Yookoso Sushi

Name: Yookoso Sushi
Address: 24 Rue Malar, 75007 Paris, France, París
Price range: €3 - €18.9

Menú a voluntad servido en mesa. Solo para la noche de 18:30 a 22:30. De lunes noche a domingo noche y noches de festivos. No se permite desperdicio (suplemento de 2€ por pieza).

★ 4.4 (242) 📍 24 Rue Malar, 75007 Paris, France

Menú A Voluntad

Solo por persona, no compartir el menú.

Menú A Voluntad (Noche)

Menu À Volonté (Soir)

Menú a voluntad para adultos. Válido por la noche, fines de semana y festivos.

Menú que permite pedir una amplia selección de platos japoneses a voluntad. Incluye sushi, makis, brochetas y acompañamientos. Ideal para grandes apetitos.

€18.90

Menú A Voluntad (Niño - 10 años)

Menu À Volonté (Enfant - 10 ans)

Menú a voluntad para niños menores de 10 años.

Versión infantil del menú a voluntad, que ofrece las mismas opciones en porciones adaptadas o a voluntad.

€12.90

Menú Infantil (- 3 años)

Menu Enfant (- 3 ans)

Gratis para niños menores de 3 años.

Comida gratuita para los más pequeños que acompañan a adultos de pago.

Entrante

E1 Ensalada de Col

E1 Salade De Choux

Ensalada de col blanca finamente picada y marinada en una vinagreta suave y ligeramente dulce. Crujiente y refrescante. A menudo espolvoreada con semillas de sésamo.

E2 Sopa Miso

E2 Soupe Miso

Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de soja fermentada (miso). Generalmente contiene tofu, algas y cebolleta. Sabor umami reconfortante.

E5 Rollitos de primavera de pollo x4

E5 Nêms poulet x4

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servidos por cuatro.

E8 6 Gyoza de pollo

E8 6 Gyoza au poulet

Empanadillas japonesas a la plancha rellenas de pollo y verduras. La masa es fina, crujiente por un lado y tierna por el otro. Servidas con salsa de soja avinagrada.

Maki

Servido por 6 piezas

MA1 salmón

MA1 saumon

Rollo de arroz avinagrado y pescado crudo (salmón) envuelto en alga nori. Un clásico sencillo y fresco.

MA3 atún

MA3 thon

Rollo de arroz avinagrado relleno de atún crudo, envuelto en alga nori. Delicado sabor a pescado.

MA5 atún cocido

MA5 thon cuit

Maki relleno de atún cocido, a menudo mezclado con un poco de mayonesa para darle suavidad. Envuelto en arroz y alga nori.

MA6 queso

MA6 cheese

Maki vegetariano que contiene queso crema. Cremoso y suave, envuelto en arroz y alga.

MA9 pepino

MA9 concombre

Maki fresco y crujiente relleno de bastones de pepino (Kappa Maki). Ligero y vegetariano.

MA10 aguacate

MA10 avocat

Maki vegetariano relleno de aguacate maduro. Textura cremosa y sabor intenso.

MA11 pepino queso

MA11 concombre cheese

Maki que combina el crujiente del pepino y la suavidad del queso crema.

MA12 aguacate queso

MA12 avocat cheese

Maki cremoso que combina aguacate y queso crema.

California

Servido por 6 piezas

salmón aguacate

saumon avocat

Rollo invertido con el arroz por fuera, cubierto de salmón crudo y aguacate. A menudo espolvoreado con semillas de sésamo.

C2 atún aguacate

C2 thon avocat

California roll relleno de atún crudo y aguacate. El arroz está por fuera para una textura diferente.

C3 atún cocido aguacate

C3 thon cuit avocat

California roll de atún cocido y aguacate. Una opción sabrosa para quienes prefieren el pescado cocido.

C5 gambas aguacate

C5 crevettes avocat

California roll relleno de gambas cocidas y aguacate. Fresco y ligeramente dulce.

C6 salmón queso

C6 saumon cheese

California roll que combina salmón crudo y queso crema. Una mezcla popular muy cremosa.

Maki Sarada

Servido por 6 piezas

SP1 salmón aguacate

SP1 saumon avocat

Maki 'Ensalada' envuelto en hoja verde o arroz con un toque vegetal, cubierto de salmón y aguacate.

