タン(スープ) 탕 (国内産) 黒ヤギ肉を入れて煮込んだ、ピリ辛の土鍋料理です。エゴマの粉、ニラ、エゴマの葉などが入っており、スープが濃厚で香ばしいです。韓国を代表する滋養食です。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
チョンゴル(鍋) 전 골 (1人前)(国内産) 2人前から注文可能 黒ヤギ肉と様々なキノコ、野菜を鍋に入れ、スープと共に煮込んで食べる料理です。食卓で煮込みながら温かく楽しめます。 ₩25,000 ≈ ¥2,670 − 0 +
スユク(茹で肉) 수 육 (1人前)(国内産) 2人前から注文可能 黒ヤギ肉を柔らかく茹でた料理です。少量のスープの上に茹でたニラと共に提供され、特製タレにつけて食べると淡白で香ばしい味わいを楽しめます。 ₩27,000 ≈ ¥2,883 − 0 +