장위삼겹살

韓国で最も好んで食べられる豚肉の部位であるサムギョプサル焼きです。脂身と赤身が三層に重なり、香ばしく豊かな味わいがします。焼き網で焼き、キムチ、ニンニク、サムジャンと一緒に野菜に包んで食べます。

豚の首から肩にかけて繋がる特別な部位の肉です。淡いピンク色をしており、カリカリとした独特の食感と豊かな肉汁が特徴です。香ばしい味わいが絶品で、塩やサムジャンにつけて食べます。

薄氷が浮かんだ冷たいスープに、コシのあるそば麺を絡めて食べる韓国の夏の味覚です。甘酸っぱく冷たい味が、肉を食べた後の口の中をさっぱりさせてくれます。

ピリ辛で熱いスープのインスタントラーメンです。もちもちした麺を楽しむことができ、肉と一緒に添えたり、食事の締めとして満足感を得るのに良いです。

食事の際に添える香ばしい味噌チゲの追加メニューです。豆腐と野菜が入った塩辛く深いスープの味がご飯によく合います。

ヤンニョムに和えたケジャンを追加注文するメニューです。甘辛いヤンニョムと柔らかいカニの身が食欲をそそります。焼き網で焼かず、そのままお召し上がりください。

韓国を代表する透明な蒸留酒です。アルコール度数があり苦味がありますが、後味がすっきりしているため、脂っこいサムギョプサルと完璧な調和を成します。

爽快感あふれる炭酸と冷たさが特徴のラガースタイルのビールです。肉料理の脂っこい味を洗い流し、爽やかに楽しむことができます。