menufans

Mahane Izakaya

มาฮาเนะ อิซากายะ

スパイシー&前菜

サーモンのラープ
ลาบแซลมอน
タイ風サーモンのラープ。ロースト米、唐辛子粉、ナンプラー、ライムで味付け。スパイシーで酸味があり、ハーブとロースト米の香りが良い。柔らかく脂の乗ったサーモンと、スパイシーなソースのコントラスト
฿195 ≈ ¥946
マグロのユッケ
ยำทูน่า
マグロのユッケ。特製ソースで味付けし、レモングラスとタイのハーブを使用。新鮮でしっかりしたマグロの身と、酸味と辛味のあるソースが絡み合う
฿199 ≈ ¥966
タコのユッケ
ยำทาโกะหมึกยักษ์
タコのユッケ。コリコリとした食感が楽しく、タイ風のスパイシーなソースで和えた一品
฿195 ≈ ¥946
サーモンのユッケ
ยำแซลมอน
新鮮なサーモンのユッケ。甘辛酸っぱい味付けが絶妙。新鮮な野菜と一緒に
฿195 ≈ ¥946
海鮮ユッケ
ยำปลาดิบรวม
サーモン、マグロ、タコなど、様々な種類の海鮮を使ったユッケ。一皿で多様な食感を楽しめる。特製ソースで和え
฿195 ≈ ¥946
サーモンの漬け
แซลมอนดอง
特製タレに漬け込んだ新鮮なサーモン。甘じょっぱい味がしっかり染み込み、プリプリの食感。海苔とご飯と一緒にどうぞ
฿239 ≈ ¥1,160
エビの漬け
กุ้งดอง
醤油漬けの新鮮なエビ。プリプリでシャキシャキした食感。漬けダレの甘じょっぱさが染み込んだエビ
฿165 ≈ ¥801
味付け海苔の天ぷら
สาหร่ายทอดกรอบปรุงรส
パリッと揚げた海苔に塩味と旨味を効かせた、おつまみや漬物によく合う一品
฿35 ≈ ¥170

刺身

サーモン・マグロ・タコセット
เซ็ตแซลมอน ทูน่า หมึกยักษ์
サーモン、マグロ、タコの刺身3種盛り合わせ。氷の上に新鮮に盛り付け
฿419 ≈ ¥2,033
サーモン・マグロセット
เซ็ตแซลมอน ทูน่า
人気のサーモンとマグロのセット。脂の乗ったサーモンと、身の締まった赤身マグロの組み合わせ
฿359 ≈ ¥1,742
サーモン・サバ・カニカマセット
เซ็ตแซลมอน ซาบะ ปูอัด
サーモン、〆鯖、高品質なカニカマを含む刺身セット。一皿で様々な味を楽しめる
฿335 ≈ ¥1,626
サーモン・カニカマ・だし巻き卵セット
เซ็ตแซลมอน ปูอัด ไข่หวาน
サーモン、カニカマ、だし巻き卵が入った、初心者やお子様にもおすすめの食べやすいお刺身セット
฿319 ≈ ¥1,548
大トロの刺身
โอโทโร่ ซาชิมิ
最も脂の乗ったマグロの腹身(大トロ)。淡いピンク色で、口の中でとろけるような甘みと旨味
฿425 ≈ ¥2,063
ブリの刺身
ฮามาจิ ซาชิมิ
新鮮なブリ。白っぽいピンク色で、甘みと旨味があり、しっかりとした歯ごたえとわずかな歯ごたえ
฿375 ≈ ¥1,820
マグロの刺身
ทูน่า ซาชิมิ
新鮮な赤身マグロ(赤身)。身が締まっており、脂肪が少なく、マグロ本来の濃厚な味わい
฿235 ≈ ¥1,140
赤身の刺身
อาคามิ ซาชิมิ
ブルーフィンマグロの赤身。柔らかく細かい食感、鮮やかな赤い色、まろやかな味わいで、くどくない
฿315 ≈ ¥1,529
中トロの刺身
ชูโทโร่ ซาชิมิ
中トロ(マグロの腹身)。脂肪の適度な入り具合と赤身のしっかりした食感が絶妙に組み合わさった部位
฿395 ≈ ¥1,917
北海道産ホタテ
หอยเชลล์ฮอกไกโด
北海道産ホタテ。白く、ジューシーで、柔らかく、口の中でとろけるような甘み。レモン添え
฿249 ≈ ¥1,208
マハネプレミアムセット
เซ็ตมาฮาเนะ รวมพรีเมี่ยม
プレミアムミックス刺身セット。マグロの各部位、ブリ、サーモン、ホタテなどの高級食材を贅沢に盛り合わせ
฿1,115 ≈ ¥5,411
ブルーフィンの特選セット
เซ็ตรวมพรีเมี่ยม บลูฟินทูน่ายักษ์
厳選されたブルーフィンマグロのセット。赤身(赤身)と腹身(トロ)の両方を含み、一皿で異なる食感を楽しめる
฿749 ≈ ¥3,635
マハネクラシックセット
เซ็ตมาฮาเนะ คลาสสิค
クラシックミックス刺身セット。人気の新鮮な魚介類を数種類、シェアするのに適した量で提供
฿595 ≈ ¥2,888
サーモン 小
แซลมอน ชุดเล็ก
一人で楽しむのにちょうど良いサイズのサーモン刺身。美しい模様の新鮮な魚、一口大に厚切り
฿229 ≈ ¥1,111
サーモン 中
แซลมอน ชุดกลาง
サーモン刺身 中盛り。ボリューム満点で、ワサビとガリ付き
฿389 ≈ ¥1,888
サーモン 大
แซลมอน ชุดใหญ่
グループで楽しむのに最適な、サーモン刺身の特大盛り合わせ
฿675 ≈ ¥3,276
〆鯖の刺身
ซาบะดอง ซาชิมิ
酢締め鯖。程よい酸味と塩味、しっかりとした身質と独特の香り。ガリと一緒にどうぞ
฿229 ≈ ¥1,111
明太子
ไข่ปลาเมนไทโกะ
味付けされたスケトウダラ卵(明太子)。ほんのり塩辛くピリ辛で、海の香りがするおつまみ
฿95 ≈ ¥461
タコ
หมึกยักษ์ทาโกะ
茹でたタコの足。程よく茹でられ、スライスされ、シャキシャキとした食感と自然な甘み
฿275 ≈ ¥1,335
だし巻き卵
ไข่หวาน
だし巻き卵(玉子)。ふんわり柔らかく、卵と出汁の風味豊かな甘み
฿175 ≈ ¥849
カニカマ
ปูอัด
高品質なカニカマの刺身。柔らかく、きれいにほぐれ、ほんのり甘みがあり食べやすい
฿145 ≈ ¥704

