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Zhōu jiā xiān ròu húntún

周家鮮肉餛飩

營業時間：上午 11:30 ~ 14:30，下午 17:00 ~ 20:30

★ 4.1 (1,111) $Budget

湯類

鮮肉餛飩湯
6顆
以新鮮豬肉為餡的餛飩，皮薄餡嫩，搭配清淡鮮美的高湯。口感滑順，肉汁豐富。適合喜歡傳統中式麵點的食客。
TWD70 ≈ HK$17
酸辣湯
經典的中式湯品，口感酸而不嗆，辣度適中。內含豆腐、木耳、筍絲與蛋花，勾芡後質地濃稠滑順。通常會加入烏醋與白胡椒提味。
TWD60 ≈ HK$15
玉米湯
使用甜玉米與蛋花煮成的湯品，口味清甜溫和。口感滑順，帶有玉米的自然香氣。適合不吃辣或喜歡清淡口味的人。
TWD55 ≈ HK$14
青菜豆腐湯
簡單清爽的湯品，主要食材為新鮮綠色蔬菜與軟嫩豆腐。湯頭清澈，口味清淡，保留食材原味。
TWD55 ≈ HK$14
番茄蛋花湯
以番茄與雞蛋為主的家常湯品，湯頭帶有番茄的微酸與蛋花的香氣。口感清爽開胃。
TWD55 ≈ HK$14
榨菜肉絲湯
加入鹹香脆口的榨菜絲與豬肉絲煮成的清湯。湯頭帶有榨菜獨特的鹹鮮風味，肉絲軟嫩。
TWD60 ≈ HK$15
牛肉湯餛飩
10顆
將鮮肉餛飩放入濃郁的牛肉湯中。餛飩吸附了牛肉湯的香氣，湯頭醇厚，風味十足。不含牛肉塊。
TWD120 ≈ HK$30
酸辣湯餛飩
10顆
將鮮肉餛飩加入酸辣湯中，結合了餛飩的鮮美與酸辣湯的濃厚口感。口味層次豐富，既有飽足感又開胃。
TWD150 ≈ HK$37

飯類

肉絲蛋炒飯
使用豬肉絲、雞蛋與白飯大火快炒而成。米飯粒粒分明，帶有蛋香與蔥香，鑊氣十足。
TWD100 ≈ HK$25
火腿蛋炒飯
加入火腿丁與雞蛋拌炒的炒飯。火腿的鹹香與蛋香結合，是經典的家常口味。
TWD100 ≈ HK$25
番茄蛋炒飯
加入番茄醬或新鮮番茄與雞蛋炒製的米飯。口味酸甜開胃，色澤紅潤濕潤。
TWD100 ≈ HK$25
蝦仁蛋炒飯
加入鮮脆蝦仁與雞蛋快炒的炒飯。海鮮的鮮甜與蛋香融合，口感豐富。
TWD120 ≈ HK$30
牛肉炒飯
使用牛肉絲或肉片與米飯大火快炒。牛肉香氣濃郁，米飯吸附了肉汁的香味。
TWD120 ≈ HK$30
蝦仁燴飯
白飯上淋上勾芡過的蝦仁醬汁。醬汁滑順濃郁，蝦仁鮮脆，搭配蔬菜，口感濕潤順口。
TWD120 ≈ HK$30
牛肉燴飯
白飯淋上煮製濃稠的牛肉醬汁。通常包含牛肉片與青菜，口味鹹香濃厚，非常下飯。
TWD170 ≈ HK$42
燙青菜
新鮮的時令綠色蔬菜經過滾水汆燙，淋上醬油膏或肉燥提味。口感清脆，是健康的配菜。
TWD45 ≈ HK$11

麵類 / 抄手類

肉絲炒米粉
使用細米粉與肉絲、蔬菜拌炒。米粉口感Q彈，吸附了炒製的醬香，乾爽不油膩。
TWD100 ≈ HK$25
肉絲蛋炒麵
中式麵條與肉絲、雞蛋大火快炒。麵條勁道，佐料豐富，充滿醬油焦香。
TWD100 ≈ HK$25
番茄蛋炒麵
以番茄與雞蛋為基底炒製的麵食。麵條裹著酸甜的番茄醬汁，口感濕潤開胃。
TWD100 ≈ HK$25
蝦仁蛋炒麵
加入鮮蝦仁與雞蛋炒製的麵條。海鮮風味鮮明，麵條口感豐富。
TWD120 ≈ HK$30
牛肉炒麵
牛肉片與麵條、蔬菜一同快炒。牛肉嫩滑，麵條入味，是一道香氣四溢的主食。
TWD120 ≈ HK$30
餛飩麵 / 米粉
6顆
清湯麵搭配鮮肉餛飩。可以選擇一般麵條或米粉。湯頭清爽，餛飩鮮美飽滿。
TWD95~ ≈ HK$24
酸辣麵 / 米粉
以酸辣湯為湯底的麵食。麵條吸附了酸辣濃稠的湯汁，每一口都夠味。可選麵或米粉。
TWD90~ ≈ HK$22
大魯麵 / 米粉
類似酸辣湯但不辣的勾芡湯麵（打滷麵）。配料豐富，包含肉絲、蔬菜與蛋花，湯頭鮮香濃郁。可選麵或米粉。
TWD90~ ≈ HK$22
榨醬麵 / 米粉
乾拌麵食，淋上特製的炸醬（通常由豆瓣醬與絞肉炒製）。口味鹹香濃厚，攪拌後食用。可選麵或米粉。
TWD75~ ≈ HK$19
肉燥乾麵 / 米粉
經典的台式乾麵，淋上滷製的肉燥醬汁。鹹香的肉燥拌入麵條，風味簡單卻雋永。可選麵或米粉。
TWD75~ ≈ HK$19
肉燥湯麵 / 米粉
加入高湯的肉燥麵。肉燥的油脂融入湯中，增添香氣。是一道溫暖的湯麵料理。可選麵或米粉。
TWD75~ ≈ HK$19
榨菜肉絲麵 / 米粉
以榨菜肉絲湯為基底的湯麵。榨菜的鹹鮮口感與肉絲搭配麵條，風味清爽獨特。可選麵或米粉。
TWD85~ ≈ HK$21
牛肉湯麵
無肉
使用濃郁牛肉湯頭的湯麵，但不含大塊牛肉。適合想品嚐牛肉湯香味但不想吃肉的顧客。
TWD80 ≈ HK$20
牛肉麵
台灣著名美食。紅燒牛肉湯頭搭配燉煮軟嫩的牛肉塊與麵條。湯頭濃郁辛香，牛肉入口即化。
TWD170 ≈ HK$42
抄手
10顆
即紅油抄手。煮熟的餛飩淋上特製辣油、醬油、醋與辛香料。口感滑嫩，味道酸辣香麻。
TWD100 ≈ HK$25
抄手麵
6顆
紅油抄手搭配乾拌麵。麵條與餛飩一同拌入香辣醬汁中，既能吃到鮮美餛飩又能享受拌麵的滋味。
TWD105 ≈ HK$26

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.1
Google Maps上的1,111個評分
$
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