우주옥

Name: 우주옥
Address: 13 Cheongdam-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩6000 - ₩80000

★ 4.1 (14) 📍 13 Cheongdam-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea

おつまみ類

オボクチェンバン

어복쟁반

鍮（真鍮）の盆に牛肉の薄切りと野菜をたっぷり盛り付け、スープを注いで煮込む鍋料理です。平壌地方の郷土料理で、あっさりとして深いスープの味が特徴です。皆で温かく分けて食べるのに適しています。

₩80,000 ≈ ¥8,542

豚肉の茹で肉

제육

柔らかく茹でた豚肉の茹で肉（スユク）です。冷やして提供され、臭みがなくすっきりとした香ばしい脂の風味を感じられます。エビの塩辛やタレにつけて食べます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

内臓

내장

牛の内臓部位を煮込んだ料理です。特有のもちもちした食感と濃厚な肉の旨味を楽しめます。お酒のおつまみによく合います。

₩25,000 ≈ ¥2,670

牛タン

우설

調理時間約20分

牛の舌の部位を柔らかく調理したメニューです。口の中でとろけるような食感と、牛タン特有の香ばしい味わいが絶品です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

緑豆チヂミ

녹두전

すりおろした緑豆の生地に野菜や肉などを入れて油でカリッと焼いたチヂミです。外はカリカリ、中は柔らかく、香ばしい味が強いです。

₩23,000 ≈ ¥2,456

豚肉の茹で肉と緑豆チヂミのハーフ＆ハーフ

제육반/녹두반

調理時間約10分

豚肉の茹で肉（ジェユク）と香ばしい緑豆チヂミを半分ずつ構成したセットメニューです。人気の二つのおつまみを一度に味わえるお得なメニューです。

₩26,000 ≈ ¥2,776

食事類

ムルレンミョン（冷麺）

물냉면

そば粉の麺を冷たい肉スープで割った平壌式冷麺です。刺激的ではなく淡白ながらも深い肉の旨味が特徴です。酢やからしを使わず、スープ本来の味を楽しむことをお勧めします。

₩16,000 ≈ ¥1,708

エゴマ油ビビン麺

들기름비빔면

香ばしいエゴマ油とそば粉の麺を混ぜて食べる麺料理です。香ばしいエゴマ油の風味とそば粉の素朴な味わいが調和しています。

₩16,000 ≈ ¥1,708

白蛤コムタン

백합곰탕

白蛤（ホンハプ）貝を入れて煮込んだ澄んだコムタンです。すっきりとしたスープが特徴で、ヘジャン（二日酔い解消）やしっかりした食事におすすめです。

₩18,000 ≈ ¥1,922

牛の胃袋（ヤン）を煮込んだコムタンです。深く濃厚なスープと、もちもちした具材を一緒に楽しめます。

양곰탕

牛の胃（ヤン）の部位を入れて煮込んだコムタンです。深く濃厚なスープと、もちもちした具材を一緒に楽しめます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

ムルレンミョン（冷麺）麺追加

물냉면 사리추가

ムルレンミョン（冷麺）の麺を追加で注文するメニューです。

₩8,000 ≈ ¥854

韓国酒

チョウムチョロム

처음처럼

韓国のポピュラーなソジュブランドです。まろやかな飲み口が特徴の透明な蒸留酒です。

₩6,000 ≈ ¥641

チャミスルフレッシュ

참이슬 후레쉬

すっきりとした味わいを強調した韓国を代表するソジュです。冷やして飲むとさらに美味しくなります。

₩6,000 ≈ ¥641

チャミスルオリジナル

참이슬 오리지널

アルコール度数がやや高めの本格的なソジュです。深く濃厚な味わいを好む方におすすめです。

₩6,000 ≈ ¥641

眞露イズバック

진로이즈백

昔ながらの雰囲気を現代的に再解釈したソジュです。まろやかで柔らかく飲みやすいです。

₩6,000 ≈ ¥641

ハルラサン21

한라산21

済州島で生産されるソジュです。21度の高いアルコール度数で、すっきりしながらも力強い味が特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

ファヨ25

화요25

韓国米で醸造したプレミアム蒸留式ソジュです。アルコール度数25度で、一般的なソジュよりも深い風味とまろやかな味わいを感じられます。

₩36,000 ≈ ¥3,844

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お店情報

★

4.1

Google Mapsの評価14件

📍 13 Cheongdam-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea

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