手巻き寿司

うなぎ手巻き
แฮนด์โรลปลาไหลย่าง
うなぎの蒲焼を巻いた手巻き寿司。香ばしい焼き加減と甘じょっぱい味付け。パリパリの海苔で
฿109 ≈ ¥529
角切り海鮮手巻き
แฮนด์โรลปลาดิบรวมหั่นเต๋า
角切りにした海鮮を特製ソースで和えた手巻き寿司。一口で様々な食感を楽しめる
฿149 ≈ ¥723
炙りサーモンの手巻き寿司
แฮนด์โรลแซลมอนย่าง
炙りサーモンの手巻き寿司。香ばしい炙り加減と、外はカリッと中はトロトロの食感
฿99 ≈ ¥480
ホタテとイクラの手巻き寿司
แฮนด์โรลหอยเชลล์ ฮอกไกโดไข่แซลมอน
北海道産ホタテとイクラ(鮭卵)をたっぷり挟んだ、口の中でプチプチ弾けるプレミアム手巻き寿司
฿189 ≈ ¥917
ネギトロブルーフィン手巻き
แฮนด์โรลทูน่าบลูฟิน สับต้นหอม
ネギトロ(マグロのたたきとネギ)の手巻き寿司。マグロは細かくたたかれ、ネギの香りが良い
฿129 ≈ ¥626
刻みサーモンとネギの手巻き寿司
แฮนด์โรลแซลมอนสับ ต้นหอม
刻みネギを添えた、味付けされた刻みサーモンの手巻き寿司。爽やかなネギの香りがアクセント
฿99 ≈ ¥480
サーモンの手巻き寿司
แฮนด์โรลแซลมอน
新鮮なサーモンをたっぷり巻いたクラシックな手巻き寿司。サーモンの味を存分に楽しめる
฿99 ≈ ¥480
サーモンとフォアグラソースの手巻き寿司
แฮนด์โรลแซลมอนซอส ฟัวกราส์
濃厚なフォアグラソースをかけたサーモンの手巻き寿司。プレミアムな香りとコク
฿159 ≈ ¥772
うに手巻き
แฮนด์โรลไข่หอยเม่น
うに(ウニ)の手巻き寿司。甘みとコクがあり、濃厚で海の香りがする人気のメニュー
฿265 ≈ ¥1,286
サーモンと明太子の手巻き寿司
แฮนด์โรลแซลมอนไข่ เมนไทโกะ
明太子をトッピングしたサーモンの手巻き寿司。明太子の塩味とピリ辛さがサーモンとよく合う
฿159 ≈ ¥772

巻き寿司

スパイシーサーモン天ぷら巻き
โรลมากิแซลมอนสไปซี่เทมปุระ
サーモンとカリカリの天ぷらを巻いた巻き寿司。ピリ辛のスパイシーソースでアクセント
฿235 ≈ ¥1,140
カリフォルニアロール
โรลแคลิฟอร์เนีย
カニカマ、だし巻き卵、キュウリ、アボカドが入った人気のカリフォルニアロール。とびこ添え
฿189 ≈ ¥917
うなぎロール
โรลปลาไหล
うなぎの蒲焼巻き寿司。甘いソース(うなぎソース)をかけ、香ばしく美味しい一品
฿245 ≈ ¥1,189
海老天ぷらロール
โรลกุ้งเทมปุระ
カリカリの海老天ぷらを巻いた巻き寿司。特製ソースで仕上げた、食感も楽しい一品
฿189 ≈ ¥917
サーモンロール
โรลแซลมอน
新鮮なサーモンで巻いた巻き寿司。サーモン好きにはたまらない一品
฿225 ≈ ¥1,092
サーモンロール 2種ソース
โรลแซลมอน ย่าง 2 ซอส
炙りサーモン巻き寿司。2種類の特製ソースで仕上げた、濃厚でクリーミーな味わい
฿235 ≈ ¥1,140

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.8
Google Mapsの評価157件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理