ギアラ一皿 막창한접시 480g 韓国産豚肉 豚のギアラをたっぷり盛り付けた一皿メニューです。もちもちとした食感と香ばしい味わいが特徴の内臓料理です。炭火でカリッと焼き、ソースにつけてお召し上がりください。 ₩40,000 ≈ ¥4,271 − 0 +
大邱炭火ギアラ 대구숯불 막창 160g 韓国産豚肉 大邱スタイルで炭火で焼いて食べる豚のギアラです。臭みがなく香ばしく、もちもちとした食感が楽しめます。マクチャンジャン(味噌ベースのタレ)につけて食べることをお勧めします。 ₩14,000 ≈ ¥1,495 − 0 +
ヤンニョムギアラ 양념 막창 160g + トック・キノコ 甘辛いヤンニョムに和えた豚のギアラ焼きです。もちもちのトック(餅)とキノコが添えられ、様々な食感をお楽しみいただけます。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
皮 껍데기 160g 韓国産豚肉 ヤンニョムに漬け込んだ豚の皮を焼いて食べる料理です。コラーゲンが豊富で、非常に弾力があり香ばしい食感です。きな粉につけてお召し上がりください。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +