이군주막시즌2

Name: 이군주막시즌2
Address: South Korea, Seoul, Gangnam District, Nonhyeon-dong, 183-6 2층, ソウル
Price range: ₩3000 - ₩200000

全酒類テイクアウト時20%割引

📍 South Korea, Seoul, Gangnam District, Nonhyeon-dong, 183-6 2층

MAIN MANU

燻製サーモン

훈제연어

ノルウェー産生鮭を女将が直接解体、塩漬け、燻製など7日間の作業時間で完成させた最高級燻製鮭

ノルウェー産生鮭を直接塩漬けし、燻製した料理です。柔らかい食感とほのかな燻製の香りを感じることができます。ワインや軽いおつまみとして楽しむのに最適です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

ブリスケット 300g

브리스킷 300g

牛バラ肉と肩バラ肉の部分を20時間以上燻製した、テキサスバーベキューの女王と呼ばれるバーベキュー様々なパンを追加注文し、サンドイッチにして食べるとより一層美味しくなります。

牛バラ肉を長時間燻製して作ったテキサス風バーベキューです。肉質が非常に柔らかく、風味が豊かです。一緒に出されるパンに挟んでサンドイッチにしてお試しください。

₩38,000 ≈ ¥4,058

プルドポークステーキ 300g

풀드포크 스테이크 300g

豚肩ロースを24時間以上燻製し、非常に柔らかく仕上げたステーキ。鋳鉄製のフライパンで様々な野菜と一緒に焼き上げ、パンと一緒にお召し上がりいただくとより一層美味しくなります。

豚肩ロースを長時間燻製し、繊維に沿ってほぐれるほど柔らかく仕上げたステーキです。ジューシーな肉汁とスモーキーな香りが特徴です。パンや野菜を添えていただくとより一層美味しくなります。

₩28,000 ≈ ¥2,990

スペアリブ 1.8Kg

스페어립 1.8Kg

豚バラとカルビの間部分で、バラ肉とカルビの二つの味を楽しめるバーベキュー

豚カルビの部位を丸ごと焼き上げた大容量バーベキューです。骨についた肉の歯ごたえと香ばしさを楽しめます。複数人で分けて食べるのに適したメニューです。

₩60,000 ≈ ¥6,407

燻製サムギョプサル 250g

훈연삼겹살 250g

テキサス式に燻製したサムギョプサルを女将が直接漬けた熊胆（くまこぶ）、玉ねぎの漬物で楽しむバーベキュー

テキサス式に燻製し、脂を抜いたあっさりとしたサムギョプサルです。外はカリッと、中はジューシーな食感が絶品です。一緒に出される漬物と一緒にお召し上がりください。

₩25,000 ≈ ¥2,670

冷菜バーベキュー

냉채바베큐

新鮮な野菜とバーベキューを、爽やかなゆずドレッシングとマスタードソースで味付けした韓国式バーベキュー

燻製した肉と新鮮な野菜をピリッとしたマスタードソースで和えた料理です。シャキシャキとした野菜と肉の調和が食欲をそそります。爽やかでさっぱりとしたおつまみを求める時におすすめです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

盛り合わせソーセージ

모둠소세지

豚腸で作る女将の3種類の味の燻製ソーセージ料理

自家製3種類の味のソーセージです。燻製を経て、プリプリとした食感と深い味わいが活きています。ビールに最もよく合うおつまみです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

ベーコンサニーサイドアップ250g

베이컨써니사이드업250g

10日間、女将が作る燻製ベーコン。鋳鉄製のフライパンで香ばしいサニーサイドアップと共にご提供します。

自家製燻製厚切りベーコンと半熟目玉焼きです。塩辛いベーコンと濃厚な黄身が調和しています。軽い食事やおつまみに最適です。

₩25,000 ≈ ¥2,670

ポークビーンズ

포크빈스

様々な豆、様々な野菜、ベーコン、バーベキューをイグン酒場のチリと煮込んだ、お腹を満たすスープ料理

肉と豆、野菜をトマトソースでじっくり煮込んだシチューです。お腹を満たし、旨味豊かなスープ料理です。パンにつけて食べると美味しいです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

フィッシュアンドチップス

피쉬앤칩스

大きめのスケトウダラのフィレと太めのフライドポテトが調和した、本格的なイギリスのビールのおつまみ料理

大きめのスケトウダラの身をカリッと揚げ、フライドポテトと一緒に提供するイギリス風料理です。外はカリッと、中はジューシーな魚の身が特徴です。ビールのつまみとして人気があります。

₩20,000 ≈ ¥2,136

チリチーズフライ

칠리치즈후라이

カリッと揚げたフライドポテトにチリコンカルネとアメリカンチーズ -本格テキサス料理

フライドポテトの上に、辛いチリソースとチーズをたっぷり乗せた料理です。塩辛く濃厚な味が魅力的です。ビールと一緒にいただくのに最適です。

₩18,000 ≈ ¥1,922

チリナチョス

칠리나쵸

ナチョス、チリコンカルネ、サワークリーム、サルサソース、ハラペーニョ

カリカリのナチョスチップの上にチリソース、サワークリーム、サルサなどを乗せたメキシコ風おつまみです。様々なトッピングの豊かな味わいを楽しめます。手でつまんで軽くお召し上がりください。

