漢方鴨鍋 한방 오리백숙 一羽 漢方薬材を加えてじっくり煮込んだ鴨肉料理です。深い味わいと柔らかい肉質が特徴で、滋養食としておすすめです。塩につけて食べるか、キムチと一緒にどうぞ。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
漢方参鶏湯 한방 닭백숙 一羽 漢方薬材と一緒に鶏一羽を丸ごと煮込んだ料理です。スープは濃厚で淡白、元気回復に良いです。鶏肉を食べた後、お粥を炊いて食べることもあります。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
よもぎ入り参鶏湯 옻 닭백숙 一羽 よもぎを入れて深い味わいを出した参鶏湯です。香ばしく濃厚なスープが特徴で、健康食として人気があります。鶏肉を食べ終えたら、スープをお楽しみください。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
漢方鴨粥 한방오리죽 漢方薬材と鴨肉を入れて煮込んだ柔らかいお粥です。消化が良く栄養価が高いため、食事やデザートにおすすめです。熱いうちにお召し上がりください。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
鴨肉のロースト 오리구이 (プルコギ/ロース/燻製) 新鮮な鴨肉を焼いて食べる料理です。ロース、燻製、プルコギ味など、様々な味でお楽しみいただけます。サンチュなどの野菜と一緒に食べると、さらに美味しいです。 ₩30,000~ ≈ ¥3,203 選択0
炒めご飯 볶음밥 メイン料理を食べた後に残ったヤンニョムやスープにご飯を混ぜて炒める料理です。海苔とごま油が入っており香ばしいです。鍋底にできたおこげが絶品です。 ₩2,000 ≈ ¥214 − 0 +
生サムギョプサル 생삼겹살 200g 冷凍していない新鮮な豚バラ肉の焼肉です。脂身と赤身のバランスが良く、香ばしい味わいが絶品です。焼いたキムチやニンニクと一緒にサンチュに巻いてお召し上がりください。 ₩14,000 ≈ ¥1,495 − 0 +
参鶏湯 삼계탕 若い鶏の腹の中に、もち米、高麗人参、ナツメなどを入れてじっくり煮込んだ滋養食です。熱いスープと柔らかい鶏肉が調和します。夏の土用の丑の日の料理として有名です。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
白菜キムチチゲ 묵은지김치찌개 よく熟成された白菜キムチを入れて煮込んだ、深い味わいのキムチチゲです。ピリ辛でさっぱりとしたスープがご飯泥棒です。ご飯と一緒にどうぞ。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
ゴンドレ・チナナムルご飯 곤드레취나물밥 香ばしいゴンドゥレ(アザミの一種)とチナナムル(ヨモギの一種)を入れて炊いたご飯です。ナムルの香ばしい香りがご飯に移っており、絶品です。ヤンニョムジャン(薬味だれ)と混ぜてお召し上がりください。 ₩6,000 ≈ ¥641 − 0 +
自家製冷麺 수제냉면 (水/混ぜ) 自家製麺を使用した冷たい冷麺です。シャーベット状のムルレンミョン(水冷麺)か、辛いヤンニョムのビビンミョン(混ぜ冷麺)かお選びいただけます。肉料理によく合います。 ₩6,000~ ≈ ¥641 選択0
覆盆子酒 복분자주 覆盆子(ポックンジャ、ラズベリー)で作った果実酒です。甘くて濃厚なフルーツの香りが特徴で、健康酒として知られています。食事と一緒に飲むのに適しています。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +