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용주한방삼계탕

毎日高麗人参を入れた高麗人参キムチ(国産)を直接漬け込んでいます。

サムゲタン類

半鶏湯
반계탕
ランチスペシャル : 11:00~14:00
高麗人参鶏湯の半量で、ランチスペシャルとして提供されます。柔らかい鶏肉を高麗人参、ニンニク、ナツメヤシと一緒に濃厚なスープで煮込みました。軽めの食事に最適です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
漢方 健康高麗人参鶏湯
한방 건강삼계탕
薬草を使った伝統的な高麗人参鶏湯。もち米を詰めた若い丸鶏を柔らかくなるまで煮込みました。滋養強壮で知られています。
₩16,000 ≈ ¥1,708
漢方 누룽지 (おこげ) 入り高麗人参鶏湯
한방 누룽지삼계탕
おこげ(ヌルンジ)が入った高麗人参鶏湯。おこげが、柔らかいお粥のようなスープに香ばしくナッツのような風味と噛み応えのある食感を加えています。
₩18,000 ≈ ¥1,922
漢方 緑豆入り高麗人参鶏湯
한방 녹두삼계탕
緑豆を加えた高麗人参鶏湯。豆がハーブの効いたスープにクリーミーな食感とナッツのような風味を加え、風味豊かに仕上げています。
₩20,000 ≈ ¥2,136
漢方 山参入り高麗人参鶏湯
한방 산삼삼계탕
栽培された野生の高麗人参(サンサム)を使ったプレミアム高麗人参鶏湯。標準的なサムゲタンよりも深いハーブの香りと強化された健康効果を提供します。
₩21,000 ≈ ¥2,242
漢方 アワビ入り高麗人参鶏湯
한방 전복삼계탕
丸ごとアワビを加えた高麗人参鶏湯。魚介類が濃厚な鶏肉スープに甘く塩辛い深みを加えています。贅沢なスタミナ食です。
₩24,000 ≈ ¥2,563
アワビのお粥
전복죽
アワビと一緒に炊いた米のお粥。柔らかく、風味豊かで消化しやすく、海の風味が特徴です。
₩16,000 ≈ ¥1,708
骨なし鶏のお粥
뼈없는 닭죽
骨なし鶏のお粥。細かく裂いた鶏肉が入った、滑らかで風味豊かな米のお粥。体に優しくマイルドです。
₩16,000 ≈ ¥1,708

コプドリタン

コプドリタン
곱도리탕
ピリ辛の鶏肉炒めに香ばしい韓牛の大腸を加えて作ったコプドリタン
鶏肉と脂っこい牛の大腸(テチャン)を煮込んだ辛い鍋。スープは濃厚で辛く、風味豊かで、大腸からくるクリーミーなコクがあります。テーブルで煮込む鍋で提供されます。
₩29,000~ ≈ ¥3,097
韓牛の大腸
한우대창
200g、国産
鍋に追加する韓牛の大腸の追加盛り合わせ。より濃厚で脂っこい風味と噛み応えのある食感を加えます。
₩10,000 ≈ ¥1,068
追加麺
사리
残ったスープに加える追加麺。ラーメンか春雨(タンミョン)を選んで、辛いスープを吸わせてください。
₩2,000~ ≈ ¥214
炒飯
볶음밥
残った辛い鍋のソース、海苔、野菜で作ったチャーハン。パリパリで香ばしく、通常はメインディッシュの後にテーブルで調理されます。
₩2,000 ≈ ¥214
ご飯
공기밥
蒸した白米一膳。
₩1,000 ≈ ¥107

チキン類

フライドチキン
후라이드치킨
チキンといえば?フライドチキン
韓国風フライドチキン。カリカリで黄金色に揚がった衣とジューシーな肉が特徴です。塩またはディップソースを添えて提供されます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
味付けチキン
양념치킨
甘辛味付けチキン
甘辛い赤唐辛子ソースで和えたフライドチキン。ベタベタしていて風味豊かで、韓国料理の定番です。
₩16,000 ≈ ¥1,708
ニンニク醤油チキン
마늘간장치킨
甘じょっぱいニンニク醤油チキン
ニンニク醤油グレーズでコーティングされたフライドチキン。塩味、旨味、甘味の完璧なバランスです。
₩16,000 ≈ ¥1,708
1. フライド + 味付け + ニンニク醤油
1. 후라이드 + 양념 + 마늘간장
1. フライド + 味付け + ニンニク醤油
オリジナルフライド、甘辛味付け、ニンニク醤油の3種類の味が楽しめるバラエティセット。すべての味を試すのに最適です。
₩17,000 ≈ ¥1,815
1. フライド + 味付け or ニンニク醤油
2. 후라이드 + 양념 or 마늘간장
1. フライド + 味付け or ニンニク醤油
ハーフ&ハーフセット。オリジナルフライドチキンと、甘辛味付けまたはニンニク醤油チキンのどちらかをお選びいただけます。
₩16,000~ ≈ ¥1,708
2. 味付け + ニンニク醤油
3. 양념 + 마늘간장
2. 味付け + ニンニク醤油
2種類の味のセット:甘辛い味付けチキンとニンニク醤油チキン。フライドチキンよりもコーティングされたチキンがお好みの方に最適です。
₩17,000 ≈ ¥1,815

特別メニュー

チムタク
찜닭
野菜と春雨を醤油ベースの風味豊かなソースで煮込んだ鶏肉。ボリュームがあり、ほんのり甘い料理です。
₩23,000 ≈ ¥2,456
骨なし辛口鶏の足
뼈없는 매운닭발
骨なし鶏の足を非常に辛いソースで炒めたもの。噛み応えのある食感と強烈な辛さが、お酒のお供として人気です。
₩12,000 ≈ ¥1,281

酒類/飲料

焼酎
소주
韓国の蒸留酒。透明で無色、アルコール度数は様々です。ウォッカに似ていますが、より甘く、通常はストレートで飲まれます。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
ビール。爽やかなラガーで、チキンや辛い料理によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
高麗人参酒
인삼주
追加の場合
高麗人参酒。高麗人参を漬け込んだ伝統的なお酒で、独特のハーブの香りと甘苦い味わいが特徴です。
₩5,000 ≈ ¥534
マッコリ
막걸리
無濾過米酒。ミルキーで微発泡、甘口でアルコール度数は低めです。
₩4,000 ≈ ¥427
チョンハ
청하
すっきりとした洗練された米酒。ソジュよりも滑らかでマイルドで、冷酒に似ています。
₩6,000 ≈ ¥641
飲料
음료
コーラやサイダーなどのソフトドリンク。
₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

4.1
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