SP3 salmón queso

SP3 saumon cheese

Variante fresca del maki salmón queso, con una presentación tipo 'primavera' o vegetal.

SP4 atún aguacate

SP4 thon avocat

Maki fresco de atún y aguacate, enrollado con un toque de verdura para mayor frescura.

SP6 atún cocido

SP6 thon cuit

Maki de atún cocido presentado de forma fresca y ligera.

SP7 gambas aguacate

SP7 crevette avocat

Maki de gambas y aguacate, enrollado de forma que resalte la frescura.

SP9 pepino queso

SP9 concombre cheese

Maki vegetariano de pepino y queso crema, muy refrescante.

SP10 aguacate queso

SP10 avocat cheese

Maki cremoso de aguacate y queso crema, estilo ensalada.

Maki Real

6 Piezas

MR1 atún cocido

MR1 thon cuit

Maki especial relleno generosamente de atún cocido. Presentación cuidada.

MR2 aguacate

MR2 avocat

Maki especial relleno de aguacate.

MR3 pepino

MR3 concombre

Maki especial relleno de pepino, fresco y crujiente.

Sushi

Servido por par

SU1 salmón

SU1 saumon

Nigiri sushi compuesto por una loncha de salmón crudo sobre una bola de arroz avinagrado. Se derrite en la boca.

SU3 atún

SU3 thon

Nigiri sushi con una loncha de atún rojo crudo sobre arroz avinagrado. Sabor franco y textura firme.

SU5 dorada

SU5 daurade

Nigiri sushi cubierto con dorada, un pescado de carne blanca delicada y fina.

SU6 gamba

SU6 crevette

Nigiri sushi cubierto con una gamba cocida abierta en mariposa. Suave y ligeramente dulce.

Yakitori

Servido por par

BR1 salmón

BR1 saumon

Brochetas de salmón a la parrilla, cubiertas con una salsa yakitori agridulce.

BR2 atún

BR2 thon

Brochetas de atún a la parrilla a fuego de leña o a la parrilla, servidas con una sabrosa salsa.

BR5 pollo

BR5 poulet

Brochetas clásicas de trozos de pollo tiernos, a la parrilla y glaseadas con salsa.

BR6 bolitas de pollo

BR6 boulettes de poulet

Brochetas de albóndigas de pollo picado (Tsukune), tiernas y sabrosas.

BR8 ternera con queso

BR8 boeuf au fromage

Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un corazón de queso fundido, todo a la parrilla en brocheta. Un clásico gourmet.

BR9 Champiñones

BR9 Champignons

Brochetas de champiñones de París a la parrilla, sencillas y sabrosas.

Acompañamiento

E11 Arroz blanco

E11 Riz nature

Bol de arroz blanco cocido al vapor. El acompañamiento neutro ideal para platos con salsa o a la parrilla.

E12 Arroz avinagrado

E12 Riz vinaigré

Arroz sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal. El mismo arroz que se utiliza para los sushi.

Fideos Salteados

Nouilles Sautées

Fideos salteados al wok con verduras y salsa de soja. Sabroso y nutritivo.

Arroz Salteado

Riz Sauté

Arroz salteado a la sartén con verduras, huevo y condimentos.

Temaki

Servido por pieza

T1 Salmón aguacate

T1 Saumon avocat

Gran cono formado por una hoja de alga nori, relleno de arroz, salmón y aguacate. Se come con las manos.

T2 Atún aguacate

T2 Thon avocat

Cono de alga crujiente relleno de arroz avinagrado, atún crudo y aguacate.

Chirashi

CH1 Chirashi salmón

CH1 Chirashi saumon

Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo (sashimi). Una comida completa y fresca.

CH2 Chirashi atún

CH2 Chirashi thon

Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de atún rojo crudo.

Postre

Bolas de coco

Perles de coco

2 piezas

Bolas de masa de arroz glutinoso rellenas de una crema dulce (a menudo de soja amarilla o crema pastelera) y rebozadas en coco rallado. Servidas calientes.

Lichi en almíbar

Lychee au sirop

Frutos de lichi pelados y sin hueso servidos en un almíbar ligero y dulce. Muy refrescante.

Turrón de sésamo

Nougat aux sésame

Dulce asiático crujiente hecho de semillas de sésamo caramelizadas y azúcar/miel.