menufans

Yuki Sushi

APERITIVOS

H1 Sopa miso
H1 Soupe miso
Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de miso fermentada. Sabor umami rico y reconfortante. Servida caliente, a menudo con tofu y algas.
€2
H2 Ensalada de col
H2 Salade de chou
Ensalada de col blanca finamente picada, aliñada con una vinagreta ligera y dulce. Crujiente y refrescante.
€2
H3 Arroz avinagrado
H3 Riz vinaigré
Arroz japonés de grano corto sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal. La base esencial del sushi.
€2.50
H5 Arroz blanco
H5 Riz nature
Arroz blanco japonés cocido al vapor. Textura pegajosa y suave, ideal para acompañar platos.
€2
H4 Ensalada de algas
H4 Salade d'algues
Ensalada de algas wakame aliñada con aceite de sésamo y semillas de sésamo. Sabor marino y textura ligeramente crujiente.
€4
H7 Edamame
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, hervidas o al vapor y saladas. Se comen presionando la vaina para extraer las habas.
€4
H6 Nems (4 piezas)
H6 Nêms (4 pcs)
Nems de gambas o pollo
Rollitos de primavera fritos, rellenos de carne o gambas y verduras. Crujientes por fuera y sabrosos por dentro.
€5.20~
H8 Raviolis de pollo y verduras (6 piezas)
H8 Raviolis aux poulet et légumes (6 pcs)
Gyoza rellenos de pollo y verduras. Masa fina envolviendo un relleno jugoso, generalmente dorados por un lado.
€6.20
H9 Bolitas de pollo fritas (6 piezas)
H9 Beignet de poulet (6 pcs)
Trozos de pollo rebozados y fritos. Dorados y crujientes.
€6
H10 Tempura de gambas (6 piezas)
H10 Tempura crevettes (6 pcs)
Gambas rebozadas en una masa ligera y fritas. Textura aireada y crujiente.
€11
H11 Pollo empanado
H11 Poulet pané
Pechuga de pollo empanada en panko y frita. Similar al Tonkatsu pero con pollo.
€11
H13 Raviolis de gambas (4 piezas)
H13 Raviolis aux crevettes (4 pcs)
Bocados al vapor (Ha Kao) de gambas. Masa translúcida y delicada.
€5
H14 Bocados de gambas (4 piezas)
H14 Bouchées aux crevettes (4 pcs)
Dim sum de gambas al vapor. Textura tierna y suave sabor a marisco.
€5
H15 Surtido al vapor (4 piezas)
H15 Assortiments de vapeur (4 pcs)
Selección variada de bocados al vapor.
€5
H16 Ensalada de tartar de salmón y aguacate
H16 Salade de tartare saumon avocat
Dados de salmón crudo y aguacate aliñados, servidos en ensalada. Fresco y cremoso.
€8.50
H19 Samosa de ternera al curry (4 piezas)
H19 Samossa bœuf au curry (4 pcs)
Triángulos de masa fritos rellenos de carne picada y especias de curry. Crujientes y picantes.
€5
H20 Takoyaki Bolitas cremosas de pulpo (6 piezas)
H20 Takoyaki Boulettes crémeux aux poulpes (6 pcs)
Bolitas de masa fritas que contienen trozos de pulpo. Servidas calientes con salsa takoyaki y mayonesa.
€8
H21 Crepe Vietnamita con cerdo y gambas al vapor (4 piezas)
H21 Crêpe Vietnamienne au porc et crevettes à la vapeur (4 pcs)
Rollitos de arroz al vapor rellenos de cerdo y gambas. Textura suave y resbaladiza (Banh Cuon).
€8.90
H22 CARPACCIO Carpaccio de salmón (8 piezas)
H22 CARPACCIO Carpaccio de saumon (8 pcs)
Finas lonchas de salmón crudo marinado, a menudo servidas con una salsa de limón o ponzu.
€10.90

