신의주찹쌀순대

Name: 신의주찹쌀순대
Address: ソウル
Price range: ₩1000 - ₩40000
Rating: 4

米（韓国産）、カクテキ、セッチェ（韓国産）。全てのメニュー、持ち帰り可能です。

★ 4.0 (109)

食事類

スンデクッパ

순대국

（머리고기 - 韓国産）

豚の背骨スープにスンデと頭肉を入れて煮込んだクッパです。香ばしく濃厚な味が特徴で、エビ味噌（セウジョッ）やタデギ（薬味）で味を調えて食べます。

₩8,000 ≈ ¥854

スンデのみ

순대만

スンデのみが入ったスンデクッパです。スンデのモチモチした食感を楽しむ方におすすめです。

₩8,000 ≈ ¥854

肉のみ

고기만

豚の頭肉のみが入ったスンデクッパです。柔らかい肉の食感を好む方におすすめです。

₩8,000 ≈ ¥854

キムチスンデクッパ

김치순대국

ピリ辛のキムチを入れて煮込んだスンデクッパです。辛くてさっぱりした味が特徴です。

₩8,500 ≈ ¥908

スンデクッパ（特）

순대국 (특)

量が多いスンデクッパです。

₩9,000 ≈ ¥961

신의주定食

신의주정식

スンデクッパと一緒にスンデ、スユクが少量ずつ提供される一人定食メニューです。様々な味を一度に楽しめます。

₩11,000 ≈ ¥1,175

韓牛ソモリクッパ

한우소머리국밥

（ソモリ - 韓国産）

韓牛の牛頭肉をじっくり煮込んだクッパです。澄んで淡白なスープの味が絶品です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ペチャヘジャンクッパ

뼈해장국

（輸入 - カナダ産）

豚の背骨を白菜の漬物（ウゴジ）と一緒にピリ辛に煮込んだヘジャングク（ hangover soup ）です。 살코기（赤身肉）をほぐして食べるのが楽しく、スープが濃厚です。

₩8,000 ≈ ¥854

トックマンドゥグク

떡만두국

モチモチしたトック（餅）と具材がぎっしり詰まったマンドゥ（餃子）を入れて煮込んだスープ料理です。柔らかく食べ応えのある一食です。

₩6,500 ≈ ¥694

王マンドゥ

왕만두

大きめのマンドゥ（餃子）で、肉と野菜をぎっしり詰めて蒸したメニューです。

₩6,000 ≈ ¥641

ご飯追加時

공기밥 추가시

食事と一緒に楽しめる白いご飯です。

₩1,000 ≈ ¥107

おつまみ類

신의주スルクク

신의주술국

（머리고기 - 韓国産）

おつまみに最適な、ピリ辛で具材がたっぷり入ったスープ料理です。食事よりはおつまみとして適しています。

₩15,000 ≈ ¥1,602

イカスンデ

오징어순대

イカの胴体に様々な材料を詰めて蒸した江原道（カンウォンド）式の珍味です。モチモチしたイカと香ばしい具材が調和します。

₩18,000 ≈ ¥1,922

チャプサルスンデ

찹쌀순대

（韓国産）

もち米を入れてモチモチして柔らかい食感のスンデです。塩やサムジャンにつけて食べます。

₩15,000~ ≈ ¥1,602

モドゥムスンデ

모듬순대

（韓国産）

チャルスンデ、チャプサルスンデ、ヤチェスンデなど、様々な種類のスンデを集めたメニューです。

₩18,000~ ≈ ¥1,922

신의주モドゥム

신의주모듬

（韓国産）

スンデとスユクを一緒に楽しめるモドゥムメニューです。様々な部位を味わえます。

₩18,000~ ≈ ¥1,922

スユク

수육

（韓国産）

よく茹でた豚肉を薄くスライスした料理です。柔らかく淡白で、エビ味噌（セウジョッ）とよく合います。

₩20,000~ ≈ ¥2,136

牛 곱창鍋

소곱창전골

（ 곱창/양 - ニュージーランド産）

牛 곱창と野菜を入れてピリ辛のスープで煮込んで食べる鍋料理です。 곱창（ホルモン）の香ばしさとスープの辛さが調和します。

₩30,000 ≈ ¥3,203

スンデ 곱창 鉄板炒め

순대곱창철판볶음

（韓国産）

スンデと 곱창（ホルモン）、野菜をピリ辛のヤンニョムで炒めて鉄板に出す料理です。甘辛い味が酒のおつまみに良いです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

