산천마루누룽지백숙삼계탕간장게장

Name: 산천마루누룽지백숙삼계탕간장게장
Address: ソウル
Price range: ₩5000 - ₩120000

ネイバー予約およびペイが可能な鴨肉・鶏肉参鶏湯専門店です。

★ 3.8 (188)

ヌルンジ参鶏湯

鴨肉のヌルンジ参鶏湯

오리 능이누룽지백숙

鴨肉参鶏湯に香りの高いヌルンイ（松茸）と香ばしいヌルンジを入れて煮込んだ滋養食です。スープは濃厚で深い味わいがあり、柔らかい鴨肉ともちもちしたヌルンジの食感を同時に楽しめます。

₩80,000 ≈ ¥8,542

鴨肉漢方ヌルンジ参鶏湯

오리 한방누룽지백숙

様々な韓方薬材を入れて煮込んだ鴨肉参鶏湯にヌルンジを加えた料理です。臭みがなく淡白で健康的な味が特徴で、お腹をしっかり満たしてくれます。

₩60,000 ≈ ¥6,407

鶏肉のヌルンジ参鶏湯

닭 능이누룽지백숙

鶏肉参鶏湯に高級食材であるヌルンイ（松茸）とヌルンジを一緒に煮込んだ料理です。ヌルンイ（松茸）特有の土の香りとうま味がスープに溶け込み、風味が良いです。

₩75,000 ≈ ¥8,009

鶏肉漢方ヌルンジ参鶏湯

닭 한방누룽지백숙

伝統的な方法で韓方薬材を入れてじっくり煮込んだ鶏肉参鶏湯です。香ばしいヌルンジが添えられ、柔らかいおかゆのように楽しめます。

₩55,000 ≈ ¥5,873

予約注文

事前注文が必要なメニューです。

生鴨肉焼き

생오리구이

新鮮な鴨肉の生肉を鉄板で焼いて食べる料理です。鴨肉本来の香ばしくもちもちした食感を楽しめ、様々なサンチュ（包み野菜）ともよく合います。

₩33,000~ ≈ ¥3,524

鴨肉燻製焼き

오리훈제구이

樫の木などの香りで燻製にし、風味を引き立てた鴨肉の焼き物です。ハムのように柔らかい食感とほのかなスモークの香りが特徴で、老若男女問わずお楽しみいただけます。

₩33,000~ ≈ ¥3,524

食事および追加メニュー

山参参鶏湯

산삼삼계탕

若い鶏一羽に山参、もち米、ナツメなどを入れて煮込んだ一人用の滋養食です。熱くて濃厚なスープが元気回復に役立ちます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

ドトリムク（どんぐりこんにゃく）追加

도토리묵추가

プリプリしたドトリムク（どんぐりこんにゃく）を野菜と共にヤンニョムで和えた付け合わせメニューです。ほろ苦くも香ばしい味が食欲をそそります。

₩5,000 ≈ ¥534

ニラチヂミ追加

부추전추가

香ばしいニラをたっぷり入れてこんがり焼いたチヂミです。外はカリッと、中はしっとりしており、マッコリや参鶏湯と一緒に添えて食べるのに最適です。

₩6,000 ≈ ¥641

山参参鶏湯

山参を入れたプレミアム参鶏湯メニューです。

山参・ヌルンイ（松茸）鴨肉ヌルンジ参鶏湯

산삼능이 오리 누룽지백숙

山参とヌルンイ（松茸）を入れて煮込んだ最高級鴨肉参鶏湯です。山参の深い薬効とヌルンイ（松茸）の風味が調和し、特別な日に楽しむのに良い滋養食です。

₩120,000 ≈ ¥12,814

山参・ヌルンイ（松茸）鶏肉ヌルンジ参鶏湯

산삼능이 닭 누룽지백숙

山参とヌルンイ（松茸）が入ったプレミアム鶏肉参鶏湯です。濃厚な韓方スープと柔らかい鶏肉、香ばしいヌルンジが調和をなします。

₩120,000 ≈ ¥12,814

山参酒

산삼주

山参を入れて漬け込んだ伝統酒です。山参特有のほろ苦い香りと健康的な味を感じられる貴重なお酒です。

₩45,000 ≈ ¥4,805

メニューの最後

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お店情報

★

3.8

Google Mapsの評価188件

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