Name: 석촌 칼국수 보리밥
Rating: 4.9

석촌 칼국수 보리밥

¡Consejos para disfrutar en el restaurante! Primero, por favor utilice el pedido de mesa para ordenar. Segundo, antes de que llegue la comida, mezcle arroz de cebada, guarnición de rábano encurtido, salsa para mezclar y aceite de sésamo a su gusto. (Está en el autoservicio) Tercero, si desea añadir guarnición fresca (geotjeori), por favor pídala a través del pedido de mesa. Cuarto, por favor utilice el autoservicio para el agua y el kimchi.

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Ubicación

Reseñas

Kalguksu

Deulkkae Kalguksu

들깨칼국수

Un kalguksu con una sopa espesa y rica hecha moliendo y añadiendo semillas de perilla. Se caracteriza por su sabor suave y delicado, y es reconfortante para el estómago ya que no es picante.

Kalguksu Bibim

비빔칼국수

Fideos kalguksu hervidos que se mezclan con una salsa picante, agridulce y dulce. La textura masticable de los fideos y las verduras crujientes se combinan para abrir el apetito.

Dak Kalguksu

닭칼국수

Un kalguksu con un caldo de pollo rico y desmenuzado. Tiene un sabor delicado y profundo, y es ideal para disfrutar como una comida nutritiva y vigorizante.

Jang Kalguksu

장칼국수

Un kalguksu con una sopa picante y sabrosa hecha disolviendo gochujang (pasta de chile rojo) y doenjang (pasta de soja fermentada). Es un plato tradicional de la provincia de Gangwon, caracterizado por su sabor profundo y picante.

Pochakalguksu

포차칼국수

Este es un estilo de kalguksu que se disfruta en los puestos de comida callejera de Corea. Se le añade un sabor picante con gochugaru (pimiento rojo en polvo) a una sopa fresca y clara a base de caldo de anchoas.

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