산천마루누룽지백숙삼계탕간장게장

오리 백숙에 향이 진한 능이버섯과 구수한 누룽지를 넣어 끓인 보양식입니다. 국물이 진하고 깊은 맛이 나며, 부드러운 오리고기와 쫀득한 누룽지의 식감을 동시에 즐길 수 있습니다.

여러 가지 한방 약재를 넣어 삶은 오리 백숙에 누룽지를 더한 요리입니다. 잡내 없이 담백하고 건강한 맛이 특징이며, 속을 든든하게 채워줍니다.

닭 백숙에 고급 식재료인 능이버섯과 누룽지를 함께 끓여낸 요리입니다. 능이버섯 특유의 흙내음과 감칠맛이 국물에 배어 있어 풍미가 좋습니다.

전통적인 방식으로 한약재를 넣어 푹 고아낸 닭 백숙입니다. 구수한 누룽지가 함께 제공되어 부드러운 죽처럼 즐길 수 있습니다.

신선한 오리 생고기를 불판에 구워 먹는 요리입니다. 오리고기 본연의 고소하고 쫄깃한 맛을 즐길 수 있으며, 다양한 쌈 채소와 잘 어울립니다.

참나무 향 등으로 훈연하여 풍미를 돋운 오리고기 구이입니다. 햄처럼 부드러운 식감과 은은한 스모크 향이 특징으로 남녀노소 즐기기 좋습니다.

어린 닭 한 마리에 산삼과 찹쌀, 대추 등을 넣어 끓인 1인용 보양식입니다. 뜨끈하고 진한 국물이 원기 회복에 도움을 줍니다.

탱글탱글한 도토리묵을 야채와 함께 양념에 버무린 곁들임 메뉴입니다. 쌉싸름하면서도 고소한 맛이 입맛을 돋워줍니다.

향긋한 부추를 듬뿍 넣어 노릇하게 부쳐낸 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 막걸리나 백숙과 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

산삼과 능이버섯을 넣어 끓인 최고급 오리 백숙입니다. 산삼의 깊은 약효와 능이의 풍미가 어우러져 특별한 날 즐기기 좋은 보양식입니다.

산삼과 능이버섯이 들어간 프리미엄 닭 백숙입니다. 진한 한방 국물과 부드러운 닭고기, 구수한 누룽지가 조화를 이룹니다.

산삼을 넣어 담근 전통주입니다. 산삼 특유의 쌉싸름한 향과 건강한 맛을 느낄 수 있는 귀한 술입니다.