유소바 안국역점

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YUSOBA Sucursal Anguk-yeok
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YUSOBA Sucursal Anguk-yeok

유소바 안국역점

32 Changdeokgung 1-gil, Jongno District

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Zarú Soba
On Soba
Soba Frío
Donburi
Acompañamiento
Bebidas Alcohólicas / Bebidas
Zarú Soba

Maguro Zarú Soba

마구로 자루소바

Menú Popular Un menú popular de YUSOBA, el Zarú Soba, donde los fideos de soba se sumergen en tsuyu hervido y madurado durante mucho tiempo, acompañado de atún tataki. El maguro, cocinado rápidamente, se envuelve en algas y se sumerge en tsuyu. Agregue wasabi, rábano seco, cebolleta y bonito seco al tsuyu, hervido durante mucho tiempo, según su preferencia.

Un plato de soba frío donde los fideos de soba hervidos se sumergen en tsuyu frío (caldo a base de salsa de soja), acompañado de atún tataki. El tsuyu se hierve y madura durante mucho tiempo para obtener un sabor profundo. Disfrútelo agregando guarniciones como wasabi, algas secas, cebolleta y bonito seco según su preferencia. Se caracteriza por su sabor fresco y sabroso.

14,000
$10.00

Tempura Zarú Soba

텐뿌라 자루소바

Menú Recomendado El Tempura Zarú Soba es un menú recomendado por YUSOBA. Se sirve con tempura de cinco verduras: camarones, berenjena, pimiento king, pimiento coreano y batata, fritos hasta quedar crujientes. Es un menú que le permite disfrutar del soba aún más delicioso combinándolo con tempura.

Este menú incluye soba zarú frío con fideos de soba fríos y tsuyu, acompañado de una variedad de tempuras crujientes como camarones, berenjena, pimiento king, pimiento coreano, hoja de perilla y batata. La riqueza y el crujido de la tempura se combinan maravillosamente con el sabor fresco y limpio del soba.

14,000
$10.00

Zarú Soba

자루소바

Un menú donde los fideos de soba se sumergen en tsuyu, hervido y madurado durante mucho tiempo. Agregue wasabi, rábano seco, cebolleta y bonito seco al tsuyu, hervido durante mucho tiempo, según su preferencia.

Un soba frío donde los fideos de soba hervidos se sumergen en tsuyu frío (caldo a base de salsa de soja). El tsuyu, hervido y madurado durante mucho tiempo, presume de un sabor profundo y umami. Puede disfrutarlo agregando guarniciones como wasabi, algas secas, cebolleta y bonito seco según su preferencia. Puede sentir el aroma inherente del soba con su sabor fresco y suave.

13,000~
On Soba

Ebi On Soba (Tempura)

에비 온소바 (텐뿌라)

Un on soba con tempura de camarones y tempura crujiente sobre un caldo caliente hecho con el caldo de YUSOBA de larga cocción y salsa de soja especial. Agregue rábano seco, cebolleta y bonito seco al caldo según su preferencia.

Un soba caliente hecho con fideos de soba sumergidos en un caldo especial de YUSOBA con salsa de soja especial. Se cubre con tempura de camarones crujiente. Disfrute agregando guarniciones como algas secas, cebolleta y bonito seco según su preferencia. La armonía entre el caldo caliente y la tempura es excepcional.

14,000
$10.00

Ebi On Soba (Tempura de Camarones)

에비 온소바 (새우튀김)

Un on soba con tempura de camarones y tempura de shiso sobre un caldo caliente hecho con el caldo de YUSOBA de larga cocción y salsa de soja especial. Agregue rábano seco, cebolleta y bonito seco al caldo según su preferencia.

Un soba caliente hecho con fideos de soba en el caldo especial de YUSOBA, cubierto con tempura de camarones y tempura de shiso (perilla japonesa). Puede disfrutar de la armonía de sabores entre el caldo caliente y la tempura crujiente, y puede obtener un sabor más rico agregando algas secas, cebolleta y bonito seco.

12,000
$8.00

Soboro On Soba (Ternera)

소보로 온소바 (소고기)

Puede disfrutar de un sabor aún más profundo con el sabor profundo del caldo y el soboro hecho a diario. Agregar una pequeña cantidad de lima al comer los fideos puede darle un acabado de caldo limpio.

Un soba caliente con fideos de soba en un caldo profundo, cubierto con abundante soboro de ternera hecho a diario (carne picada sazonada y salteada). El rico sabor umami de la ternera se combina con el caldo para un sabor aún más profundo, y se puede disfrutar con un toque de lima para darle un toque refrescante.

12,000
$8.00
Soba Frío

Ebi Frío Soba

아마에비 냉소바

Amaebi significa "camarón dulce". Junto con los camarones dulces, tiene 7 tipos de hojas y fideos de camarones, liberando un sabor dulce y una sensación refrescante. Puede sentir el sabor y el aroma de los camarones dulces y el soba de caldo frío a la vez.

