연성갈비 대치점

Name: 연성갈비 대치점
Address: ソウル
Price range: ₩2000 - ₩49000

ヨンソン（練成）は、心身を整えて事を成し遂げるという意味が込められています。その意味を受け継ぎ、変わらぬ姿で心を込めておもてなしいたします。全ての韓牛焼肉メニューは1++（最高級）のみを使用しております。

★ 5.0 (7)

ランチメニュー

ヨンソン（練成）は、心身を整えて事を成し遂げるという意味が込められています。その意味を受け継ぎ、変わらぬ姿で心を込めておもてなしいたします。全ての韓牛焼肉メニューは1++（最高級）のみを使用しております。平日11:00～15:00、週末・祝日を除く / ラストオーダー 14:30

韓牛プルコギ定食

한우불고기 정식

[ランチ限定] *2名様以上のご注文で承ります。韓牛 200g + 韓牛雌牛スープ + 白米 + 自然放し飼い卵

薄切りにした韓牛を甘くしょっぱい醤油ダレに漬け込み、野菜と一緒に炒めた料理です。柔らかい肉と旨味のあるスープをご飯と一緒に楽しむのに良いです。

₩25,000~ ≈ ¥2,670

韓牛タレカルビ定食

한우양념갈비 정식

[ランチ限定] *2名様以上のご注文で承ります。韓牛タレカルビ 150g + 冷麺またはデンジャンチゲ + 白米

特製タレに漬け込んだ韓牛カルビを焼いた料理で、甘くしょっぱい味が特徴です。柔らかい肉質と炭火の香りが調和し、ご飯や冷麺によく合います。

₩36,000~ ≈ ¥3,844

韓牛ユッケジャン

한우육개장

牛肉とネギ、野菜などを入れて辛く煮込んだスープ料理です。ピリ辛で濃厚なスープの味が特徴で、ご飯を混ぜて食べると満足感があります。

₩13,000 ≈ ¥1,388

韓牛ユッケビビンバ

한우육회비빔밥

[1++]

新鮮な韓牛ユッケと様々な野菜をご飯、コチュジャンタレと混ぜて食べる料理です。香ばしいユッケと甘辛いタレの調和が絶品です。

₩13,000~ ≈ ¥1,388

韓牛雌牛コムタン

한우암소곰탕

韓牛雌牛の骨と肉を長時間じっくり煮込んだ、澄んで深いスープ料理です。あっさりとして香ばしい味で、滋養食としてよく食べられます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

韓牛デンジャンチゲ

한우된장찌개

韓牛と豆腐、野菜を入れて香ばしいデンジャンスープで煮込んだチゲです。深く濃厚な味でご飯と一緒に食べるのに良い、韓国を代表する家庭料理です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

メイン焼肉

焼肉の後にタレ肉をお召しになることをお勧めします。

韓牛タレカルビ 150g

한우양념갈비 150g

[代表] (100g 24,000)

醤油ベースの甘いタレに漬け込んだ韓牛カルビ焼肉です。柔らかい食感と炭火で焼かれたタレの旨味が優れています。

₩36,000 ≈ ¥3,844

韓牛生カルビ 150g

한우생갈비 150g

(100g 26,000)

タレを加えていない新鮮な韓牛カルビ本来の味を楽しめる焼肉です。香ばしい脂と豊かな肉汁を感じることができ、塩で軽くつけて食べると良いです。

₩39,000 ≈ ¥4,164

サーロインステーキ（No.9 サーロイン） 180g

등심스테키(No.9 채끝등심) 180g

(100g 27,222)

最高級韓牛サーロインを厚切りにして焼いて食べるメニューです。肉のきめが細かく、脂が適度に含まれているため、柔らかく香ばしい風味が絶品です。

₩49,000 ≈ ¥5,232

韓牛焼肉（高級カルビ） 150g

한우야키니쿠(고급 갈비살) 150g

[BEST] (100g 26,000)

一口大に切った高級カルビをその場で焼いて食べる料理です。柔らかい食感と豊かな肉汁が特徴で、醤油や塩ダレで楽しめます。

₩39,000~ ≈ ¥4,164

特別メニュー

メインの焼肉を十分にお召し上がりになった後、締めに召し上がることをお勧めします。

特上センマイ焼き 180g

특양구이 180g

[おすすめ] (100g 15,000)

牛の第一胃であるセンマイを処理して焼いた料理です。もちもちとした独特の食感が魅力で、あっさりとして香ばしいです。

₩27,000 ≈ ¥2,883

韓牛炭火カルビ 150g

한우숯불차돌 150g

(100g 16,000)

薄切りにした牛バラ肉を炭火で素早く焼いて食べる料理です。脂の香ばしさと、もちもちした食感が良く、炭火の香りが染み込み風味が深いです。

₩24,000~ ≈ ¥2,563

サイドメニュー

超新鮮韓牛ユッケ (150g)

