수락산 명동찌개마을

Name: 수락산 명동찌개마을
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩24000

★ 4.2 (58)

炖菜及汤类

砂锅泡菜汤

양푼김치찌개

在巨大的砂锅中放入大量猪肉和泡菜炖煮出的辛辣汤。汤汁浓郁辛辣，适合搭配米饭或作为下酒菜。

₩17,000~ ≈ HK$90

砂锅明太鱼汤

양푼동태찌개

以明太鱼（冷冻明太鱼）为主料，炖煮出的清爽解腻的汤。清淡的鱼肉和辛辣的汤汁相得益彰，也很受解酒人士欢迎。

₩17,000~ ≈ HK$90

黄线狭鳕内脏汤

명태내장탕

加入大量明太鱼的香浓内脏（鱼精、雄鱼生殖腺等）炖煮的辛辣汤品。可以享受内脏特有的嚼劲和奶油般的口感以及浓郁的汤味。

₩17,000~ ≈ HK$90

大头鱼头汤

대구뽈탕

用大头鱼的头部（鱼头）炖煮的清澈爽口的汤。大头鱼头肉的特点是口感有嚼劲，汤汁非常清爽。

₩17,000~ ≈ HK$90

明太鱼内脏汤

동태한마리내장탕

将一条明太鱼和各种内脏一起炖煮的丰盛汤品。可以同时品尝鱼肉和内脏。

₩24,000 ≈ HK$128

附加菜单

可以添加到炖菜或汤中的食材。

肉添加

고기추가

添加到炖菜中的猪肉。

₩7,000 ≈ HK$37

泡菜添加

김치추가

添加到炖菜中的额外泡菜。

₩2,000 ≈ HK$11

鱼卵

알

添加到炖菜或汤中的明太子（鱼卵）。增加了颗粒爆裂的口感和浓郁的味道。

₩4,000 ≈ HK$21

鱼精

고니

添加到炖菜或汤中的鱼精（雄鱼的生殖腺）。是柔软弯曲形状的鱼内脏。

₩4,000 ≈ HK$21

肝

애

添加到炖菜或汤中的鱼肝（肝脏）。非常柔软浓郁，能提升汤的风味。

₩4,000 ≈ HK$21

蔬菜添加

야채추가

添加到炖菜中的额外蔬菜。

₩2,000 ≈ HK$11

特色菜

辣味排骨찜

매운갈비찜

1人份 / 基本2人份起售 (温和口味、辣味、普通口味)

将柔软的猪排骨用辣酱炖煮的料理。可以选择辣度，不仅适合用餐，也适合下酒。

₩11,000~ ≈ HK$58

饭团

주먹밥

将米饭加入海苔和调味料，用手捏成的饭团。适合搭配辣味食物。

₩2,000 ≈ HK$11

炒饭

볶음밥

点排骨찜时

吃完排骨찜后，用剩余的酱汁炒饭。特点是香浓微辣。

₩3,000 ≈ HK$16

配料及小菜

鸡蛋卷

계란말이

将鸡蛋打散，煎成薄片后卷起来的料理。口感柔软清淡，适合搭配辣味炖菜。

₩7,000 ≈ HK$37

拉面配料

라면사리

放入炖菜或汤中煮的方便面。

₩1,000 ≈ HK$5

火腿配料

햄사리

添加到炖菜中的火腿。

₩3,000 ≈ HK$16

年糕配料

떡사리

放入炖菜汤中煮至有嚼劲的年糕。

₩2,000 ≈ HK$11

칼국수配料

칼국수사리

放入炖菜中煮的粗而扁的意大利面。

₩2,000 ≈ HK$11

饺子配料

만두사리

放入炖菜汤中一起煮的饺子。

₩3,000 ≈ HK$16

手擀面片配料

수제비사리

放入撕开的面团煮成的有嚼劲的手工面片。

₩2,000 ≈ HK$11

豆腐配料

두부사리

添加到炖菜中的嫩豆腐。

₩2,000 ≈ HK$11

粉丝配料

당면사리

用红薯淀粉制成的透明有嚼劲的粉丝。

₩2,000 ≈ HK$11

煎蛋饭

후라이밥

米饭上放一个煎蛋。适合与炖菜拌饭。

₩2,000 ≈ HK$11

米饭

공기밥

一碗白米饭。

₩1,000 ≈ HK$5

酒水及饮料

初饮初乐

처음처럼

韩国受欢迎的烧酒品牌。是口感清爽柔和的蒸馏酒。

₩4,000 ≈ HK$21

啤酒

맥주

带有清爽气泡的啤酒。（可能提供Terra、Cass、Kloud等品牌）

₩4,000 ≈ HK$21

梅花酒

매화수

带有淡淡梅子香气的甜美柔和的果酒。

₩4,000 ≈ HK$21

米酒

막걸리

用发酵的米制成的韩国传统浊酒。口感香浓，带有轻微的气泡和甜味。

₩4,000 ≈ HK$21

清河

청하

清爽的清酒。口感顺滑，非常适合搭配鱼类料理。

₩5,000 ≈ HK$27

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。

₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的58個評分

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