Un soba frío con fideos de soba fríos, caldo refrescante y generosa cantidad de camarones dulces (amaebi) cubiertos. El sabor suave y dulce de los camarones dulces se combina maravillosamente con la frescura del caldo de soba, y puede disfrutar de un sabor fresco y abundante con varias guarniciones.

19,000
$13.00

Special Cold Soba

스페셜 냉소바

El Special Cold Soba está compuesto por amaebi, maguro y uni. Con una variedad de mariscos visualmente atractivos, comienza un festín de aromas marinos en tu boca, y puedes sentir el mar en el soba junto con la textura de los fideos.

Un 냉소바 especial con una generosa cantidad de mariscos frescos como amaebi (camarones dulces), maguro (atún) y uni (erizo de mar) sobre un caldo de soba frío. Está lleno del sabor del mar, y las texturas y sabores de los diversos ingredientes se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor lujoso.

22,000
$15.00
Donburi

Tendón

텐동

Cubierto sobre arroz con camarones grandes (muslo) 1 unidad, pimiento, hoja de perilla, berenjena, zanahoria, champiñones enoki, cada uno frito finamente y crujientemente. Es aún más delicioso si lo disfruta con wasabi.

Un donburi japonés con arroz caliente cubierto con tempura de camarones grandes y varias verduras fritas como pimiento, berenjena, zanahoria y champiñones enoki. Se rocía con una salsa especial salada y se puede disfrutar de un sabor más rico con wasabi.

15,000
$10.00

Donburi de bistec

스테이크 덮밥

Un donburi de bistec con generosa cantidad de solomillo tierno y no grasoso cubierto sobre arroz. Puedes sentir el aroma y la textura como si estuvieras comiendo un bistec de primera calidad. Disfruta de la textura y el sabor deliciosos.

Un donburi con un bistec de solomillo tierno y jugoso, generosamente cubierto sobre arroz caliente. Se caracteriza por el rico sabor a carne y la textura suave, y puede experimentar un sabor lujoso mientras disfruta de la carne y el arroz juntos.

15,000
$10.00

Donburi de Pescado Negro a la Parrilla

블랙 구이 덮밥

Pescado a la parrilla con un sabroso y sabroso adobo lleno de aroma a fuego. Hecho con la salsa secreta de YUSOBA, es aún más delicioso y una comida abundante. Disfrútelo con un aderezo de vinagreta refrescante para un sabor aún mejor.

Un donburi con pescado a la parrilla sabroso y con aroma a fuego, cubierto sobre arroz caliente. Tiene un rico sabor umami con la salsa especial de YUSOBA, y la combinación de pescado a la parrilla y arroz es excelente. Puede disfrutar del sabor de los ingredientes frescos y la salsa especial al mismo tiempo.

15,000
$10.00
Acompañamiento

Karaage de Cuello de Pollo (3 piezas)

닭목살 가라아게 (3pcs)

Puede disfrutar de 3 piezas de muslo de pollo, limpiamente fritas y con un rebozado crujiente.

Karaage de muslo de pollo, un popular plato de acompañamiento frito japonés con muslo de pollo crujiente. Es crujiente por fuera, jugoso por dentro y tiene un sabor sabroso excepcional. Es un popular plato de acompañamiento que combina bien con soba o donburi.

5,000
$3.00

Karaage de Pulpo

문어 가라아게

Karaage de pulpo crujiente y tierno, frito con una masa crujiente. Es delicioso cuando se acompaña con la salsa especial de YUSOBA. Es aún más delicioso si lo disfruta con la salsa especial de YUSOBA.

Karaage de pulpo, un plato frito japonés con pulpo tierno y crujiente. Se caracteriza por su masa sabrosa y la textura suave del pulpo, y es aún más delicioso cuando se acompaña con la salsa especial de YUSOBA. Es un manjar que combina bien con soba o donburi.

5,000
$3.00

Dumplings (3 piezas)

만두 (3pcs)

Un plato de acompañamiento hecho de dumplings fritos o al vapor, rellenos hasta el borde. Normalmente se sirven tres. Su sabor suave o sabroso lo hace perfecto para disfrutar ligeramente con el plato principal.

2,000
$1.00
Bebidas Alcohólicas / Bebidas

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

콜라 / 제로콜라

Coca-Cola, una bebida carbonatada refrescante, o Coca-Cola Zero, con menos carga calórica. Su sabor refrescante y frío es perfecto para disfrutar con las comidas.

3,000
$2.00

Sidra / Sidra Zero

사이다 / 제로사이다

Sidra, una bebida carbonatada con excelente frescura, o Sidra Zero, con menos carga calórica. Su sabor limpio y refrescante limpia el paladar.

3,000
$2.00
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