백가구내식당

Name: 백가구내식당
Address: South Korea, Seoul, Seocho District, Sapyeong-daero 55-gil, 18 지하 1층, ソウル

★ 4.4 (34) 📍 South Korea, Seoul, Seocho District, Sapyeong-daero 55-gil, 18 지하 1층

本日のメニュー夕食

- 上記の献立は事情により変更される場合があります。

豚肩ロースヘジャンクッ

돈사태해장국

[豚肩ロース（国産）]

豚肩ロース部位を入れて煮込んだヘジャンクッ（酔い覚ましスープ）です。スープはピリ辛でさっぱりしており、二日酔いに良く、肉の噛み応えのある食感を楽しめます。ご飯を混ぜて食べたり、スープと一緒に食べます。

鶏キムチ煮込み

닭김치조림

[鶏肉：国産、キムチ（白菜、唐辛子粉）：国産]

鶏肉と熟成キムチを一緒に煮込んだ料理です。辛くてうま味のあるヤンニョム（薬味）が染み込んでおり、「ご飯泥棒」と呼ばれています。柔らかい鶏肉とよく熟成したキムチを一緒に添えて食べます。

スパム焼き

스팸구이

[豚肉：アメリカ、スペイン、カナダ等]

塩辛い缶詰のハムを香ばしく焼いたおかずです。外はカリカリ、中は柔らかい食感が特徴です。温かいご飯の上にのせて食べると美味しいです。

ミヨクチュルギボックン

미역줄기볶음

コリコリとした食感のミヨク（海藻）の茎を炒めたおかずです。海の香りとうま味、香ばしさが調和し食欲をそそります。ご飯と一緒に食べる日常的なおかずです。

バンフンナムルコチュジャン和え

방풍나물고추장무침

香ばしいバンフンナムル（防風菜）を甘辛いコチュジャンソースで和えた料理です。ナムル特有のほろ苦い味が口の中をさっぱりさせてくれます。ご飯のおかずとして添えて食べます。

スジョンガ

수정과

干し柿、生姜、シナモンなどを入れて作った韓国の伝統飲料です。甘くもピリッとしたシナモンの香りが特徴で、消化を助けます。食後に冷たくして飲むデザートです。

ソッパッキジ

석박지

[大根：国産、唐辛子粉：中国産]

大根を大きめに切って漬けたキムチです。シャキシャキした食感と、さっぱりして辛い味が特徴です。汁物と一緒に食べると脂っこさを抑えてくれます。

メニューの最後

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お店情報

★

4.4

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📍 South Korea, Seoul, Seocho District, Sapyeong-daero 55-gil, 18 지하 1층

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