₩18,000 ≈ ¥1,922

スパイラルフライ

스파이럴 후라이

生ジャガイモを薄くらせん状に削ってカリッと揚げたフライドポテト

ジャガイモをらせん状に薄く削って揚げた、ユニークなフライドポテトです。普通のフライドポテトよりもカリカリとした食感が特徴です。軽いスナック感覚でお楽しみください。

₩18,000 ≈ ¥1,922

ヘジャンラーメン（2個）

해장라면 (2ea)

女将だけのレシピで胃がすっきりするヘジャンラーメン

ピリ辛でさっぱりとしたスープが絶品のラーメンです。飲んだ後の胃を癒すのに最適です。熱々のスープをすすってみてください。

₩13,000 ≈ ¥1,388

燻製サーモンの特殊部位 [限定予約販売]

훈제연어 특수부위 [한정예약판매]

イグン酒場の燻製サーモンの結晶！一匹からわずか2皿しか生産されません。予約必須です。

鮭一匹からごく少量しか取れない希少部位だけを集めた料理です。通常の燻製サーモンよりも濃厚な味わいと特別な食感を提供します。予約必須の高級メニューです。

₩60,000 ≈ ¥6,407

ビーフリブ 3Kg [限定予約販売]

비프립 3Kg [한정예약판매]

牛カルビの中で最も美味しい6、7、8番のカルビを丸ごと燻製したテキサスバーベキュー

牛カルビの中で最も美味しい部位を丸ごと燻製した、圧倒的な大きさのバーベキューです。骨ごと持って食べる楽しさと豊かな肉汁を味わえます。特別な日に複数人で楽しむのに最適です。

₩200,000 ≈ ¥21,356

ヌルンジ（おこげ） 능이버섯（ヌルンイキノコ）ペクスッ [限定予約販売]

누룽지 능이버섯 백숙 [한정예약판매]

능이버섯、冬虫夏草、ヤマブシタケなどのキノコを、もち米のおこげと一緒に楽しむ滋養料理

体に良い 능이버섯（ヌルンイキノコ）と薬草を加えてじっくり煮込んだ鶏肉のスープです。香ばしいおこげが加わり、深い味わいを醸し出します。滋養食として優れています。

₩70,000 ≈ ¥7,475

酒場のセレクション [予約販売]

주모 셀렉션 [예약판매]

1人あたり50,000~ 旬の食材を使ったイグン酒場の女将の様々な料理

旬の食材を活用し、店主が厳選して提供するコース料理です。その日一番新鮮な食材で作られた様々な料理を味わうことができます。1人あたりの価格が設定されています。

₩50,000 ≈ ¥5,339

盛り合わせバーベキュープラッター [予約販売]

모둠바베큐플래터 [예약판매]

イグン酒場の様々なテキサスバーベキューを一つのプレートで楽しめる料理

様々な種類のテキサスバーベキューを一つの皿に盛り合わせた料理です。複数の部位の肉を一度に味わうことができ、満足度が高いです。ボリューム満点で、複数人で楽しむのに適しています。

₩100,000 ≈ ¥10,678

サーロインステーキ [予約販売]

채끝등심 스테이크 [예약판매]

去勢韓牛サーロインを2週間以上ウェットエイジングし、真空調理後、鋳鉄製のフライパンで最高級バターでグリル

最高級韓牛サーロインを熟成し、真空調理して柔らかさを最大限に引き出したステーキです。バターの風味と肉汁が口いっぱいに広がります。予約注文でのみ味わえます。

₩100,000 ≈ ¥10,678

SIDE MANU

マカロニ＆チーズ

맥앤치즈

マカロニに濃厚なチーズソースを和えた、香ばしい料理です。とろりとして塩辛い味が特徴です。簡単な一品やおつまみに最適です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

バタークロワッサン

버터크로와상

バターの香りが豊かな、カリッとジューシーなパイ生地パンです。バーベキューや他の料理と一緒に食べるのに適しています。香ばしい味わいが絶品です。

₩3,000 ≈ ¥320

ピタブレッド

피타브레드

ポケット状のあっさりとした中東風パンです。半分に切って肉やサラダを挟み、サンドイッチのように楽しむことができます。もちもちとした食感が特徴です。

₩3,000 ≈ ¥320

バゲット

바게트

外はカリッと、中はもちもちとしたフランスパンです。ガンバスやシチューのようなスープ料理につけたり、肉を乗せて食べたりするのに適しています。あっさりとした味わいはどんな料理ともよく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

📍 South Korea, Seoul, Gangnam District, Nonhyeon-dong, 183-6 2층

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