SOPA MISO
SOUPE MISO
sopa miso
Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de miso. Sabor umami reconfortante con algas y tofu.
€2.50
≈
0
WAKO
WAKO
ENTRANTES
ENSALADA A LA JAPONESA
SALADE A LA JAPONAISE
ensalada japonesa
Ensalada de col crujiente marinada en vinagre de arroz. Fresca y ligeramente ácida.
€3.50
≈
0
ARROZ VINAGRADO
RIZ VINAIGRÉ
Bol de arroz blanco sazonado con vinagre de sushi, azúcar y sal. Pegajoso y ligeramente dulce.
€2.50
≈
0
GOHAN
arroz blanco
Bol de arroz blanco natural cocido al vapor. Esponjoso y neutro, acompaña perfectamente los platos.
€2
≈
0
ENSALADA DE ALGAS
SALADE ALGUE
Ensalada de algas wakame aliñada con sésamo. Textura crujiente y sabor a mar.
€4.50
≈
0
EDAMAME
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina y ligeramente saladas. Para pelar con los dientes como aperitivo.
€4.50
≈
0
BROCHETAS
servidos por pareja
TSUKUNE
albóndigas de pollo
Brochetas de albóndigas de pollo picado. A la plancha y cubiertas con salsa yakitori agridulce.
€3.60
≈
0
NEGIMA
pollo
Brochetas de tiernos trozos de pollo alternados con cebolletas. A la plancha al carbón.
€3.60
≈
0
TEBA
alitas de pollo
Alitas de pollo a la plancha en brocheta. Piel crujiente y carne jugosa.
€3.60
≈
0
TOFU
tofu
Dados de tofu a la plancha en brocheta. Sabor suave, generalmente servidos con salsa de soja.
€3.60
≈
0
UZURA
codorniz
Huevos de codorniz o trozos de codorniz a la plancha. Sabor delicado.
€4
≈
0
MAKI QUESO
CHEESE MAKI
ternera con queso
Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un trozo de queso fundido. Rico y sabroso.
€4.20
≈
0
GYUNIKU
ternera
Brochetas de ternera a la plancha. Tiernas y cubiertas de salsa.
€3.80
≈
0
SHAKE YAKI
salmón
Brochetas de salmón a la plancha. Carne tierna y piel ligeramente crujiente.
€3.80
≈
0
MAGURO YAKI
atún
Brochetas de atún a la plancha. Sabor denso que recuerda a la carne.
€5.20
≈
0
EBI YAKI
gambas
Gambas enteras a la plancha en brocheta. Carne firme y dulce.
€7
≈
0
SUSHI
servidos por pareja
MAGURO
atún
Sushi de atún rojo crudo sobre una cama de arroz avinagrado. Textura firme y sabor pronunciado.
€4.50
≈
0
SHAKE
salmón
Sushi de salmón crudo sobre arroz avinagrado. Rico, graso y tierno.
€4.50
≈
0
TAI
dorada
Sushi de dorada cruda. Carne blanca delicada y ligeramente dulce.
€4.50
≈
0
UNAGE
anguila
Sushi de anguila a la plancha lacada con salsa dulce. Sabor rico y textura tierna.
€7
≈
0
EBI
gambas
Sushi de gambas cocidas. Suave y firme.
€5
≈
0
WASABI
Sushi posiblemente con wasabi fresco o marinado.
€4.50
≈
0
HUEVO DE CAPELÁN
OEUF DE CAPELIN
huevo de capelán
Sushi gunkan coronado con huevas de capelán (masago). Pequeños huevos naranjas crujientes.
€4.50
≈
0
AGUACATE
AVOCAT
aguacate
Sushi vegetariano con una loncha de aguacate cremoso.
€4
≈
0
SASHIMI
servidos por porción de 10 láminas
MAGURO
atún
Lonchas gruesas de atún crudo fresco. Servidas sin arroz.
€12
≈
0
SHAKE
salmón
Lonchas de salmón crudo fresco. Textura grasa y tierna.
€12
≈
0
TAI
dorada
Lonchas de dorada cruda. Sabor fino y ligero.
€12
≈
0
TAKO
pulpo
Lonchas de pulpo cocido. Textura firme y gomosa característica.
€12
≈
0
SIMESABA
caballa marinada
Lonchas de caballa marinada en vinagre. Sabor fuerte y acidulado.
€12
≈
0
MAKI
servidos por porción de 6 piezas
MAKI COLORIDO
COLORFUL MAKI
Rollitos de maki coloridos con diversos pescados y guarniciones por encima.
