カルビ살(200g) 갈비살 (200g) 新着 リブ骨の間にある牛リブフィンガーミート。間にある脂肪のため、噛み応えのある食感と香ばしい風味があります。炭火で焼いて食べるのが一番です。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
デゥンシム(200g) 등심 (200g) 牛サーロイン/リブロースステーキ。豊かな霜降りときめ細かさで知られる人気の部位。焼いて、塩またはごま油ソースで食べることが多い。 ₩28,000 ≈ ¥2,990 − 0 +
デリミサル(200g) 덜미살 (200g) 豚首肉(首の後ろ)。独特のカリカリとした噛み応えのある食感と香ばしい味わいが特徴です。豚肉好きに人気の部位です。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
サムギョプサル(200g) 삼겹살 (200g) 豚バラ肉。韓国で最も人気のある焼肉用肉。脂肪分と風味が豊かで、焼くと外側がカリカリになります。レタスラップ、ニンニク、サムジャン(辛いディップソース)と一緒に食べます。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
王カルビ(300g) 왕갈비 (300g) 大きめのマリネしたリブ(通常は豚肉)。甘い醤油ベースのソースでマリネされ、焼くとキャラメル化します。柔らかく風味豊かで、味付けされた肉を好む方に最適です。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
チャムッケトサムギョプサル(200g) 채끝등심 (200g) 牛ストリップロイン。ロインから取れる部位で、赤身と脂肪のバランスが良いです。濃厚な牛肉の風味を提供します。 ₩28,000 ≈ ¥2,990 − 0 +