NUESTROS MENÚS

Menú K3
Menu K3
Sopa, ensalada, 10 sushi de salmón
Menú que incluye una sopa, una ensalada y un surtido de sushi de salmón.
€14.50
Menú K
Menu K
Sopa, ensalada, 10 sushi surtidos
Menú completo con sopa, ensalada y una variada selección de sushi.
€15.50
Menú Y2
Menu Y2
Sopa, ensalada, arroz, california salmón y aguacate, 6 sashimi salmón, 3 brochetas: pollo, 1 albóndiga de pollo, ternera con queso
Menú mixto copioso que combina sushi, sashimi y brochetas a la parrilla.
€14.50
Menú L
Menu L
Sopa, ensalada, 3 sushi salmón, 3 atún, 2 maki: 6 salmón, 6 atún
Surtido de sushi y makis de salmón y atún, acompañado de sopa y ensalada.
€15
Menú S
Menu S
Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi variados, 12 maki: 6 salmón, 6 atún
Menú rico en pescado crudo con sashimi variado y makis clásicos.
€14.50
Menú V
Menu V
Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi variados, 6 sushi: 3 salmón, 3 atún
Combinación de sashimi variado y sushi nigiri.
€15.20
Menú P
Menu P
Sopa, ensalada, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 futomaki
Gran surtido de rollos makis, incluyendo futomakis (rollos grandes).
€13.50
Menú Q
Menu Q
Sopa, ensalada, 6 maki primavera atún cocido con mayonesa y aguacate, 5 sushi salmón
Makis primavera (hoja de arroz) de atún cocido y sushi de salmón.
€14
Menú E10
Menu E10
Sopa, ensalada, cebolla, aguacate, sésamo, ensalada de algas, pepino, cerezas sobre arroz avinagrado
Bol de arroz avinagrado cubierto con una variedad de verduras frescas y toppings.
€14.90
Menú C9
Menu C9
Sopa, ensalada, 6 California salmón aguacate y cebollino, 6 Takoyaki, 6 Las Vegas salmón y aguacate
Menú original que mezcla california rolls, takoyakis calientes y makis Las Vegas fritos.
€19
Menú K2
Menu K2
Sopa, ensalada, 4 sushi de salmón, 4 sushi de atún
Surtido sencillo de sushi nigiri de salmón y atún.
€12.80
Menú N
Menu N
Sopa, ensalada, arroz, 24 sashimi variados
Gran bandeja de lonchas de pescado crudo variadas.
€18
Menú M
Menu M
Sopa, ensalada, arroz, 16 sashimi variados
Surtido de sashimi variado servido con arroz.
€14
Menú J
Menu J
Sopa, ensalada, arroz, 10 sashimi variados, 4 sushi: 2 salmón, 2 atún, 6 california salmón y aguacate
Menú degustación completo con sashimi, sushi y california rolls.
€17
Menú D
Menu D
Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi salmón, 6 california salmón y aguacate
Menú dedicado al salmón con sashimi y california rolls.
€14
Menú P1
Menu P1
Sopa, ensalada, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 maki aguacate, 6 maki pepino
Gran selección de makis pequeños (hosomaki) de pescado y verduras.
€13.50
Menú Q2
Menu Q2
Sopa, ensalada, 6 california salmón y aguacate, 6 sushi salmón
Combinación de california rolls y sushi, todo de salmón.
€13.80
Menú Q3
Menu Q3
Sopa, ensalada, 6 maki tortilla atún cocido con mayonesa y aguacate, 6 california salmón y aguacate, 3 sushi salmón
Surtido variado que incluye makis de atún cocido, california rolls y sushi.
€14.50
Menú X2
Menu X2
Sopa, ensalada, 2 temaki de salmón y aguacate, 6 california de salmón y aguacate, 2 brochetas de ternera con queso
Menú original con conos (temaki), rolls y brochetas.
€14.50
Menú X6
Menu X6
Sopa, ensalada, 6 california salmón y aguacate, 6 maki nieve salmón, 6 maki Las Vegas salmón y aguacate
Trío de rolls diferentes: california, maki nieve y maki Las Vegas frito.
€16
Menú Q5
Menu Q5
Sopa, ensalada, 6 maki primavera atún cocido con mayonesa y aguacate, 6 maki tortilla atún cocido con mayonesa y aguacate, 6 california salmón y aguacate
Menú variado de makis y california rolls con diferentes rellenos.
€15
Menú Q6
Menu Q6
Sopa, ensalada, 6 california salmón y aguacate, 6 california atún cocido con mayonesa y aguacate, 6 california surimi y aguacate
Bandeja de 18 california rolls de sabores variados (salmón, atún cocido, surimi).
€14
Menú P3
Menu P3
Sopa, ensalada, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 california salmón y aguacate
Surtido clásico de makis y california rolls.
€13.50
Menú P5
Menu P5
Sopa, ensalada, 6 maki primavera salmón y aguacate, 6 california salmón y aguacate, 6 salmón roll cheese
Selección gourmet de salmón con maki primavera, california y salmón roll cheese.
€16.50
Menú C1
Menu C1
Sopa, ensalada, 6 maki primavera salmón y aguacate, 6 maki crujiente de salmón y aguacate
Dúo de makis de salmón: versión primavera y versión crujiente.
€12
Menú C2
Menu C2
Sopa, ensalada, 6 california salmón cheese, 6 maki tortilla salmón, 6 maki nieve cheese
Menú centrado en el queso en los rolls.
€13.50
Menú C3
Menu C3
Sopa, ensalada, 6 california tempura de gambas, 6 maki crujiente de salmón y aguacate
Menú variado con california tempura, maki crujiente y nems.
€15.50~
Menú C4
Menu C4
Sopa, ensalada, 6 maki primavera salmón y aguacate, 2 sushi salmón
Makis primavera, sushi de salmón y nems a elegir.
€14~
Menú X3
Menu X3
Sopa, ensalada, 12 maki Las Vegas de salmón y aguacate
Makis fritos (Las Vegas) de salmón y aguacate.
€14.50
Menú E6
Menu E6
Sopa, ensalada, Tartar de salmón y aguacate sobre arroz avinagrado
Bol de arroz avinagrado cubierto con tartar de salmón y aguacate.
€13

