menufans

일번지칼국수

原産地表示:白菜・米・唐辛子粉・キムチ(国内産) 小豆(中国産)

メニュー

ソンカルグクス
손칼국수
小麦粉の生地を直接包丁で切って作った麺を使った麺料理です。清涼感のあるあっさりとしたいりこ出汁、または深い味わいの肉出汁にもちもちの麺が合わさっています。キムチ(겉절이)と一緒に食べるとさらに美味しいです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
パッカルグクス
팥칼국수
赤い小豆を煮て潰して作った、濃厚でとろみのある小豆汁にカルグクス麺を入れて煮込んだ珍味です。香ばしくほのかな甘みが特徴で、お好みで砂糖や塩を入れて楽しみます。
₩10,000 ≈ ¥1,068
スジェビ
수제비
小麦粉の生地を素手で薄くちぎってスープで煮込んだ韓国の伝統的な汁物料理です。柔らかくもちもちとした食感が楽しめ、あっさりとして清涼感のあるスープが絶品です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
コングクス
콩국수
茹でた大豆を潰して作った冷たく濃厚な豆乳スープに麺をかけて食べる、夏の滋養食です。香ばしくクリーミーな味わいが特徴で、塩で味を調えて食べます。
₩10,000 ≈ ¥1,068
カルジェビ
칼제비
2人前から
カルグクスとスジェビを一つの器に盛り、二種類の麺の食感を同時に楽しめるメニューです。ボリュームがあり、満足感があります。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。熱い汁物料理によく合う人気の酒です。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
爽やかで清涼感のある炭酸飲料です。気軽に楽しむのに適しています。
₩5,000 ≈ ¥534
ご飯
공기밥
ご飯茶碗に盛られた温かい白米です。スープに浸して食べたり、おかずと一緒に添えて食べたりします。
₩1,000 ≈ ¥107
持ち帰り用容器代
포장비
持ち帰り用の容器およびサービスにかかる費用です。
₩1,000 ≈ ¥107

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.8
Google Mapsの評価16件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

ソウルで必ず食べたい料理