초신선 한우육회 (150g)

[1++]

生の新鮮な韓牛のうで肉を細切りにし、タレに和えた料理です。柔らかい食感と肉自体の甘く香ばしい味わいを楽しめます。

₩23,000 ≈ ¥2,456

トリュフ茶碗蒸し

트러플계란찜

[本物のトリュフ]

柔らかい茶碗蒸しに、香ばしいトリュフオイルやスライスを加えた料理です。香ばしい卵の味に高級感のあるトリュフの香りが調和します。

₩10,000 ≈ ¥1,068

盛り合わせ野菜焼き

모둠채소구이

様々な旬の野菜を焼いて食べるメニューです。肉と一緒に添えると、脂っこさを抑え、野菜本来の甘みと食感を楽しめます。

₩8,000 ≈ ¥854

炊きたて白米

갓지은 흰쌀밥

ご注文を受けてから炊き上げた温かいご飯です。つやがあり、もちもちしているので、肉やチゲと一緒に食べると美味しさが倍増します。

₩2,000 ≈ ¥214

食事

韓牛ユッケビビンバ

한우육회비빔밥

[1++]

新鮮な韓牛ユッケと様々な野菜をご飯、コチュジャンタレと混ぜて食べる料理です。香ばしいユッケと甘辛いタレの調和が絶品です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

韓牛ソルロンタンデンジャンチゲ（1.5人前）

한우속풀이된장술밥(1.5인분)

デンジャンチゲにご飯を入れて煮込んだとろみのある料理です。香ばしく温かいので、〆の食事やしっかりしたおつまみにも良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

韓牛ソルロンタンデンジャンチゲ

한우속풀이된장찌개

韓牛と豆腐、野菜をたっぷり入れて煮込んだデンジャンチゲです。深く香ばしいスープの味が胃を楽にしてくれます。

₩9,000 ≈ ¥961

ムルレンミョン（水冷麺）

물냉면

冷たいスープに、もちもちしたそば麺を絡めて食べる料理です。冷たくてすっきりした味で、肉を食べた後の口直しに人気があります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ビビン冷麺

비빔냉면

もちもちの麺を甘辛いタレで和えて食べる冷麺です。食欲をそそる刺激的な味わいで、スープと共に提供されることもあります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

炒飯（1.5人前）

볶음밥(1.5인분)

肉を食べた後に残ったタレや油にご飯、キムチ、海苔粉などを入れて炒めた料理です。香ばしくカリカリのヌルンジ（おこげ）を楽しめます。

₩11,000 ≈ ¥1,175

チャプチェバターライス

장조림버터밥

しょっぱいチャプチェと香ばしいバターを熱いご飯に混ぜて食べる手軽な一品です。甘じょっぱい（甘くてしょっぱい）の調和とバターの風味が老若男女に人気です。

₩6,000 ≈ ¥641

ドリンク

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒で、澄んだきれいな味が特徴です。アルコール度数は約16～20％で、サムギョプサルやチゲなど様々な韓国料理によく合います。

₩6,000~ ≈ ¥641

ビール

맥주

爽快で冷たい炭酸が特徴のラガービールが主にご提供されます。脂っこい肉料理と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。

₩7,000~ ≈ ¥747

キリン生ビール 360ml

기린 생맥주 360ml

きめ細やかな泡と濃厚な味わいが特徴の日本のキリンビールを生ビールで楽しめます。すっきりとした喉越しが良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

イルプムジンロ

일품진로

オーク樽で熟成させた蒸留式焼酎で、一般の焼酎よりも深い香りとまろやかな味わいを誇るプレミアム酒類です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

ハイボール

サントリー/ジムビーム

산토리/짐빔

ウィスキーに炭酸水や飲み物を混ぜて飲むカクテルです。ウィスキーの香りと炭酸の爽快感が調和し、軽くて涼しく楽しめます。

₩6,000~ ≈ ¥641

メーカーズ

매이커스

メーカーズマークをベースにしたハイボールです。まろやかで甘いバニラの香りが特徴です。

₩9,000 ≈ ¥961

響ジャパニーズハーモニー

히비키하모니

日本のプレミアムブレンデッドウィスキーである響ジャパニーズハーモニーを使用したハイボールです。繊細で複雑な花や果実の香りを楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ドリンク

サンペレグリノエード（グレープフルーツ/オレンジ）

산펠레그리노 에이드(자몽/오렌지)

イタリアの有名な炭酸水ブランド、サンペレグリノのフルーツエードです。爽やかでシュワシュワとしたフルーツの味が清涼感を与えます。

₩6,000~ ≈ ¥641

コーラ/ゼロペプシ/サイダー

콜라/제로펩시/사이다

シュワシュワとした炭酸飲料で、食事中や食後に飲むと口の中を爽やかにしてくれます。

₩2,000~ ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

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