Yayoiken Kinshicho Kitaguchi

Un plato de finas lonchas de ternera, verduras y tofu guisados en una salsa agridulce a base de salsa de soja. El estilo tradicional japonés es mojar los ingredientes en huevo batido.

Un guiso coreano picante con el sabor picante del chile y el sabor umami de los mariscos. Contiene mucho tofu y verduras, y calienta el cuerpo.

Ostras jugosas rebozadas y fritas. Crujientes por fuera, cremosas por dentro. Sírvelas con salsa tártara o un chorrito de limón.

Un plato energético de costillas de ternera grasientas y mollejas de ternera elásticas, asadas con una sabrosa salsa. Combina perfectamente con el arroz.

Plato de diafragma de cerdo y abundantes verduras salteadas. Condimentado con ajo, se puede disfrutar de un cambio de sabor con la pasta de mostaza picante.

Un plato de pollo teriyaki a la parrilla sobre arroz. Puedes disfrutarlo de 3 maneras: primero tal cual, luego con condimentos, y finalmente con dashi para hacer un té de arroz.

Un menú japonés representativo de cerdo tierno salteado en una salsa especial de jengibre y soja. Se suele servir con mayonesa.

Un plato de pollo frito marinado en vinagre dulce y cubierto con abundante salsa tártara. Es un plato popular originario de la prefectura de Miyazaki.

Pollo frito marinado en una salsa de soja a base de salsa de soja. Crujiente por fuera y jugoso por dentro. Es uno de los platos caseros de Japón.

Plato de cerdo salteado con repollo, brotes de soja, zanahoria y otras verduras a fuego alto. Se puede disfrutar de la textura crujiente de las verduras.

Un menú que combina berenjenas fritas y cerdo salteados en una dulce salsa de miso con caballa a la plancha. El rico condimento hace que el arroz sea muy apetitoso.

Filete de ternera cortado en trozos pequeños. Se puede disfrutar con una salsa japonesa o ponzu con rábano rallado.

Una hamburguesa de estilo japonés con una hamburguesa jugosa cubierta con rábano rallado y servida con ponzu de soja.

Una hamburguesa clásica cubierta con una rica salsa demi-glace. El sabor clásico de la cocina occidental.

Un plato de chuleta de cerdo, langostino frito y ternera cocida a fuego lento en dashi agridulce y huevo. Un plato abundante que permite disfrutar de varios ingredientes a la vez.

Caballa grasienta a la parrilla con sal. La piel está crujiente y la carne jugosa. Sírvelo con rábano rallado.

Caballa guisada en una dulce salsa de miso. El sabor está bien impregnado y combina perfectamente con el arroz.

Pescado jurel seco a la plancha de gran tamaño. La carne es gruesa, grasienta y jugosa.

Un lujoso set para disfrutar de una variedad de pequeños platos japoneses. Tempura, pescado guisado y ensaladas se sirven en pequeños cuencos.

Un donburi de pollo guisado en una salsa agridulce y cubierto con huevo. Utiliza pollo de corral de la prefectura de Tokushima, con un rico sabor a pollo.

Un plato de arroz generoso con chuleta de cerdo cocida a fuego lento en dashi y huevo. Se caracteriza por su crujiente chuleta y su rebozado empapado en dashi.

Un donburi con sashimi de atún sobre arroz blanco caliente en lugar de arroz avinagrado. Sírvelo con salsa de soja y wasabi.

Plato de fideos con sopa blanca turbia lleno de cerdo, mariscos y verduras. El sabor de los ingredientes se disuelve en la sopa.