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완도산회 특급포차 가락직영점

追加の酒類、飲み物、水、野菜、おかずはセルフサービスです。セルフバーをご利用ください。最初の基本セッティングは当店が行います。

一般刺身

刺身の量は基本2人前からです。

韓国式の魚の刺身(サシミ)メニューです。活魚をすぐに捌き新鮮で、歯ごたえのある食感を楽しめます。通常、チョジャン、醤油、サムジャンなどの様々なソースと野菜の包み(サムチェソ)が一緒に提供されます。

コウライギス
광어
韓国で最もポピュラーな白身魚の刺身です。淡白で歯ごたえのある食感が特徴で、生臭さが少ないので誰でも楽しめます。醤油とわさび、またはチョジャンにつけて食べます。
₩35,000 ≈ ¥3,737
コウライギス+ウーロン
광어+우럭
淡白なコウライギスと、歯ごたえのあるウーロンを一緒に楽しめる盛り合わせメニューです。二つの異なる食感と味を一度に味わえます。
₩43,000 ≈ ¥4,592
ウーロン
우럭
肉質がしっかりしていて歯ごたえがあり、噛むほどに美味しい白身魚です。噛むほどに香ばしい味が出て、野菜の包み(サムチェソ)と一緒に食べても美味しいです。
₩45,000 ≈ ¥4,805
ドミ
도미
マダイとも呼ばれる高級魚で、皮を軽く湯通しして食感を活かすこともあります。脂肪が適度にあり、香ばしく柔らかい味が特徴です。
₩45,000 ≈ ¥4,805
盛り合わせ刺身
모듬회
コウライギス、ウーロン、サーモンなど、様々な種類の刺身を一つの皿に盛り付けて提供します。色々な味を一度に楽しめるので人気があります。
₩45,000 ≈ ¥4,805
ボリスンオ
보리숭어
春に特に美味しい赤い身の魚です。シャキシャキとした独特の食感と、濃厚な旨味が特徴です。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ドダリ刺身
도다리회
春のドダリと呼ばれるほど春に美味しい白身魚です。身がしっかりしていて淡白で、噛むほどに甘みが出ます。
₩39,000 ≈ ¥4,164
ドダリセッコシ
도다리세꼬시
ドダリを骨ごと切り分けた刺身です。骨のコリコリとした食感と、噛むほどに染み出す香ばしさを楽しめます。
₩39,000 ≈ ¥4,164
サーモン
연어
オレンジ色をした柔らかい刺身です。脂肪が豊富で、口の中でとろけるような食感と香ばしい味が絶品です。
₩33,000 ≈ ¥3,524

ドダリセッコシ盛り合わせ 2種

ドダリ+コウライギス
도다리+광어
骨ごと切った香ばしいドダリセッコシと、柔らかいコウライギスを一緒に楽しめるメニューです。
₩38,000 ≈ ¥4,058
ドダリ+サーモン
도다리+연어
コリコリとした食感のドダリセッコシと、柔らかく脂の乗ったサーモンの調和が際立つメニューです。
₩38,000 ≈ ¥4,058
ドダリ+スンオ
도다리+숭어
噛み応えのあるドダリセッコシと、もちもちとした食感のスンオを一緒に味わえます。
₩36,000 ≈ ¥3,844
ドダリ+ウーロン
도다리+우럭
香ばしいドダリセッコシと、歯ごたえのあるウーロンの食感を同時に楽しめる構成です。
₩45,000 ≈ ¥4,805
ドダリ+マダイ
도다리+참돔
庶民的な味のドダリセッコシと、高級魚であるマダイを一緒に構成し、多様な風味を提供します。
₩45,000 ≈ ¥4,805
メウンタン(辛い鍋)別途
매운탕 별도
魚の骨と野菜を入れて煮込んだ、ピリ辛のスープ料理です。刺身を食べた後に、食事や酒のつまみとして添えるのに良いです。
₩10,000 ≈ ¥1,068

マダイ盛り合わせ刺身 2種

刺身の量は基本2人前からです。

マダイ+コウライギス
참돔+광어
高級なマダイとポピュラーなコウライギスを一緒に楽しめるお得なメニューです。
₩39,000 ≈ ¥4,164
マダイ+サーモン
참돔+연어
淡白なマダイと脂の乗ったサーモンの味が調和するメニューです。
₩38,000 ≈ ¥4,058
マダイ+スンオ
참돔+숭어
歯ごたえのあるマダイと、シャキシャキとした食感のスンオを一緒に味わえます。
₩38,000 ≈ ¥4,058
マダイ+ウーロン
참돔+우럭
白身魚の中でも食感が良いマダイとウーロンを集めた構成です。
₩48,000 ≈ ¥5,125

ボリスンオ盛り合わせ刺身 2種

スンオ+コウライギス
숭어+광어
旬のスンオの旨味とコウライギスの淡白さを同時に楽しめます。
₩34,000 ≈ ¥3,631
スンオ+サーモン
숭어+연어
独特の食感のスンオと、柔らかいサーモンを一緒に構成したメニューです。
₩33,000 ≈ ¥3,524
スンオ+ウーロン
숭어+우럭
もちもちのスンオと、歯ごたえのあるウーロンの食感を比較して食べる楽しさがあります。
₩39,000 ≈ ¥4,164

オオモンハタ盛り合わせ刺身 2種

オオモンハタ+コウライギス
대방어+광어
冬の味覚である脂の乗ったオオモンハタと、さっぱりとしたコウライギスを一緒に楽しめます。
₩50,000 ≈ ¥5,339
オオモンハタ+サーモン
대방어+연어
脂の乗ったオオモンハタとサーモンを一緒に構成し、香ばしさを最大限に引き出したメニューです。
₩49,000 ≈ ¥5,232
オオモンハタ+スンオ
대방어+숭어
柔らかいオオモンハタと、食感がしっかりしたスンの調和を感じられます。
₩49,000 ≈ ¥5,232
オオモンハタ+ウーロン
대방어+우럭
香ばしいオオモンハタと、歯ごたえのあるウーロンを一度に味わえる構成です。
₩55,000 ≈ ¥5,873
オオモンハタ+マダイ
대방어+참돔
旬のオオモンハタと高級魚であるマダイを一緒に楽しめるプレミアムメニューです。
₩55,000 ≈ ¥5,873
メウンタン(辛い鍋)別途
매운탕 별도
魚の骨と野菜を入れて煮込んだ、ピリ辛のスープ料理です。刺身を食べた後に、食事や酒のつまみとして添えるのに良いです。
₩10,000 ≈ ¥1,068

ユッケ

ユッケ盛り合わせ刺身
육회 모듬회
新鮮なユッケと刺身を一緒に楽しめる特別な盛り合わせメニューです。
₩45,000 ≈ ¥4,805
ユッケ
육회
新鮮な牛肉のランプ肉を薄く切り、タレに和えた料理です。甘く香ばしい味がし、梨の包み(ペチュ)と一緒に食べます。
₩20,000~ ≈ ¥2,136

メニューの最後

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お店情報

3.9
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