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석촌 칼국수 보리밥

店内利用のヒント! 一つ、ご注文はテーブルオーダーをご利用ください。 二つ、料理が出てくる前に、押し麦ご飯、カクテキ、ヤンニョムジャン、ごま油をお好みで混ぜてみてください。(セルフバーにあります) 三つ、キムチ(겉절이)の追加をご希望の場合は、テーブルオーダーでご注文ください。 四つ、水とキムチはセルフバーをご利用ください。

カルグクス

エゴマカルグクス
들깨칼국수
香ばしい味わいが絶品
エゴマをすり潰して入れた、とろみのある濃厚なスープのカルグクスです。香ばしく淡白な味わいが特徴で、刺激が少なく胃に優しいです。
ビビンカルグクス
비빔칼국수
ピリ辛甘酸っぱい
茹でたカルグクス麺を、ピリ辛で甘酸っぱいヤンニョムジャンで和えて食べる麺料理です。もちもちの麺とシャキシャキの野菜の食感が調和し、食欲をそそります。
鶏カルグクス
닭칼국수
滋養食には
濃厚な鶏だしに鶏肉のほぐし身を乗せたカルグクスです。淡白で深い味わいで、満足感のある滋養食として楽しむのに適しています。
チャンカルグクス
장칼국수
ピリ辛スープの
コチュジャンとデンジャンを溶かして煮込んだ、ピリ辛で香ばしいスープのカルグクスです。江原道(カンウォンド)の郷土料理スタイルで、深い味わいと辛さが特徴です。
屋台カルグクス
포차칼국수
さっぱりピリ辛
韓国の屋台でよく食べるスタイルのカルグクスです。煮干しだしベースのさっぱりとしたスープに、唐辛子粉などで辛さを加えました。

メニューの最後

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お店情報

4.9
Google Mapsの評価70件
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