印度皇宮 美麗華店


印度皇宮 美麗華店
No se permiten alimentos del exterior. Consumo mínimo por persona en el local: 200¥. Por favor, elija su nivel de picante preferido: Ligero, Medio, Picante, Súper Picante. Se aplicará un suplemento por cambiar el pan naan natural incluido en los platos por otro sabor. Puede cambiar a pan naan con sabor por un pequeño suplemento.
El pan naan solo no incluye salsa de curry. Añade 50¥ para incluir salsa de curry y refresco.
Pan naan natural
原味烤餅
Un pan naan indio clásico, horneado a alta temperatura en la pared de un horno tandoor con harina refinada. La textura es ligeramente crujiente por fuera y suave y masticable por dentro. Se puede disfrutar del sabor a pan solo, y es el mejor acompañamiento para el curry.
Pan naan con mantequilla
奶油烤餅
TOP
Unta mantequilla fragante sobre pan naan recién horneado. El aroma a mantequilla es abundante, y la textura es más húmeda y suave. Ideal para los amantes de los sabores intensos.
Pan naan de ajo
蒜香烤餅
TOP
Pan naan asado con abundante ajo fresco picado. El intenso aroma a ajo es embriagador y combina perfectamente con la corteza carbonizada. Imprescindible para los amantes del ajo.
Pan naan picante con ajo
蒜辣烤餅
Combina el aroma del ajo con un toque picante de chile. Se añade chile a la base del pan naan de ajo, aportando un sabor picante y apetitoso.
Empanada dulce de comino
小茴香烤餅(甜)
Un pan naan dulce con el aroma único del comino. La fragancia herbal del comino se entrelaza con el dulzor, con un sabor único, ideal como postre o aperitivo.
Pan naan de especias mixtas
綜合香料烤餅
Asado con una variedad de especias indias mixtas (Masala). El sabor es rico y complejo, con un aroma intenso, delicioso por sí solo.
Pan naan tandoori
坦都烤餅
Un pan naan básico cocido en un horno tandoor tradicional, con una textura firme y un aroma a carbón.
Pan naan natural de hojaldre
原味千層餅
Una masa de hojaldre doblada y estirada varias veces. Después de freírla, las capas están bien definidas, la corteza es crujiente y desmenuzable, y el interior es suave.
Pan naan picante
香辣千層餅
Añade polvo de especias picantes a la base de pan naan. Las capas crujientes tienen un toque picante y estimulante, muy apetitoso.
Empanada dulce de coco
椰香餡餅(甜)
TOP
Pan naan relleno de dulce de coco. Al calentarlo, el aroma a coco es intenso, dulce pero no empalagoso, ideal para los golosos, puede servir como postre.
Empanada de queso
芝士餡餅
TOP
Pan naan relleno de abundante queso. Al abrirlo caliente, el queso se estira, salado y rico, es el favorito de los amantes del queso.
Pizza de pollo tandoori con queso
芝士炭烤雞肉比薩
Una pizza creativa que combina sabores indios. La base puede tener una textura similar al pan naan, cubierta con pollo tandoori marinado en especias y mucho queso, con un sabor único.
Todos los platos incluyen pan naan natural o arroz de cúrcuma. Se aplicará un suplemento por cambiar el pan naan natural por otro sabor.
Puré de anacardos con verduras mixtas
腰果泥什錦蔬菜
TOP
Puré de anacardos guisado con una variedad de verduras de temporada. La salsa es espesa con aroma a frutos secos, con una textura suave y rica.
Verduras mixtas al curry masala
馬沙拉什錦蔬菜
Una salsa masala a base de tomate y cebolla, con una variedad de verduras. Sabor agridulce equilibrado, con un rico aroma a especias, es un plato clásico de verduras indias.
Patatas y coliflor
馬鈴薯花椰菜
Aloo Gobi, un plato casero clásico del norte de la India. Patatas y coliflor salteadas con cúrcuma, comino y otras especias, estilo curry seco, con una textura crujiente y sabrosa.
Curry de anacardos y champiñones
腰果蘑菇咖哩
Champiñones tiernos guisados en una rica salsa de anacardos. Los champiñones absorben la esencia de la salsa, con una textura sabrosa y jugosa, y una salsa rica y suave.
Todos los platos incluyen pan naan natural o arroz de cúrcuma. Se aplicará un suplemento por cambiar el pan naan natural por otro sabor. Utilizamos carne de vacuno australiana y cordero de Nueva Zelanda.
