menufans

Zhōu jiā xiān ròu húntún

周家鮮肉餛飩

Horario de atención: 11:30 AM ~ 14:30 PM, 17:00 PM ~ 20:30 PM

4.1 (1,111) $Budget

Sopas

Sopa de wontons de carne fresca
鮮肉餛飩湯
6 piezas
Wontons frescos de cerdo, con piel fina y relleno tierno, acompañados de un caldo ligero y sabroso. Textura suave, rica en jugo de carne. Adecuado para los amantes de los dim sum chinos tradicionales.
TWD70 ≈ €2.00
Sopa agripicante
酸辣湯
Un clásico plato de sopa chino, con un sabor ácido pero no picante, y un nivel de picante moderado. Contiene tofu, oreja de madera, tiras de bambú y huevo batido, espesado hasta obtener una textura espesa y suave. Generalmente se sazona con vinagre negro y pimienta blanca.
TWD60 ≈ €2.00
Sopa de maíz
玉米湯
Una sopa hecha con maíz dulce y huevo batido, con un sabor dulce y suave. Textura suave, con el aroma natural del maíz. Adecuado para aquellos que no comen picante o prefieren sabores ligeros.
TWD55 ≈ €2.00
Sopa de verduras y tofu
青菜豆腐湯
Una sopa simple y refrescante, cuyos ingredientes principales son verduras verdes frescas y tofu tierno. El caldo es claro, el sabor es ligero, conservando el sabor original de los ingredientes.
TWD55 ≈ €2.00
Sopa de tomate y huevo
番茄蛋花湯
Una sopa casera a base de tomate y huevo, con un ligero toque ácido del tomate y el aroma del huevo batido. Textura refrescante y apetitosa.
TWD55 ≈ €2.00
Sopa de col china encurtida y cerdo desmenuzado
榨菜肉絲湯
Sopa clara hecha con tiras crujientes de col china encurtida y cerdo desmenuzado. El caldo tiene el sabor salado y fresco único de la col china encurtida, el cerdo desmenuzado es tierno.
TWD60 ≈ €2.00
Wontons de ternera en sopa
牛肉湯餛飩
10 piezas
Wontons de carne fresca colocados en un rico caldo de ternera. Los wontons absorben el aroma del caldo de ternera, el caldo es rico y lleno de sabor. No contiene trozos de ternera.
TWD120 ≈ €3.00
Wontons agripicantes
酸辣湯餛飩
10 piezas
Wontons de carne fresca añadidos a la sopa agripicante, combinando la frescura de los wontons con la rica textura de la sopa agripicante. Múltiples capas de sabor, saciante y apetitoso.
TWD150 ≈ €4.00

Platos de arroz

Arroz frito con cerdo desmenuzado y huevo
肉絲蛋炒飯
Arroz blanco salteado a fuego alto con cerdo desmenuzado, huevo y arroz. El arroz está suelto, con aroma a huevo y cebolleta, lleno de wok hei.
TWD100 ≈ €3.00
Arroz frito con jamón y huevo
火腿蛋炒飯
Arroz frito salteado con dados de jamón y huevo. La salinidad del jamón se combina con el aroma del huevo, un sabor casero clásico.
TWD100 ≈ €3.00
Arroz frito con tomate y huevo
番茄蛋炒飯
Arroz salteado con salsa de tomate o tomates frescos y huevo. Sabor agridulce y apetitoso, color rojo brillante y húmedo.
TWD100 ≈ €3.00
Arroz frito con gambas y huevo
蝦仁蛋炒飯
Arroz frito salteado con gambas frescas y crujientes y huevo. La dulzura de los mariscos se mezcla con el aroma del huevo, textura rica.
TWD120 ≈ €3.00
Arroz frito con ternera
牛肉炒飯
Fideos de arroz salteados a fuego alto con cerdo desmenuzado o filetes. El aroma de la ternera es rico, el arroz absorbe el aroma del jugo de carne.
TWD120 ≈ €3.00
Arroz salteado con gambas
蝦仁燴飯
Arroz blanco cubierto con una salsa espesa de gambas. La salsa es suave y rica, las gambas son crujientes, acompañada de verduras, textura húmeda y suave.
TWD120 ≈ €3.00
Arroz salteado con ternera
牛肉燴飯
Arroz blanco cubierto con una salsa espesa de ternera. Generalmente incluye filetes de ternera y verduras, sabor salado y rico, muy bueno con arroz.
TWD170 ≈ €5.00
Verduras hervidas
燙青菜
Verduras verdes frescas de temporada escaldadas en agua hirviendo, rociadas con salsa de soja o carne estofada para dar sabor. Textura crujiente, es un acompañamiento saludable.
TWD45 ≈ €1.00

