우래식당

Name: 우래식당
Address: 106 Yeongdeungpo-dong 6(yuk)-ga, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩15000 - ₩60000

（鶏、鴨、米、キムチ国内産のみ使用）

★ 4.3 (13) 📍 106 Yeongdeungpo-dong 6(yuk)-ga, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

メニュー

チョンゴル（鍋料理）

전골

1人前150g

濃厚な出汁に肉と各種野菜、ヤンニョムを入れて煮詰めて食べる料理です。スープの味が深くピリ辛で、お酒のおつまみや食事として楽しむのに良いです。通常、複数人で一緒に食べます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

スユク（茹で肉）

수육

1人前150g

肉を柔らかく茹で上げ、淡白で歯ごたえのある食感を楽しめる料理です。特製ヤンニョムにつけて食べたり、サンチュ（包み野菜）と共に添えて食べるとさらに美味しいです。

₩28,000 ≈ ¥2,990

ムチム（和え物）

무침

1人前150g

茹でた肉を甘辛いヤンニョムと新鮮な野菜に和えた料理です。食欲をそそる逸品で、お酒のおつまみとして特に人気があります。

₩25,000 ≈ ¥2,670

特製栄養湯

특.영양탕

味噌を溶かした濃厚なスープに肉と干し白菜、ニラ、エゴマの粉を入れてじっくり煮込んだ滋養湯です。肉の量が多い特（特大）サイズで提供されるため、満足感高く楽しめます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

普通栄養湯

보.영양탕

コクがありピリ辛のスープに肉と野菜をたっぷり入れた鍋料理です。元気回復のための滋養食として楽しんでおり、ご飯と共に提供される普通サイズです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

タッカルビ（鶏の甘辛炒め）

닭도리탕

（地鶏）

地鶏を使用し、歯ごたえのある肉質が特徴のピリ辛鶏肉チゲです。ジャガイモ、人参など野菜を大きめに切って入れ、赤いヤンニョムでじっくり煮込んでいるため旨味が豊富です。

₩55,000 ≈ ¥5,873

鶏の水炊き

닭백숙

（地鶏）

地鶏に韓方薬材を入れてじっくり煮込んだ、澄んだスープの滋養料理です。肉は塩につけて淡白に楽しみ、濃厚なスープは粥と共に食べると良いです。

₩55,000 ≈ ¥5,873

鴨の水炊き

오리백숙

鴨一羽に各種韓方薬材を入れて長時間煮込んだ健康滋養食です。鴨肉特有の歯ごたえと深く濃厚なスープの味を感じることができます。

₩60,000 ≈ ¥6,407

サムゲタン

삼계탕

若鶏の腹の中に찹米、人参、ナツメ、ニンニクなどを詰めてじっくり煮込んだ代表的な滋養食です。柔らかい鶏肉と濃厚なスープ、そしてもち米を一度に楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

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お店情報

★

4.3

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📍 106 Yeongdeungpo-dong 6(yuk)-ga, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

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