잠실 백암 순대

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잠실 백암 순대

※使用国产食材手工制作的猪肠和泡菜

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主食类
下酒菜类
套餐
酒水/饮料
主食类

猪肠汤饭

순대국

(仅猪肠也可)

用猪骨汤煮猪肠和内脏的韩国传统汤饭。味道浓郁醇厚,适合拌饭吃。

11,000~

猪肉汤饭

수육국밥

用软嫩的猪肉片代替猪肠煮成的汤饭。可以同时享用清淡的肉和热汤。

11,000
HK$58

泡菜猪肠汤饭

김치순대국

(仅猪肠,仅肉也可)

在基础猪肠汤饭中加入泡菜煮成的辣汤饭。味道辛辣爽口。

11,000~

泡菜猪肉汤饭

김치수육국밥

加入泡菜煮成的辣汤饭,里面有猪肉片。

11,000
HK$58

(特)猪肠汤饭

(특) 순대국

(仅猪肠,仅肉也可)

特大份的猪肠汤饭,份量更足。

13,000~

黄太明太鱼汤

황태북어국

加入干明太鱼(黄太)煮成的清汤。汤味清爽解腻,适合解酒。

10,000
HK$53

王饺子汤

왕만두국

加入大号饺子煮成的一道热汤。

11,000
HK$58

蒸饺拼盘

찐만두한접시

蒸笼蒸制的饺子拼盘。馅料饱满,味道清淡。

11,000
HK$58
下酒菜类

猪肠拼盘

순대모듬

将多种猪肠和内脏盛放在一盘中的料理。蘸虾酱下酒很不错。

20,000~

猪肚

오소리감투

将猪的胃部(猪肚)煮熟的料理。口感有嚼劲,味道香浓。

15,000
HK$80

大肠炒

곱창볶음

将猪大肠与辣酱和蔬菜一起炒制的料理。特点是口感有嚼劲,味道辛辣。

20,000
HK$106

酒汤

술국

汤料丰富,味道辛辣的汤料理,适合搭配酒。

20,000
HK$106

猪肉拼盘

모듬수육

将猪肉的各个部位切片做成的拼盘。肉质软嫩多汁。

35,000~

铁板炒

철판볶음

在宽大的铁板上将猪肠、内脏、蔬菜等与调味料一起炒制的料理。

35,000
HK$186
套餐

猪肠汤饭两人份+猪肠拼盘

순대국2인+순대모듬

包含两碗猪肠汤饭和一盘猪肠拼盘的套餐。适合两人同时享用正餐和下酒菜。

37,000
HK$197

猪肉拼盘+酒汤

모듬수육+술국

猪肉拼盘和酒汤一起提供的丰盛套餐。适合酒席的下酒菜。

50,000~

铁板炒+酒汤

철판볶음+술국

包含辣炒铁板和辣酒汤的套餐。

55,000
HK$292
酒水/饮料

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒,味道清澈纯净。与大多数韩式下酒菜都很搭配。

5,000
HK$27

可乐

콜라

碳酸饮料。

2,000
HK$11

啤酒

맥주

清爽爽口的拉格啤酒。

5,000
HK$27

雪碧

사이다

带有柠檬青柠香味的清澈甜味碳酸饮料。

2,000
HK$11

米酒

막걸리

用米酿造的韩国传统酒。呈浑浊的白色,味道香甜。

4,000
HK$21

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