€12.50
≈
0
TEKKA 6
maki atún
Rollitos clásicos de alga nori, arroz y atún crudo.
€4.50
≈
0
SHAKE
maki salmón
Rollitos de maki de salmón crudo.
€4.50
≈
0
KAPPA
maki pepino
Rollos vegetarianos de pepino crujiente.
€4
≈
0
WASABI
Pequeños makis sencillos, posiblemente con wasabi o rábano marinado.
€3.50
≈
0
CALIFORNIA
Rollitos invertidos (arroz por fuera) con aguacate y surimi, espolvoreados con sésamo.
€5
≈
0
WAKO CALIFORNIA
Versión especial de la casa del California roll.
€7.50
≈
0
RAINBOW
California roll cubierto con lonchas alternas de diversos pescados (atún, salmón, dorada) y aguacate.
€9.60
≈
0
MAKI AGUACATE
MAKI AVOCAT
maki aguacate
Rollos vegetarianos de aguacate.
€4.50
≈
0
TEMAKI CONO
TEMAKI CORNET
surtido de pescado a elegir
Cono de alga nori relleno de arroz y pescado a elegir, para comer con la mano.
€4.50
≈
0
MAKI QUESO
MAKI FROMAGE
queso
Maki relleno de queso fresco tipo cream cheese.
€4.50
≈
0
MAKI MUNDO DE COLORES
COLOR WORLD MAKI
Creación de makis variados y coloridos.
€11.60
≈
0
CALIFORNIA CON GAMBAS FRITAS
CALIFORNIA AU CREVETTE FRIT
California roll relleno de gambas tempura fritas.
€7.50
≈
0
ROLLO DE PRIMAVERA
PRINTEMPS ROLL
Rollitos de primavera frescos, envueltos en una hoja de arroz (o maki con hoja de soja/arroz).
€6.80
≈
0
MAKI ROLL
Rollos de maki especiales.
€7.50
≈
0
ROLLO DE HUEVO
EGG ROLL
Maki envuelto en una fina tortilla en lugar del alga.
€5.20
≈
0
MAKI SOJA
Maki envuelto en una hoja de soja de color.
€4.30
≈
0
TEMPURA
EBI TEMPURA
gambas rebozadas (shrimp fry) (6 uds.)
Gambas fritas en rebozado ligero y crujiente.
€12
≈
0
GYOZA
dumplings fritos (10 uds.)
Raviolis japoneses a la plancha, rellenos de carne y verduras.
€10
≈
0
GYOZA
5 piezas
Porción de 5 raviolis japoneses a la plancha.
€5
≈
0
NEMS
4 piezas
Rollitos fritos vietnamitas, crujientes y rellenos.
€4.60
≈
0
NUESTROS MENÚS
servido con sopa, ensalada y arroz
MENÚ F1
MENU F1
5 gyoza, ensalada, arroz
Menú sencillo con raviolis a la plancha, arroz y ensalada.
€8.50
≈
0
MENÚ F2
MENU F2
10 gyoza
Menú copioso centrado en los raviolis a la plancha.
€13.50
≈
0
MENÚS BROCHETAS
MENÚ A1
MENU A1
5 brochetas: 1 ternera, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 alita de pollo, 1 ternera con queso
Surtido de 5 brochetas variadas (carne y queso) servido con acompañamientos.
€7.60
≈
0
MENÚ A2
MENU A2
7 brochetas: 1 ternera, 1 pollo, 1 ternera con queso, 2 alitas de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 codorniz
Gran surtido de brochetas que incluye codorniz.
€10.60
≈
0
MENÚ A3
MENU A3
5 brochetas: 5 ternera con queso
Menú especial para los amantes de las brochetas de ternera y queso.
€9.50
≈
0
MENÚ A4
MENU A4
7 brochetas: 1 ternera, 1 pollo, 1 ternera con queso, 2 alitas de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 codorniz
Surtido completo de brochetas a la plancha.
€12
≈
0
MENÚ A5
MENU A5
7 brochetas: 1 ternera, 1 pollo, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 salmón, 1 atún
Mezcla de brochetas de carne y pescado.
€12
≈
0
MENÚ A6
MENU A6
8 brochetas: 2 atún, 2 salmón, 2 gambas
Menú de brochetas especial marisco.
€15
≈
0
MENÚ A7
MENU A7
4 brochetas 4 salmón
Menú dedicado a las brochetas de salmón a la plancha.
