완도산회 특급포차 가락직영점


追加の酒類、飲み物、水、野菜、おかずはセルフサービスです。セルフバーをご利用ください。最初の基本セッティングは当店が行います。
刺身の量は基本2人前からです。
コウライギス
광어
韓国で最もポピュラーな白身魚の刺身です。淡白で歯ごたえのある食感が特徴で、生臭さが少ないので誰でも楽しめます。醤油とわさび、またはチョジャンにつけて食べます。
コウライギス+ウーロン
광어+우럭
淡白なコウライギスと、歯ごたえのあるウーロンを一緒に楽しめる盛り合わせメニューです。二つの異なる食感と味を一度に味わえます。
ウーロン
우럭
肉質がしっかりしていて歯ごたえがあり、噛むほどに美味しい白身魚です。噛むほどに香ばしい味が出て、野菜の包み(サムチェソ)と一緒に食べても美味しいです。
ドミ
도미
マダイとも呼ばれる高級魚で、皮を軽く湯通しして食感を活かすこともあります。脂肪が適度にあり、香ばしく柔らかい味が特徴です。
盛り合わせ刺身
모듬회
コウライギス、ウーロン、サーモンなど、様々な種類の刺身を一つの皿に盛り付けて提供します。色々な味を一度に楽しめるので人気があります。
ボリスンオ
보리숭어
春に特に美味しい赤い身の魚です。シャキシャキとした独特の食感と、濃厚な旨味が特徴です。
ドダリ刺身
도다리회
春のドダリと呼ばれるほど春に美味しい白身魚です。身がしっかりしていて淡白で、噛むほどに甘みが出ます。
ドダリセッコシ
도다리세꼬시
ドダリを骨ごと切り分けた刺身です。骨のコリコリとした食感と、噛むほどに染み出す香ばしさを楽しめます。
サーモン
연어
オレンジ色をした柔らかい刺身です。脂肪が豊富で、口の中でとろけるような食感と香ばしい味が絶品です。
ドダリ+コウライギス
도다리+광어
骨ごと切った香ばしいドダリセッコシと、柔らかいコウライギスを一緒に楽しめるメニューです。
ドダリ+サーモン
도다리+연어
コリコリとした食感のドダリセッコシと、柔らかく脂の乗ったサーモンの調和が際立つメニューです。
ドダリ+スンオ
도다리+숭어
噛み応えのあるドダリセッコシと、もちもちとした食感のスンオを一緒に味わえます。
ドダリ+ウーロン
도다리+우럭
香ばしいドダリセッコシと、歯ごたえのあるウーロンの食感を同時に楽しめる構成です。
ドダリ+マダイ
도다리+참돔
庶民的な味のドダリセッコシと、高級魚であるマダイを一緒に構成し、多様な風味を提供します。
メウンタン(辛い鍋)別途
매운탕 별도
魚の骨と野菜を入れて煮込んだ、ピリ辛のスープ料理です。刺身を食べた後に、食事や酒のつまみとして添えるのに良いです。
刺身の量は基本2人前からです。
マダイ+コウライギス
참돔+광어
高級なマダイとポピュラーなコウライギスを一緒に楽しめるお得なメニューです。
マダイ+サーモン
참돔+연어
淡白なマダイと脂の乗ったサーモンの味が調和するメニューです。
マダイ+スンオ
참돔+숭어
歯ごたえのあるマダイと、シャキシャキとした食感のスンオを一緒に味わえます。
マダイ+ウーロン
참돔+우럭
白身魚の中でも食感が良いマダイとウーロンを集めた構成です。
スンオ+コウライギス
숭어+광어
旬のスンオの旨味とコウライギスの淡白さを同時に楽しめます。
スンオ+サーモン
숭어+연어
独特の食感のスンオと、柔らかいサーモンを一緒に構成したメニューです。
スンオ+ウーロン
숭어+우럭
もちもちのスンオと、歯ごたえのあるウーロンの食感を比較して食べる楽しさがあります。
オオモンハタ+コウライギス
대방어+광어
冬の味覚である脂の乗ったオオモンハタと、さっぱりとしたコウライギスを一緒に楽しめます。
オオモンハタ+サーモン
대방어+연어
脂の乗ったオオモンハタとサーモンを一緒に構成し、香ばしさを最大限に引き出したメニューです。
オオモンハタ+スンオ
대방어+숭어
柔らかいオオモンハタと、食感がしっかりしたスンの調和を感じられます。
オオモンハタ+ウーロン
대방어+우럭
香ばしいオオモンハタと、歯ごたえのあるウーロンを一度に味わえる構成です。
オオモンハタ+マダイ
대방어+참돔
旬のオオモンハタと高級魚であるマダイを一緒に楽しめるプレミアムメニューです。
メウンタン(辛い鍋)別途
매운탕 별도
魚の骨と野菜を入れて煮込んだ、ピリ辛のスープ料理です。刺身を食べた後に、食事や酒のつまみとして添えるのに良いです。
ユッケ盛り合わせ刺身
육회 모듬회
新鮮なユッケと刺身を一緒に楽しめる特別な盛り合わせメニューです。
ユッケ
육회
新鮮な牛肉のランプ肉を薄く切り、タレに和えた料理です。甘く香ばしい味がし、梨の包み(ペチュ)と一緒に食べます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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3.9
60人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
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