Zhū jì xiàn bǐng zhōu diàn Zhōng xìn Nángǎng diàn

Es un pastel frito redondo, relleno de carne de res picada sazonada y cebolleta. La corteza se fríe hasta que esté dorada y crujiente, jugosa por dentro cuando se muerde, llena del aroma de la carne de res. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro, tenga cuidado con el jugo caliente al comer.

Un pastel frito cuyo relleno suele contener ingredientes como col china, fideos de cristal, tofu seco y trozos de huevo. La corteza es dorada y crujiente, con una textura refrescante y en capas. Nota: Marcado especialmente como "no vegetariano" en el menú, lo que indica que puede contener grasa animal o condimentos, no es vegano.

Pastel frito chino relleno de carne de cerdo picada y cebolleta. La corteza se fríe hasta que esté crujiente, el relleno es tierno y jugoso, con el dulzor de la carne de cerdo y el aroma de la cebolleta. Es un clásico plato de fideos del norte.

Un pastel frito hecho de masa con cebolleta. La textura es en capas, crujiente por fuera y suave por dentro, cada bocado tiene el aroma salado de la cebolleta y el aroma de la masa. Generalmente se corta en rodajas y es adecuado para compartir.

Empanadillas fritas alargadas, con la parte inferior dorada y crujiente, y la parte superior de masa suave y elástica. El relleno suele ser de cerdo y verduras, tierno y jugoso. Sabe mejor con salsa de soja o vinagre.

Filete de cerdo estofado, trozos de cebolleta y salsa dulce envueltos en masa de cebolla verde frita. La masa es crujiente y masticable, combinada con salsa agridulce y trozos de cebolleta crujientes, una experiencia de sabor rica y completa.

Envuelto en una masa crujiente con rodajas de tendón de ternera estofado, trozos de cebolleta y salsa dulce. La ternera está estofada hasta quedar sabrosa y no seca, combinando perfectamente con la salsa y el picante de la cebolleta, es un rollito delicioso y sustancioso.

Empanadillas cocidas al vapor en una vaporera, con piel elástica y relleno de deliciosa carne de cerdo. Ligero y no grasoso, permite saborear el sabor original de los ingredientes. Se recomienda comer con jengibre y vinagre.

Empanadillas al vapor, cuyo relleno principal son verduras picadas, fideos de cristal y huevo. Sabor ligero y refrescante. Nota: Marcado como "no vegetariano" en el menú, puede contener ingredientes no vegetarianos (como manteca de cerdo).

Pequeñas empanadillas de cerdo con piel fina y relleno abundante, ricas en jugo. Al morder la fina piel, el caldo dulce y caliente fluye, el relleno de carne es tierno. Se recomienda colocarlo en una cuchara, acompañado de jengibre y vinagre, tenga cuidado con el calor.

Empanadillas cocidas servidas en sopa picante y ácida. La sopa picante y ácida es espesa, llena de la acidez del vinagre y el picante de la pimienta blanca, contiene tofu, oreja de madera, brotes de bambú, etc., es rica y saciante.

Gachas doradas hechas de mijo cocido, de textura suave y espesa, con un ligero aroma a grano. Su sabor es ligero, generalmente se sirve como plato principal para acompañar fideos de sabor fuerte, o se puede endulzar al gusto.

Una sopa dulce tradicional china, cuyos ingredientes principales son longan seco (gui yuan) y tremella (bai mu er). El caldo es dulce y suave, la tremella es suave y rica en colágeno. Se puede elegir fría o caliente, nutritiva y embellecedora.

Salteado a fuego alto con hebras de cerdo, huevo y arroz. El arroz está suelto, con sabor a wok, la carne de cerdo es tierna, es un clásico arroz frito taiwanés.

Arroz frito salteado con camarones sakura. El aroma único y fresco de los camarones sakura impregna cada grano de arroz, la textura es crujiente y salada, con un sabor único.

Arroz frito con rodajas o hebras de ternera. La ternera es deliciosa, combinada con cebolleta y aroma a huevo, salteado a fuego alto para que el arroz esté seco y masticable.

Arroz frito con camarones frescos. Los camarones son crujientes, dulces y frescos, una excelente combinación con el arroz frito fresco, muy popular.

Arroz frito con huevo servido con una chuleta de cerdo frita. La chuleta se marina, se reboza y se fríe hasta que esté crujiente, tierna, salada y sabrosa, combinada con el arroz frito fresco, es una porción generosa.

Verduras frescas de temporada escaldadas en agua hirviendo, rociadas con salsa de soja espesa o salsa estofada para sazonar. Textura crujiente, es un acompañamiento saludable para fideos o arroz.

Chuleta de cerdo frita a la carta. Se selecciona chuleta de cerdo con hueso, se marina hasta que esté sabrosa, se reboza con una fina capa de harina y se fríe hasta que esté dorada y crujiente. La carne es firme y jugosa, espolvoreada con pimienta para realzar el sabor.

