Doble Filete
Double Steak
Hamburguesa con dos filetes de carne picada jugosos. Servida en un pan tierno con salsa y crudités. Un clásico abundante para los amantes de la carne.
€7.50
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0
Yaman
Yaman
NUESTRAS HAMBURGUESAS
Doble Pollo
Double Chicken
Hamburguesa que contiene dos porciones de pollo empanado o a la parrilla. Tierno por dentro y crujiente. Acompañado de guarniciones frescas.
€7.50
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0
Doble Pescado
Double Fish
Hamburguesa de pescado empanado en doble porción. Textura ligera y crujiente. Servida con una salsa cremosa adecuada para el pescado.
€7.50
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0
Doble Cordon Bleu
Double Cordon Bleu
Hamburguesa con dos cordones azules (ave rellena de queso y jamón). Fundente y crujiente. Una opción golosa y rica.
€7.50
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0
Doble Vegetariana
Double Vegéterien
Hamburguesa sin carne con doble guarnición vegetariana (tortitas de verduras o queso). Sabrosa y completa. Ideal para una comida sin carne.
€7.50
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0
Pollo + Filete
Chicken + Steak
Hamburguesa mixta que combina un filete de carne picada y una porción de pollo. Ofrece una variedad de texturas y sabores en un solo bocado.
€7.50
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0
PLATO DEL DÍA
Lunes - Salteado de ternera
Lundi - Sauté de veau
Trozos tiernos de ternera guisados en salsa. Plato tradicional reconfortante servido los lunes. Generalmente acompañado de arroz o verduras.
€9.50
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0
Martes - Berenjenas rellenas
Mardi - Aubergines farcies
Berenjenas rellenas de una mezcla de carne picada, verduras y especias (Karnıyarık). Plato sabroso y tierno. Especialidad de los martes.
€9.50
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0
Miércoles - Muslos de pollo
Mercredi - Cuisses de poulet
Muslos de pollo asados o en salsa. Carne tierna y jugosa. El plato del día del miércoles.
€9.50
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0
Jueves - Moussaka
Jeudi - Moussaka
Gratén de berenjenas, carne picada y salsa bechamel o de tomate. Rico y gratinado al horno. Servido los jueves.
€9.50
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Miércoles - Izmir köfte
Vendredi - Izmir köfte
Albóndigas alargadas cocidas al horno con patatas, pimientos y salsa de tomate. Especialidad turca de Izmir servida los viernes.
€9.50
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Sábado - Alubias blancas
Samedi - Haricots blancs
Guiso de alubias blancas (Kuru Fasulye) cocido a fuego lento en salsa de tomate, a menudo con carne. Plato nacional turco popular, servido los sábados.
€9.50
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0
NUESTROS ENTRANTES
FRÍOS
HOJAS DE PARRA
FEUILLES DE VIGNES
Hojas de parra rellenas de arroz, hierbas y especias (Dolma). Servidas frías con un chorrito de limón. Textura tierna y sabor perfumado.
€5.50
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0
TARAMA
Preparación cremosa a base de huevas de pescado ahumadas, aceite y miga de pan. Sabor salado y marino pronunciado. Se degusta untado en pan.
€5.50
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0
TARTAR DE TOMATES
TARTARE DE TOMATES
Mezcla fresca de tomates picados, cebollas, pimientos y especias (Ezme). Sabor intenso y ácido. Ideal como aperitivo.
€5.50
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0
PURÉ DE GARBANZOS
PUREE DE POIS CHICHES
Hummus cremoso hecho de garbanzos triturados, tahini (crema de sésamo), limón y ajo. Textura suave y sabor a nuez. Un clásico del mezzé.
€5.50
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0
PEPInOS CON YOGUR
COMCOMBRES AU YAOURT
Cacık o Tzatziki: mezcla refrescante de yogur, pepinos finamente picados, ajo y hierbas. Fresco y ligero.
€5.50
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0
ENSALADA BERGER
SALADE BERGER
Ensalada tradicional (Çoban Salatası) compuesta de tomates, pepinos, pimientos, cebollas y perejil cortados en dados. Aderezada con aceite de oliva y limón.
€6
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0
CAVIAR DE BERENJENAS
CAVIAR D'AUBERGINES
Puré de berenjenas asadas y ahumadas, mezclado con ajo y aceite. Sabor ahumado característico. Textura fundente.
€6.50
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0
PLATO MEZZES MIXTO
ASSIETTE MEZZES MIX
Surtido de varios entrantes fríos (hummus, tarama, hojas de parra, etc.). Perfecto para descubrir diferentes sabores y compartir.
€12
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0
CALIENTES
BÖREK
BOREK
Hojaldre crujiente de masa yufka o filo, relleno de queso, espinacas o carne. Horneado o frito.
