순대생각 강남본점

濃厚な牛骨スープにスンデと副産物の肉を入れて煮込んだクッパです。香ばしく深い味が特徴で、ニョクマムとダデギ（薬味タレ）で味を調えて食べます。

スンデクッパに新鮮なニラをたっぷり入れたメニューです。ニラの香りがスープの味を一層引き立て、健康にも良いです。

基本のスンデクッパに辛いタレを加えて、ピリ辛に煮込んだクッパです。飲みすぎた翌日に良いです。

スンデクッパとスンデまたはスユッが一皿ずつ別々に提供されるセットメニューです。しっかりとした一食に適しています。

お酒のおつまみにぴったりな、ピリ辛で濃厚なスープ料理です。ご飯なしで、スープと具材がたっぷり出てきて、皆で分けて食べるのに良いです。

もちもちしたトック（餅）とマンドゥ（餃子）を入れて煮込んだスープ料理です。あっさりとして柔らかく、気軽に楽しめます。

ホルモン（牛/豚の内臓）とスンデ、各種野菜をピリ辛のタレで鉄板で炒めて食べる料理です。もちもちした食感とピリ辛な味が特徴です。

タコ、ホルモン、スンデを一緒に炒めた料理です。海産物のすっきりした味と内臓の香ばしさが、ピリ辛のタレとよく調和します。

イカ、サムギョプサル、チュックミ、ホルモン、スンデの5種類をすべて入れて炒めた盛り合わせ鉄板料理です。様々な食材を一度に味わえます。

各種海産物とスンデをピリ辛に炒めた鉄板料理です。海産物の旨味がスンデと調和します。

醤油と香辛料の出汁でじっくり煮込んだ豚足です。皮はもちもち、肉は柔らかく、ニョクマムやサムジャンにつけて食べます。

数種類のスンデと内臓の部位をバランス良く盛り合わせた皿です。おつまみに添えるのに良いです。

ホルモンとスンデ、野菜、春雨などを入れてピリ辛の出汁で煮込んで食べるチム料理です。食事兼おつまみとして人気が高いです。

一人で楽しむのにちょうど良い量のスンデ一皿です。もちもちした春雨スンデとレバー、肺などが含まれることがあります。

豚の頭部の肉を煮てスライスした押し肉または茹で肉です。もちもちして香ばしい味が絶品です。

スンデとオソリカムトゥ（豚の胃袋）が一緒に出てくる皿です。オソリカムトゥはもちもちしてあっさりした食感が特徴です。

韓国を代表する蒸留酒です。透明でクリーンな味わいでアルコール度数が高く、鍋料理や肉によく合います。

米で作った韓国伝統の濁り酒です。牛乳のように白く炭酸があり、甘くてピリッとした味がします。

爽やかで清涼感のあるラガービールです。揚げ物や辛い食べ物と一緒に飲むと良いです。

メファスは甘く香ばしい梅酒で、チョンハはすっきりとしたまろやかな清酒です。

韓国の伝統薬酒です。サンサチュンはサンシュの実で作られ甘酸っぱく、ペクセジュは高麗人参など数種類の薬材を入れて健康的な味です。

品質の良い梅を熟成させて作った高級梅酒です。深い香りと甘い味が特徴で、瓶の中に梅の実が入っていることもあります。

覆盆子（ラズベリーの一種）で作った果実酒です。濃い赤色をしており、味が甘く濃厚で、滋養食のお酒として知られています。