POLLO
Pollo con especias y puré de anacardos
腰果泥香料雞
TOP
Chicken Lababdar, una rica salsa elaborada con puré de anacardos y nata, que envuelve tierno pollo. Textura rica y suave, con un encantador aroma a frutos secos.
Pollo al curry con espinacas
菠菜咖哩雞
Trozos de pollo guisados en una salsa verde de espinacas frescas. La dulzura de las espinacas equilibra la grasa del pollo, es una opción saludable y deliciosa.
Pollo especiado con tomate
蕃茄香料雞
Pollo a la Mantequilla, un curry clásico a base de tomate y mantequilla. El pollo es tierno, la salsa es agridulce y rica, con un ligero aroma a especias, apto para todas las edades.
Pollo al curry de coco
椰香咖哩雞
Pollo Korma, un curry de pollo guisado en leche de coco. La salsa es de color amarillo pálido, llena de aroma a coco, y tiene un sabor suave y dulce.
Pollo al curry masala
馬沙拉咖哩雞
Un sabor clásico del norte de la India. Pollo guisado en una salsa masala roja rica en especias, con un sabor intenso y ligeramente picante, que abre el apetito.
Todos los platos incluyen pan naan natural o arroz de cúrcuma.
Muslo de pollo tandoori
坦都炭烤雞腿
TOP
Pollo Tandoori, uno de los platos nacionales de la India. Muslos de pollo marinados en yogur y especias, asados a alta temperatura en un horno tandoor. La piel adquiere un tentador color rojo, crujiente y carbonizada, con carne jugosa.
Muslo de pollo con especias secretas
秘製香料雞腿
Chicken Tikka, trozos de muslo de pollo deshuesado marinados en especias especiales y asados en brochetas. Textura tierna, el sabor de las especias penetra en las fibras de la carne, es un aperitivo o plato principal clásico.
Muslo de pollo con yogur y especias
優格香料雞腿
Chicken Malai Tikka, brochetas de pollo marinadas en nata, yogur y salsa de anacardos. Color blanquecino, textura extremadamente tierna y jugosa, sabor delicado y elegante.
Alitas de pollo tandoori fritas con cúrcuma
炸薑黃雞翅
Alitas de pollo marinadas en especias como la cúrcuma y fritas. La piel es dorada y crujiente, con un ligero aroma a cúrcuma, y la carne interior es tierna.
Platos creativos
Fideos a la plancha con muslo de pollo tandoori
坦都炭烤雞腿鐵板麵
Una fusión creativa de fideos taiwaneses a la plancha y muslos de pollo tandoori indios. Los fideos y un muslo de pollo tandoori entero se sirven en una plancha caliente, rociados con una salsa especial, chisporroteando y desprendiendo un aroma delicioso.
Fideos a la plancha con curry de ternera
咖哩牛腩鐵板麵
Ternera rica en curry con fideos a la plancha. La tierna ternera y los fideos que absorben la salsa de curry se combinan en una plancha caliente para crear un sabor intenso.
Fideos a la plancha con muslo de pollo vegetariano ahumado
煙燻素雞腿鐵板麵
Plato a la plancha apto para vegetarianos. Utiliza muslos de pollo vegetariano ahumados, acompañados de fideos y verduras, con una textura rica y un sabor único.
Arroz de cúrcuma
薑黃飯
Arroz cocido con cúrcuma, de color dorado. Con un ligero aroma a cúrcuma, los granos están sueltos, es el mejor acompañamiento para el curry.
Yogur indio
印度優格
Yogur indio casero. Textura espesa y suave, con acidez moderada, ayuda a aliviar el picante y la grasa, y facilita la digestión.
Sopa de la casa
公司湯
Sopa del día, cocinada según los ingredientes del día. Puede ser una sopa de verduras ligera o una sopa especiada y reconfortante.
Ensalada de verduras de temporada
田園蔬菜沙拉
Lechuga fresca y verduras de temporada con una vinagreta ligera. Textura crujiente, ideal para refrescar el paladar entre platos de curry intensos.
Patatas fritas al curry
咖哩炸薯條
Patatas fritas crujientes espolvoreadas con polvo de curry especial. La corteza dorada y crujiente tiene el toque especiado de las especias, haciendo que quieras comer una tras otra.
Empanadillas de patata especiadas
香料馬鈴薯咖哩角
Samosa, una empanadilla frita india clásica. La masa crujiente triangular envuelve un relleno de puré de patatas y guisantes especiados, crujiente por fuera y suave por dentro, con mucho aroma.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
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