Fideos / Chao Shou

Fideos de arroz salteados con cerdo desmenuzado
肉絲炒米粉
Fideos de arroz finos salteados con cerdo desmenuzado y verduras. Los fideos de arroz son elásticos, absorben el sabor salado del salteado, secos y no grasosos.
TWD100 ≈ €3.00
Fideos / Fideos de arroz salteados con cerdo desmenuzado y huevo
肉絲蛋炒麵
Fideos chinos salteados a fuego alto con cerdo desmenuzado y huevo. Los fideos son elásticos, con abundantes ingredientes, llenos del aroma tostado de la salsa de soja.
TWD100 ≈ €3.00
Fideos / Fideos de arroz con tomate y huevo
番茄蛋炒麵
Plato de fideos salteados con tomate y huevo como base. Los fideos se cubren con una salsa de tomate agridulce, textura húmeda y apetitosa.
TWD100 ≈ €3.00
Fideos / Fideos de arroz salteados con gambas y huevo
蝦仁蛋炒麵
Fideos salteados con gambas frescas y huevo. Sabor a marisco pronunciado, textura rica de los fideos.
TWD120 ≈ €3.00
Fideos salteados con ternera
牛肉炒麵
Filetes de ternera salteados con fideos y verduras. La ternera es tierna, los fideos están sabrosos, es un plato principal muy aromático.
TWD120 ≈ €3.00
Fideos / Fideos de arroz con wontons
餛飩麵 / 米粉
6 piezas
Sopa de fideos claros con wontons de carne fresca. Se puede elegir fideos normales o fideos de arroz. El caldo es refrescante, los wontons son frescos y llenos.
TWD95~ ≈ €3.00
Fideos / Fideos de arroz agripicantes
酸辣麵 / 米粉
Plato de fideos con base de sopa agripicante. Los fideos absorben la sopa agripicante espesa, cada bocado está lleno de sabor. Se pueden elegir fideos o fideos de arroz.
TWD90~ ≈ €2.00
Fideos / Fideos de arroz Da Lu
大魯麵 / 米粉
Similar a la sopa agripicante pero sin picante, espesada con harina (Da Lu Mian). Ingredientes abundantes, incluyendo cerdo desmenuzado, verduras y huevo batido, el caldo es rico y sabroso. Se pueden elegir fideos o fideos de arroz.
TWD90~ ≈ €2.00
Fideos / Fideos de arroz con salsa de frijol
榨醬麵 / 米粉
Plato de fideos secos mezclados, cubierto con salsa Zha Jiang especial (generalmente hecha con pasta de frijol y carne picada salteada). Sabor salado y rico, se mezcla antes de comer. Se pueden elegir fideos o fideos de arroz.
TWD75~ ≈ €2.00
Fideos secos de carne estofada / Fideos de arroz
肉燥乾麵 / 米粉
Clásico plato de fideos secos taiwaneses, cubierto con salsa de carne estofada. La sabrosa salsa de carne se mezcla con los fideos, un sabor simple pero atemporal. Se puede elegir fideos o fideos de arroz.
TWD75~ ≈ €2.00
Fideos de carne estofada en sopa / Fideos de arroz
肉燥湯麵 / 米粉
Fideos de carne estofada en sopa. La grasa de la carne estofada se mezcla en el caldo, añadiendo aroma. Es un plato de fideos en sopa reconfortante. Se pueden elegir fideos o fideos de arroz.
TWD75~ ≈ €2.00
Fideos / Fideos de arroz con col china encurtida y cerdo desmenuzado
榨菜肉絲麵 / 米粉
Fideos en sopa con base de sopa de col china encurtida y cerdo desmenuzado. El sabor salado y fresco de la col china encurtida combinado con cerdo desmenuzado y fideos, sabor refrescante y único. Se pueden elegir fideos o fideos de arroz.
TWD85~ ≈ €2.00
Sopa de fideos con ternera
牛肉湯麵
Sin carne
Fideos en sopa con un rico caldo de ternera, pero sin trozos grandes de ternera. Adecuado para clientes que desean saborear el aroma del caldo de ternera pero no quieren comer carne.
TWD80 ≈ €2.00
Fideos con ternera
牛肉麵
Famosa especialidad taiwanesa. Caldo de ternera estofada con trozos de ternera tierna estofada y fideos. El caldo es rico y especiado, la ternera se derrite en la boca.
TWD170 ≈ €5.00
Chao Shou
抄手
10 piezas
Es Chao Shou de aceite rojo. Wontons cocidos rociados con aceite de chile especial, salsa de soja, vinagre y especias. Textura suave, sabor ácido, picante y adormecedor.
TWD100 ≈ €3.00
Fideos Chao Shou
抄手麵
6 piezas
Chao Shou de aceite rojo con fideos secos mezclados. Los fideos y los wontons se mezclan en una salsa picante, disfrutando tanto de los deliciosos wontons como de los fideos mezclados.
TWD105 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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