수락산 명동찌개마을

Name: 수락산 명동찌개마을
Address: ソウル
Price range: ₩1000 - ₩24000

★ 4.2 (58)

チゲ・タン類

ヤンブンキムチチゲ

양푼김치찌개

大きなヤンブン（器）に豚肉とキムチをたっぷり入れて煮込んだ、ピリ辛のチゲです。スープが濃厚で辛く、ご飯と一緒に食べたり、おつまみにも良いです。

₩17,000~ ≈ ¥1,815

ヤンブンドンテチゲ

양푼동태찌개

スケトウダラ（冷凍スケトウダラ）を主材料に、さっぱりとすっきりと煮込んだチゲです。淡白な魚の身とピリ辛のスープが調和し、飲んだ後の締めにも人気があります。

₩17,000~ ≈ ¥1,815

明太子内臓のタン

명태내장탕

スケトウダラの香ばしい内臓（コニ、イリなど）をたっぷり入れて煮込んだ、ピリ辛のタンです。内臓特有のモチモチとしたクリーミーな食感と深いスープの味を楽しめます。

₩17,000~ ≈ ¥1,815

スケトウダラの頭の탕

대구뽈탕

スケトウダラの頭（ポル）の部分を使って煮込んだ、澄んでいてさっぱりとしたタンです。スケトウダラの頭の身は、もちもちとした食感が特徴で、スープが非常にすっきりしています。

₩17,000~ ≈ ¥1,815

スケトウダラ一匹と内臓のタン

동태한마리내장탕

スケトウダラ一匹と様々な内臓を一緒に煮込んだプジョム（具沢山）なタンです。魚の身と内臓を同時に味わえるメニューです。

₩24,000 ≈ ¥2,563

追加メニュー

チゲやタンに追加できる材料です。

肉追加

고기추가

チゲに入れられる追加の豚肉です。

₩7,000 ≈ ¥747

キムチ追加

김치추가

チゲ用の追加キムチです。

₩2,000 ≈ ¥214

アル（卵）

알

チゲやタンに追加する明太子（卵）です。プチプチとした食感と香ばしい風味が加わります。

₩4,000 ≈ ¥427

コニ（魚卵）

고니

チゲやタンに追加するコニ（白子）です。柔らかく、くねくねした形の魚の内臓です。

₩4,000 ≈ ¥427

アエ（魚の肝臓）

애

チゲやタンに追加する魚の肝臓（アエ）です。非常に柔らかく濃厚な味がスープの風味を引き立てます。

₩4,000 ≈ ¥427

野菜追加

야채추가

チゲに追加する野菜です。

₩2,000 ≈ ¥214

特別メニュー

辛いカルビチム

매운갈비찜

1人前 / 基本2人前以上（マイルド、辛口、普通味）

柔らかい豚カルビをピリ辛のタレで蒸し煮にした料理です。辛さの度合いを選択でき、食事だけでなくおつまみとしても素晴らしいです。

₩11,000~ ≈ ¥1,175

おにぎり

주먹밥

ご飯に海苔粉と調味料を加えて手で丸めて食べるご飯です。辛い食べ物と一緒に食べるのに良いです。

₩2,000 ≈ ¥214

ポックンパ（炒めご飯）

볶음밥

カルビチム注文時

カルビチムを食べた後に残ったタレでご飯を炒めて食べるメニューです。香ばしくピリ辛な味が特徴です。

₩3,000 ≈ ¥320

サリ（麺類・餅類）＆サイドメニュー

ケランマリ（卵焼き）

계란말이

卵を溶いて薄く焼き、くるくると巻いた料理です。柔らかく淡白で、辛いチゲと一緒に食べるのに良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

ラーメンの追加

라면사리

チゲやタンに入れて煮込んで食べるインスタントラーメンの麺です。

₩1,000 ≈ ¥107

ハムの追加

햄사리

チゲに追加で入れるハムです。

₩3,000 ≈ ¥320

トック（餅）の追加

떡사리

チゲのスープに入れて、もちもちに煮込んで食べるトック（餅）です。

₩2,000 ≈ ¥214

カルグクス（韓国風うどん）の追加

칼국수사리

チゲに入れて食べる、太くて平たい小麦粉の麺です。

₩2,000 ≈ ¥214

マンドゥ（餃子）の追加

만두사리

チゲのスープと一緒に煮込んで食べるマンドゥ（餃子）です。

₩3,000 ≈ ¥320

スジェビ（韓国風すいとん）の追加

수제비사리

小麦粉の生地をちぎって入れた、もちもちとしたスジェビ（韓国風すいとん）です。

₩2,000 ≈ ¥214

豆腐の追加

두부사리

チゲに追加する柔らかい豆腐です。

₩2,000 ≈ ¥214

タンミョン（韓国春雨）の追加

당면사리

サツマイモのでんぷんで作った、透明でモチモチとしたタンミョン（韓国春雨）です。

₩2,000 ≈ ¥214

目玉焼きご飯

후라이밥

ご飯の上に目玉焼きを乗せて提供するメニューのようです。チゲと混ぜて食べるのに良いです。

₩2,000 ≈ ¥214

ご飯

공기밥

白いご飯一膳です。

₩1,000 ≈ ¥107

酒類・飲料

チョウムチョロム

처음처럼

韓国で人気のある焼酎ブランドです。すっきりとした柔らかい味の蒸留酒です。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

爽快な炭酸のあるビールです。（テラ、カス、クラウドなどのブランドが提供される場合があります）

₩4,000 ≈ ¥427

メファス

매화수

梅の香りがほのかにする、甘くて柔らかい果実酒です。

₩4,000 ≈ ¥427

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。香ばしく、わずかな炭酸と甘みがあります。

₩4,000 ≈ ¥427

チョンハ

청하

すっきりとした澄んだ清酒です。飲み口が柔らかく、魚料理によく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

ジュース

음료수

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価58件

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