잠실 백암 순대

豚の背骨スープにスンデと内臓を入れて煮込んだ韓国の伝統クッパです。香ばしく濃厚なスープが特徴で、ご飯を入れて食べます。

スンデの代わりに柔らかい豚肉スユクが入ったクッパです。あっさりした肉と温かいスープを一緒に楽しめます。

基本のスンデクにキムチを入れて辛く煮込んだクッパです。辛くてさっぱりした味です。

キムチを入れて辛いスープに豚肉スユクが入ったクッパです。

よりボリュームたっぷりに提供される特大サイズのスンデクです。

乾燥させたスケトウダラであるファンテを入れて煮込んだ澄んだスープです。スープがさっぱりしていて後味が良く、二日酔いにも良いです。

大きめの王餃子を入れて煮込んだ温かいスープ料理です。

蒸し器で蒸した餃子一皿です。中身が詰まっていてあっさりしています。

数種類のスンデと副産物の肉を一皿に盛り合わせた料理です。エビ味噌につけておつまみとして楽しむのに良いです。

豚の胃袋であるオソリガムトゥを茹でた料理です。食感がもちもちして香ばしいです。

豚のコプチャンを辛い調味料と野菜と一緒に炒めた料理です。もちもちした食感と辛さが特徴です。

おつまみとして添えるのに良いように具材をたっぷり入れて辛く煮込んだスープ料理です。

様々な部位の豚肉スユクを盛り合わせで提供する料理です。肉が柔らかくしっとりしています。

広い鉄板の上でスンデと内臓、野菜などを調味料と一緒に炒めて食べる料理です。

スンデク2人前とスンデ盛り合わせ一皿が含まれたセットメニューです。2人で食事とおつまみを同時に楽しむのに適しています。

盛り合わせスユクと酒のスープが一緒に提供されるボリューム満点のセットです。飲み会のつまみとして構成が良いです。

辛い鉄板炒めと辛い酒のスープを一緒に楽しめるセットメニューです。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで清らかな味がします。ほとんどの韓国料理のおつまみによく合います。

炭酸飲料です。

冷たくて爽快感のあるラガービールです。

レモンライム風味の澄んだ甘い炭酸飲料です。

米で作られた韓国の伝統酒です。濁った白色で、香ばしく甘い味がします。