Wonton de carne fresca cocido cubierto con aceite rojo especial y salsa. La piel del wonton es fina y el relleno fresco, combinado con la salsa de aceite rojo picante y sabrosa, la textura es suave y el aroma es rico.

Wonton relleno de camarones frescos, cubierto con salsa de aceite rojo. Cada bocado contiene un camarón entero, dulce y crujiente, creando un contraste de sabor nítido con la salsa picante y adormecedora.

Fideos cocidos mezclados con salsa de ternera especial estofada. La salsa estofada es rica y salada, con un ligero toque picante, y los trozos de ternera se adhieren a los fideos, cada bocado está lleno de sabor.

Fideos salteados de estilo norteño, con ingredientes abundantes, que suelen incluir oreja de madera, huevo, carne deshebrada y verduras. Salteado a fuego alto con un fuerte sabor a wok, sabor salado y fresco moderado, fideos elásticos y sabrosos.

Arroz frito con ternera sazonado con salsa satay como base. El sabor único de la salsa satay, con pescado plano y especias, es rico, combinado con ternera tierna y verduras, el sabor es fuerte y fragante.

Un plato de fideos secos clásico chino, cubierto con una salsa negra brillante hecha de pasta de frijoles fermentados, salsa dulce y carne de cerdo picada salteada. Se mezcla con tiras de pepino para comer, el sabor es salado, rico y único.

Un plato de wonton de carne fresca y fideos mezclados con salsa de aceite rojo. Puedes disfrutar tanto de los wonton suaves como de los fideos secos picantes, con una textura rica y satisfactoria.

Wonton de camarones con fideos secos mezclados, cubierto con aceite rojo especial. La dulzura crujiente de los camarones, la suavidad de la piel del wonton y la elasticidad de los fideos se combinan perfectamente realzados por el aceite picante.

Plato de fideos clásico taiwanés. El caldo se elabora a fuego lento con huesos de ternera, salsa de soja y varias especias, rico, salado y ligeramente picante. Servido con trozos de ternera estofada tierna y sabrosa y fideos, con un sabor rico y profundo.

El caldo es claro y brillante, enfatizando el sabor dulce original de la ternera. Generalmente se añade jengibre para eliminar el olor a pescado y realzar el sabor, la ternera es tierna y el sabor es más ligero y menos grasoso que el estofado.

Fideos estofados con ternera y tendón. El tendón está cocido hasta quedar suave y elástico, rico en colágeno, ofreciendo una doble experiencia de textura con la tierna ternera.

Fideos en sopa ligera con wonton de carne fresca. El caldo suele ser de huesos de cerdo, los wonton son suaves y frescos, los fideos absorben el caldo, es un plato de fideos simple pero satisfactorio.

Sopa de fideos con wonton de carne y verduras (relleno de verduras y cerdo). La dulzura de las verduras equilibra el sabor de la carne, el caldo es ligero y suave.

Fideos en sopa con wonton de camarones frescos. La frescura del marisco se infunde en el caldo, cada wonton contiene camarones elásticos, con una textura rica.

Fideos con caldo de sopa picante y ácida. El caldo está espesado, lleno de acidez de vinagre y picante de pimienta blanca, contiene tofu, oreja de madera, brotes de bambú, etc., es apetitoso y refrescante.

Fideos en sopa con una chuleta de cerdo frita (generalmente servida por separado o sobre la sopa). La chuleta crujiente se ablanda un poco al sumergirse en la sopa y absorbe el caldo, ofreciendo un sabor único.

Servido con una olla pequeña de sopa de pollo estofada y fideos. La sopa de pollo generalmente se cocina a fuego lento al baño maría en una olla pequeña, el caldo es dorado y claro, el pollo es tierno y se deshace del hueso, con un sabor delicioso y rico.

Sopa de pollo estofado para una persona, cocinada a fuego lento al baño maría en una pequeña olla. El caldo concentra la esencia del pollo, es claro y dulce, y el pollo es tierno, una sopa nutritiva.

Sopa de ternera clara cocida a fuego lento en una pequeña olla. La ternera es tierna, el caldo es ligero pero lleno de la dulzura original de la ternera, sin aditivos excesivos, para saborear el sabor puro.

Sopa espesa china clásica, con ingredientes abundantes (como tofu, sangre de cerdo, oreja de madera, brotes de bambú). Sabor agrio y picante, textura espesa y suave, muy apetitoso.

Wonton de carne fresca en caldo claro. Adecuado para clientes que desean sopa caliente pero no fideos, la piel del wonton es suave y la carne fresca, el caldo es ligero.

Sopa de wonton con relleno de verduras y cerdo. La textura es más refrescante que los wonton de pura carne, con la dulzura de las verduras.

Wonton de camarones con caldo claro. El caldo resalta la frescura de los camarones, es un plato ligero y elegante.