€10.50
≈
0
MENÚ A8
MENU A8
7 brochetas: 1 pollo, 1 alita de pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 salmón, 2 gambas
Surtido de tierra y mar de 7 brochetas.
€14
≈
0
MENÚS DE PESCADO
MENÚ B4
MENU B4
sopa, ensalada, arroz. 5 brochetas: 1 ternera, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 alita de pollo, 1 ternera con queso
Menú mixto.
€13.80
≈
0
MENÚ B5
MENU B5
sopa, ensalada, arroz. 5 sashimi salmón, 5 brochetas: 2 pollo
Combinación de sashimi fresco y brochetas a la plancha.
€12.50
≈
0
MENÚ B6
MENU B6
sopa, ensalada, arroz. 9 sashimi: 3 atún, 6 salmón. 5 brochetas: 1 ternera, 1 pollo, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo
Gran menú mixto con sashimi variado y 5 brochetas.
€14
≈
0
MENÚ B7
MENU B7
sopa, ensalada, arroz. 15 sashimi variados. 5 brochetas: 1 ternera, 1 pollo, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo
Menú muy copioso combinando un gran surtido de sashimi y 5 brochetas.
€17.80
≈
0
MENÚ B8
MENU B8
maki colorido, 2 brochetas pollo
Menú original con makis especiales y brochetas.
€14
≈
0
MENÚ B9
MENU B9
sopa, ensalada, arroz. 4 brochetas: 1 pollo, 1 ternera con queso, 1 albóndiga de pollo, 1 alita de pollo. 2 sushi, 3 maki
Trío de sabores: brochetas, sushi y maki.
€13.50
≈
0
MENÚ B10
MENU B10
sopa, ensalada. maki mundo de colores, 2 brochetas, 2 ternera con queso
Menú centrado en makis especiales y brochetas.
€15
≈
0
MENÚ B11
MENU B11
sopa, ensalada. 16 maki roll, 2 brochetas de salmón
Para los amantes del maki y el salmón a la plancha.
€15
≈
0
MENÚ B12
MENU B12
sopa, ensalada, arroz. 6 sashimi de salmón, 5 raviolis, 2 brochetas: 1 pollo, 1 queso
Menú completo con sashimi, gyoza y brochetas.
€15
≈
0
MENÚ B13
MENU B13
sopa, ensalada. 12 maki soja de salmón, 2 brochetas: 2 queso
Menú original con maki de hoja de soja y brochetas de queso.
€12.50
≈
0
MENÚ B14
MENU B14
sopa, ensalada, arroz. 10 sashimi: 4 salmón, 2 dorada, 2 atún, 2 caballa. 2 brochetas: 1 salmón, 1 atún
Menú 100% pescado: sashimi y brochetas de pescado.
€14.50
≈
0
MENÚ C1
MENU C1
sopa, ensalada, arroz. 6 sushi de salmón
Clásico menú de sushi de salmón.
€11.50
≈
0
MENÚ C2
MENU C2
sopa, ensalada. 20 maki: 6 queso, 6 salmón, 8 california salmón o surimi
Gran bandeja de 20 makis variados.
€12.50~
≈
MENÚ C3
MENU C3
sopa, ensalada. 8 california salmón o surimi, 6 sashimi salmón O 4 sushi salmón
Menú a elegir combinando california rolls y sashimi o sushi.
€13.50~
≈
MENÚ C4
MENU C4
sopa, ensalada. 6 sushi salmón, 6 maki salmón, 3 sashimi salmón
Menú 'Todo Salmón': sushi, maki y sashimi.
€15
≈
0
MENÚ C7
MENU C7
sopa, ensalada. 8 sushi: 2 salmón, 2 atún, 2 dorada, 2 gambas
Surtido de 8 sushi variados.
€15
≈
0
MENÚ C8
MENU C8
sopa, ensalada. Maki rainbow, 2 sushi salmón
Menú colorido con Rainbow rolls y sushi.
€12.50
≈
0
MENÚ C9
MENU C9
sopa, ensalada. 6 maki: 3 salmón, 3 atún. 3 sushi variados, 9 sashimi variados
Surtido completo de pescado crudo en todas sus formas.
€16
≈
0
MENÚ C10
MENU C10
sopa, ensalada, arroz. 17 sashimi variados
Bandeja generosa de 17 piezas de sashimi.
€13.50
≈
0
MENÚ C11
MENU C11
sopa, ensalada, arroz. 26 sashimi variados
Gran bandeja de sashimi para los amantes del pescado crudo.
