백가구내식당

돼지 사태 부위를 넣고 끓여낸 해장국입니다. 국물이 얼큰하고 시원하여 속을 푸는데 좋으며, 고기의 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 밥을 말아 먹거나 국물과 함께 떠먹습니다.

닭고기와 묵은지를 함께 졸여낸 요리입니다. 매콤하고 감칠맛 나는 양념이 배어있어 밥도둑으로 불립니다. 부드러운 닭고기와 푹 익은 김치를 함께 곁들여 먹습니다.

짭조름한 통조림 햄을 노릇하게 구워낸 반찬입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징입니다. 따뜻한 쌀밥 위에 얹어 먹으면 맛이 좋습니다.

꼬들꼬들한 식감의 미역 줄기를 볶아낸 반찬입니다. 바다의 향과 고소한 맛이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 밥과 함께 곁들여 먹는 일상적인 반찬입니다.

향긋한 방풍나물을 매콤달콤한 고추장 양념에 무친 요리입니다. 나물 특유의 쌉싸름한 맛이 입안을 개운하게 해줍니다. 밥 반찬으로 곁들여 먹습니다.

곶감, 생강, 계피 등을 넣어 만든 한국의 전통 음료입니다. 달콤하면서도 알싸한 계피 향이 특징이며 소화를 돕습니다. 식사 후에 차갑게 마시는 디저트입니다.

무를 큼직하게 썰어 담근 김치입니다. 아삭한 식감과 시원하고 매콤한 맛이 특징입니다. 국물 요리에 곁들여 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.