소야일식

容量: 720ml アルコール度数: 16~17% 花のように香り高く、節度のある純米大吟醸。熊本産山田錦を50%まで精米し、手作業で丁寧に醸しました。米の旨味を感じながら、清らかな透明感とすっきりとした後味を楽しめます。 KURAMASTER 2017 審査員特別賞受賞

容量: 720ml アルコール度数: 16% 江刺酒造のセンセーションラインの中で、辛口系の日本酒です。爽やかな香りと共に、抑えられた甘さと心地よい酸味の調和が魅力的です。

容量: 720ml アルコール度数: 15% 麹米に山田錦、掛米に五百万石を使用した飯沼本家の代表商品です。青リンゴを連想させる香りと、すっきりと切れる味わいが特徴です。

アルコール度数: 8% 日本で人気No.1の梅乃宿ゆずリキュール使用 天然の国産ゆず果汁を使用し、梅乃宿の日本酒とブレンドした贅沢な味わいのゆず酒です。

東光 純米酒 / Toko Junmai アルコール度数: 15% / 日本酒度: +4 / 酸度: 1.4 / 原料米: 山形県産米 / 精米歩合: 60% / 原産地: 山形 最近流行の華やかで刺激的な酒質ではなく、完璧なバランスとまろやかな味わいを追求して醸された、穏やかな酒質の純米酒です。まろやかで爽やかな米の旨味と、雑味のない純粋な味わい、よく熟成された風味が魅力的な製品で、長く飲んでも飽きがきません。 720ml

紀土 純米大吟醸 / KID Junmai-Daiginjo アルコール度数: 15% / 日本酒度: +3 / 酸度: 1.5 / 原料米: 山田錦 / 精米歩合: 50% / 原産地: 和歌山 日本最大の熱帯果物産地である紀州の風土を 담은 술이라는 의미의 레이블로, 大吟醸 특유의 화사하고 화려한 향은 물론, 깔끔하고 섬세한 테이스트를 갖추고 있는 모던 다이긴죠입니다. 부드러운 단맛과 쥬시한 산미가 풍성하면서도 세련미 있게 어우러진 매력적인 제품입니다. 720ml

赤武 純米酒 / Akabu Junmai アルコール度数: 15% / 日本酒度: +2 / 酸度: 1.8 / 原料米: 岩手県産米 / 精米歩合: 60% / 原産地: 岩手 日本全国酒造組合登録基準最年少杜氏の手で誕生した、軽快なスタイルの純米酒です。トロピカルフルーツを楽しむような華やかな香りと風味、赤武特有の軽快でジューシーな酸味が魅力的な日本酒で、デキャンタージュするとさらに繊細な味の変化を楽しめます。 720ml

春霞 純米酒 / Harukasumi Junmai アルコール度数: 16% / 日本酒度: +2 / 酸度: 1.8 / 原料米: 美郷錦 / 精米歩合: 50%(麹)/60%(掛) / 原産地: 秋田 杜氏が直接栽培した美郷錦を原料に、NEXT FIVEの象徴ともいえるFFJスタイルをそのまま詰め込み、まろやかなタッチと滑らかな質感、そして旨味とジューシーな酸味をよりシャープに表現した製品です。 720ml

八海山 特別本醸造 Hakkaisan Tokubetsuhonjozo アルコール度数:15.5% 日本酒度:+4 酸度:1.0 原料米:非公開 精米歩合:55% 原産地:新潟県 容量:720ml 飽きずに気軽に飲め、まろやかに絡むすっきりとした味わいが特徴です。冷やしても、温めても美味しい八海山を代表するお酒です。温める際にほのかに漂う麹の香りも、八海山本醸造の醍醐味の一つと言えるでしょう。

酔鯨 特別純米 Suigei Tokubetsujunmai アルコール度数:16% 日本酒度:+6.6 酸度:1.5 原料米:非公開 精米歩合:55% 原産地:高知県 容量:720ml 精米歩合55%の純米酒です。控えめな香りと 부담 없는 酸味を感じることができ、口の中に広がりながらも喉越しがすっきりとした辛口の食中酒です。「酔鯨」という名前の通り、思わずお酒がスルスル入ってしまう日本酒です。

千歳鶴 純米 Chitosetsuru Junmai アルコール度数:15% 日本酒度:-3 酸度:非公開 原料米:北海道産吟風 精米歩合:60% 原産地:北海道 容量:720ml 北海道の雄大な大地で育まれた酒造好適米「吟風」を、蔵元の先代杜氏が考案した酵母の能力を最大限に引き出す秘伝の醸造法で醸した純米酒です。水分感あふれるリンゴを一口かじったようなフレッシュな酸味と、透明感のある甘さの絶妙なバランスをお楽しみください。

雪の茅舎 山廃純米 Yukinobousha Yamahaijunmai アルコール度数:16% 日本酒度:+1.8 酸度:1.8 原料米:秋田酒こまち 精米歩合:65% 原産地:秋田県 容量:720ml 天然山廃酵母を使った山廃方式で、適度な酸味とまろやかな旨味を引き出しています。雪の茅舎とは、「雪に覆われた茅葺き屋根」を意味します。「無加水、無濾過、速醸もと（山廃）の三無醸造」を実践しています。

喜多屋 特別純米 夢一献 Kitaya Tokubetsujunmai Yumeikkon アルコール度数:15.5% 日本酒度:+2 酸度:1.6 原料米:夢一献 精米歩合:60% 原産地:福岡県 容量:720ml 喜多屋最大の輸出先であるアメリカ・ニューヨークでも大人気で、福岡県オリジナル酒造好適米「夢一献」を60%精米して醸しました。ほのかで軽快な果実香、深い旨味を感じることができ、あらゆる料理によく合います。

今西 純米吟醸 朝日 Imanishi Junmaiginjo Asahi アルコール度数:15% 日本酒度:0 酸度:1.8 原料米:朝日 精米歩合:60% 原産地:奈良県 容量:720ml 朝日（朝日）米品種が持つ力を最大限に引き出せるよう、心を込めて醸した純米吟醸です。梨のようなほのかな吟醸香、新鮮さが感じられる味わい、朝日米の旨味が広がりながらも後味がすっきりとした日本酒です。