€2
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0
PIZZA TURCA
PIZZA TURQUE
Lahmacun: fina torta de masa rellena de una mezcla especiada de carne picada y verduras. Se come enrollada con limón y perejil.
€3.50
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0
SOPA DEL DÍA
SOUPE DE JOUR
Sopa caliente preparada diariamente. A menudo sopa de lentejas (Mercimek) o de pollo. Ideal para empezar la comida.
€4.50
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0
NUESTROS PLATOS
1 Kebab
Plato de carne de döner kebab (finas láminas de carne asada al espetón). Servido con arroz o trigo, ensalada y patatas fritas. Un gran clásico.
€11.50
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0
2 Adana
Larga brocheta de carne picada de cordero y ternera, especiada con pimiento y asada a la leña. Sabor rico y ligeramente picante.
€12
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0
3 Brochetas de Pollo
3 Br. Poulet
Brocheta de trozos de pollo marinados y luego asados a la parrilla. Carne tierna y perfumada. Servida con acompañamientos.
€12
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0
4 Curry de Pollo o Pimentón
4 Chicken Curry ou Paprika
Plato de pollo preparado a elección con salsa de curry amarillo o marinado de pimentón rojo. Sabroso y perfumado.
€12~
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5 Brochetas de Ternera
5 Br. Veau
Brocheta de cubos tiernos de ternera asada a la parrilla. Sabor delicado y carne magra. Servida con guarnición.
€13
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0
6 Riñones
6 Rognons
Riñones (generalmente de cordero) asados a la brocheta o salteados. Textura firme y sabor característico. Para los amantes de las casquerías.
€12
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0
7 Brochetas de Cordero
7 Br. D'Agneau
Brocheta de tiernos trozos de cordero marinados y asados a la parrilla. Sabor pronunciado y carne tierna. Un imprescindible de la cocina turca.
€14
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0
8 Albóndigas
8 Boulettes
Köfte: albóndigas de carne picada sazonada con cebolla y hierbas, luego asadas a la parrilla. Tiernas y sabrosas.
€12
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0
9 Falafel
Albóndigas fritas a base de garbanzos triturados y especias. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Plato vegetariano popular.
€11
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0
10 Mixto
10 Mixte
Gran plato que combina varios tipos de carnes a la parrilla (kebab, brochetas, kofte, etc.). Ideal para probar de todo. Abundante.
€16
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0
16 Lahmacun
Fina pizza turca con carne picada, tomates y pimientos. Disponible al natural o con carne de kebab adicional para una comida completa.
€3.50~
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NUESTROS POSTRES
ARROZ CON LECHE
RIZ AU LAIT
Sütlaç: postre cremoso a base de arroz redondo cocido en leche azucarada. A menudo espolvoreado con canela o dorado al horno.
€3
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0
TIRAMISÚ
TIRAMISU
Clásico postre italiano compuesto por capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Dulce y cremoso.
€3
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0
TARTA DE DAIM
TARTE AU DAIM
Tarta crujiente con trozos de caramelo recubiertos de chocolate (Daim). Crujiente y golosa.
€3
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0
BAKLAVA
Pastel hojaldrado con nueces o pistachos, bañado en sirope de azúcar. Rico, dulce y crujiente. Un postre emblemático.
€3
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0
YOGUR CON MIEL
YAOURT AU MIEL
Yogur natural espeso y cremoso cubierto con miel dorada. Un postre sencillo, fresco y saludable.
€5.50
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0
KÜNEFE
KUNEFE
Postre caliente compuesto de cabellos de ángel (kadayıf) crujientes rellenos de queso fundido, rociado con sirope. Servido tibio.
€6
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0
PORCIONES
PATATAS FRITAS
FRITES
Porción de patatas fritas doradas y crujientes. Acompañamiento clásico.
€3~
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CARNE
VIANDE
Porción de carne de kebab (döner) sola, sin acompañamiento. Finas láminas a la parrilla.
€7.50~
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TRIGO Y ARROZ
BLÉ ET RIZ
Porción de acompañamiento compuesta de trigo partido (bulgur) o arroz cocinado a la turca.
€2.50~
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SUPLEMENTO
HUEVO
OEUF
Huevo añadido como suplemento, generalmente en una pizza turca o una hamburguesa.
€1
≈
0
QUESO
FROMAGE
Suplemento de queso fundido o feta para aderezar tus platos.
€0.50
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0
BEBIDAS
BEBIDAS 33CL
BOISSONS 33CL
Lata de refresco o bebida refrescante en formato individual.
€1.50
≈
0
BEBIDAS 1.5L
BOISSONS 1.5L
Botella grande de refresco, ideal para compartir.
€3.50
≈
0
CAFÉ O TÉ
CAFÉ OU THÉ
Bebida caliente: café espresso o té turco tradicional (Çay).
€1.50
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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