炒めご飯

볶음밥

鉄板料理を食べた後、残ったヤンニョムにご飯を炒めて食べる締めくくりメニューです。

₩2,000 ≈ ¥214

ご飯

공기밥

白いご飯です。

₩1,000 ≈ ¥107

スンデ類

チャルスンデ一皿

찰순대한접시

チャルスンデ（春雨入り）を一皿に盛り付けたメニューです。

₩8,000 ≈ ¥854

チャプサルスンデ一皿

찹쌀순대한접시

チャプサルスンデを一皿提供するメニューです。

₩9,000 ≈ ¥961

ヤチェコギスンデ一皿

야채고기순대한접시

野菜と肉が入ったスンデを一皿提供します。

₩9,000 ≈ ¥961

モドゥムスンデ一皿

모듬순대한접시

数種類のスンデを味わえる一皿メニューです。

₩9,000 ≈ ¥961

酒類

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。澄んでクリーンな味で、様々なおつまみとよく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

爽快な炭酸のあるビールです。

₩4,000 ≈ ¥427

マッコリ

막걸리

米や小麦を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。柔らかく香ばしい味がします。

₩3,000 ≈ ¥320

チョンハ

청하

すっきりとした柔らかい味の清酒です。

₩4,000 ≈ ¥427

ペクセジュ

백세주

様々な薬草を入れて醸造した伝統酒です。ほのかな香りと柔らかい味が特徴です。

₩8,000 ≈ ¥854

복분자（ボクブンジャ）

복분자

복분자（ボクブンジャ）の実で漬けた果実酒です。甘くて濃厚な味がします。

₩10,000 ≈ ¥1,068

清涼飲料水

음료수

炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

お得なセットメニュー

A. イカスンデセット

A. 오징어순대세트

（イカスンデ + スルクク）

イカスンデとスルククが一緒に提供されるセットメニューです。複数人で酒のおつまみとして楽しむのに良いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

B. チャプサルスンデセット

B. 찹쌀순대세트

（チャプサルスンデ + スルクク）

チャプサルスンデとスルククが一緒に提供されるセットメニューです。複数人で酒のおつまみとして楽しむのに良いです。

₩27,000~ ≈ ¥2,883

C. モドゥムスンデセット

C. 모듬순대세트

（モドゥムスンデ + スルクク）

モドゥムスンデとスルククが一緒に提供されるセットメニューです。複数人で酒のおつまみとして楽しむのに良いです。

₩30,000~ ≈ ¥3,203

D. 신의주モドゥムセット

D. 신의주모듬세트

（신의주モドゥム + スルクク）

신의주モドゥムとスルククが一緒に提供されるセットメニューです。複数人で酒のおつまみとして楽しむのに良いです。

₩30,000~ ≈ ¥3,203

E. 신의주スユクセット

E. 신의주수육세트

（신의주 수육 + スルクク）

スユクとスルククが一緒に提供されるセットメニューです。複数人で酒のおつまみとして楽しむのに良いです。

₩32,000~ ≈ ¥3,417

F. スンデ 곱창 鉄板セット

F. 순대곱창철판세트

（スンデ 곱창 鉄板 + スルクク）

スンデ 곱창 鉄板炒めとスルククが一緒に提供されるセットメニューです。複数人で酒のおつまみとして楽しむのに良いです。

₩37,000 ≈ ¥3,951

G. 海鮮スンデ鉄板セット

G. 해물순대철판세트

（海鮮スンデ鉄板 + スルクク）

海鮮スンデ鉄板炒めとスルククが一緒に提供されるセットメニューです。複数人で酒のおつまみとして楽しむのに良いです。

₩40,000 ≈ ¥4,271

メニューの最後

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お店情報

★

4.0

109人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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