MENÚS MIXTOS

Menú F
Menu F
Sopa, ensalada, arroz, 6 maki salmón, 5 brochetas surtidas (1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso, 1 pollo, 1 ala de pollo)
Menú clásico que combina makis de salmón y un surtido de brochetas yakitori.
€12
Menú F1
Menu F1
Sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón y aguacate, 5 brochetas surtidas (1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso, 1 pollo, 1 ala de pollo)
Menú mixto con california rolls y brochetas.
€12.90
Menú F2
Menu F2
Sopa, ensalada, arroz, 6 maki Las Vegas, 5 brochetas surtidas (1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso, 1 pollo, 1 ala de pollo)
Menú mixto que incluye makis fritos (Las Vegas) y brochetas.
€15
Menú I
Menu I
Sopa, ensalada, arroz, 6 sashimi, 4 sushi, 6 maki salmón, 5 brochetas surtidas (1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso, 1 pollo, 1 ala de pollo)
Menú completo grande con sushi, sashimi, makis y brochetas.
€20
Menú G
Menu G
Sopa, ensalada, arroz, 5 brochetas surtidas (1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso, 1 pollo, 1 ala de pollo)
Menú de brochetas acompañado a elegir de sushi o grandes california rolls.
€16~
Menú H
Menu H
Sopa, ensalada, arroz, 10 sashimi surtidos, 5 brochetas surtidas (1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso, 1 pollo, 1 ala de pollo)
Menú mixto de sashimi y brochetas.
€15
Menú 12
Menu 12
Sopa, ensalada, arroz, 6 sashimi de salmón y atún, 6 makis salmón, 5 brochetas surtidas (1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso, 1 pollo, 1 ala de pollo)
Menú variado con sashimi, makis y brochetas.
€16
Menú Y3
Menu Y3
Sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón y aguacate, 6 california surimi y aguacate, 3 brochetas: 1 pollo, 1 ternera con queso...
Menú de california rolls variados con tres brochetas.
€14.50
Menú 13
Menu 13
Sopa, ensalada, arroz, 4 sushi de salmón y atún, 6 maki salmón, 5 brochetas surtidas (1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso, 1 pollo, 1 ala de pollo)
Menú mixto de sushi, makis y brochetas.
€17
Menú 14
Menu 14
Sopa, ensalada, arroz, 6 sashimi de salmón y atún, 4 sushi de salmón y atún, 5 brochetas surtidas (1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso, 1 pollo, 1 ala de pollo)
Menú muy completo con pescado crudo en diferentes formas y brochetas.
€18
Menú 15
Menu 15
Sopa, ensalada, arroz, 6 raviolis japoneses, 5 brochetas surtidas (1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso, 1 pollo, 1 ala de pollo)
Menú caliente con gyoza (raviolis) y brochetas.
€12.90
Menú 16
Menu 16
Sopa, ensalada, arroz, 6 raviolis japoneses, 3 brochetas de ternera con queso
Menú que combina raviolis japoneses y las populares brochetas de ternera con queso.
€11.50
Menú 17
Menu 17
Sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón y aguacate, 2 sushi salmón, 6 raviolis
Menú mixto con california rolls, sushi y raviolis.
€14
Menú 18
Menu 18
Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi salmón, 6 raviolis japoneses
Menú de salmón (sashimi) acompañado de raviolis japoneses.
€14
Menú E
Menu E
Sopa, ensalada, lonchas de pescado surtidas sobre un bol de arroz avinagrado
Chirashi: un bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de pescado crudo variadas.
€12.50

ROLL ESPECIAL (se sirven 8 piezas)

SP1
Sopa, ensalada. Int: Gambas tempura, queso. Ext: Aguacate
Roll especial con gambas tempura y queso por dentro, cubierto de aguacate.
€12.90
SP2
Sopa, ensalada. Int: Gambas tempura, queso. Ext: Salmón, atún, aguacate
Roll relleno de tempura y queso, envuelto en lonchas de salmón, atún y aguacate.
€13.90
SP3
Sopa, ensalada. Int: Gambas tempura, aguacate, queso. Ext: Salmón
Roll rico en sabores con tempura y queso, cubierto de salmón fresco.
€13.90
SP4
Sopa, ensalada. Int: Gambas tempura, aguacate, queso. Ext: Cebolla frita
Roll crujiente con tempura por dentro y cebolla frita por fuera.
€12.90

Fin del menú

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Información del Restaurante

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4.4
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