인생2막창 대구숯불막창

豚のギアラをたっぷり盛り付けた一皿メニューです。もちもちとした食感と香ばしい味わいが特徴の内臓料理です。炭火でカリッと焼き、ソースにつけてお召し上がりください。

大邱スタイルで炭火で焼いて食べる豚のギアラです。臭みがなく香ばしく、もちもちとした食感が楽しめます。マクチャンジャン（味噌ベースのタレ）につけて食べることをお勧めします。

甘辛いヤンニョムに和えた豚のギアラ焼きです。もちもちのトック（餅）とキノコが添えられ、様々な食感をお楽しみいただけます。

豚の尻尾の部分を焼いて食べる珍味です。豚足に似た味わいで、皮のもちもち感と赤身のあっさり感を同時に楽しめます。

ヤンニョムに漬け込んだ豚の皮を焼いて食べる料理です。コラーゲンが豊富で、非常に弾力があり香ばしい食感です。きな粉につけてお召し上がりください。

プリンのように柔らかく、ぷるぷるした食感の卵蒸しです。温かくあっさりしているので、辛い料理と一緒に楽しむのに適しています。

韓国の伝統的な発酵調味料である味噌で煮込んだ、香ばしいチゲです。キノコと各種野菜が入っており、スープの味は深く爽やかです。

辛くてこくのある韓国風ラーメンです。お肉を食べた後のお口直しや食事として楽しむのに最適です。

韓国を代表する透明な蒸留酒です。アルコール度数は適度で、すっきりとした味わいは肉料理との相性が抜群です。

爽快な炭酸が特徴のラガースタイルのビールです。冷たく楽しむことで、脂っこい料理の味をすっきりと洗い流してくれます。

米を低温発酵させて造られた澄んだお酒です。味と香りがすっきりとしてまろやかなので、軽く楽しむのに適しています。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。甘く刺激的な味わいで、食事に爽やかさを加えます。

白米一膳です。お肉やチゲと共に満足感のある食事のためにご注文ください。