€23
≈
0
MENÚ Ensalada Océano
MENU Salade Oceanne
sopa, arroz. Surtido de ensalada de algas, salmón, aguacate
Comida ligera y fresca en forma de gran ensalada compuesta.
€11
≈
0
MENÚ C13
MENU C13
ensalada, sopa udon de ternera
Menú de sopa de fideos Udon caliente con ternera.
€8.50
≈
0
MENÚS CHIRASHIS
MENÚ C5 SHAKEDON
MENU C5 SHAKEDON
Lonchas de salmón crudo en un bol de arroz avinagrado
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo.
€13.50
≈
0
MENÚ F4 CHIRASHI ANGUILA
MENU F4 CHIRASHI ANGUILLE
Lonchas de anguila a la plancha en un bol de arroz blanco.
Bol de arroz cubierto con anguila a la plancha caramelizada (Unadon).
€14.20
≈
0
MENÚ C6 CHIRASHI
MENU C6 CHIRASHI
Surtido de pescado en un bol de arroz avinagrado
Bol de arroz avinagrado cubierto con un surtido de pescados crudos variados.
€12~
≈
GRAN MENÚ
MENÚ M1
MENU M1
(Para 2 personas). 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces. 8 california maki salmón, 4 sushi variados, Surtido de sashimi, 10 brochetas variadas
Gran barco para compartir para 2 personas, combinando sushi, sashimi y brochetas.
€46
≈
0
MENÚ M2
MENU M2
(Para 2 personas). 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces. 8 california maki salmón, surtido de sashimi (6 maki: 3 salmón, 3 atún, 8 sushi: 2 salmón, 2 atún, 2 gambas, 2 dorada)
Barco real para 2 personas, muy rico en pescado crudo (sushi, maki, sashimi).
€52
≈
0
BEBIDAS Y POSTRES
VINOS
VINO TINTO AOC
VIN ROUGE AOC
Vino tinto de Denominación de Origen Controlada.
€9~
≈
BROUILLY
Vino tinto de Beaujolais, ligero y afrutado.
€12~
≈
SANCERRE ROJO
SANCERRE ROUGE
Vino tinto del Loira, fino y elegante.
€15~
≈
COTAS DE PROVENCE
COTES DE PROVENCE
VINO ROSADO
Vino rosado clásico de Provenza, seco y refrescante.
€9~
≈
VINO EN JARRRA
VIN EN PICHET
ROJO, ROSADO O BLANCO
Vino de mesa servido en jarra o al vaso.
€1.65~
≈
CERVEZAS
CERVEZA JAPONESA
BIÈRE JAPONAISE
KIRIN, SAPPORO, ASAHI 33CL
Cerveza rubia japonesa ligera y refrescante.
€4.60
≈
0
CERVEZA CHINA
BIÈRE CHINOISE
TSING TAO 33CL
Cerveza rubia china.
€4.60
≈
0
BEBIDAS
BADOIT/EVIAN 50CL
Agua mineral (sin gas o con gas).
€3.60
≈
0
BADOIT/EVIAN 1L
Botella grande de agua mineral.
€4.65
≈
0
ORANGINA 25CL
Refresco de naranja con pulpa.
€3.60
≈
0
COCA COLA 33CL
Refresco de cola.
€3.60
≈
0
ZUMOS DE FRUTAS
JUS DE FRUITS
(NARANJA, PIÑA) 25CL
Zumo de fruta al vaso.
€3.60
≈
0
CAFÉ
CAFE
Café espresso.
€1.65
≈
0
TÉ VERDE JAPONÉS
THE VERT JAPONAIS
Té verde caliente tradicional.
€2.60
≈
0
TÉ AL JAZMÍN
THE AU JASMIN
Té perfumado con flores de jazmín.
€2.60
≈
0
LICHI
LYCHEE
Bebida de lichi.
€2.80
≈
0
POSTRE
PASTEL JAPONÉS/1 BOLA
GÂTEAU JAPONAIS/1 BOULE
Pastel japonés (como un mochi o dorayaki) o bola de helado.
€3.80
≈
0
MANGO FRESCO
MANGUE FRAIS
Trozos de mango fresco.
€6.65
≈
0
PIÑA FRESCA
ANANAS FRAIS
Trozos de piña fresca.
€6.65
≈
0
LICHI EN ALMÍBAR
LYCHEES AU SIROP
Lichis servidos en un almíbar dulce.
€3.64
≈
0
NUGAT BLANDO
NOUGAT MOU
Dulce blando de sésamo y cacahuetes, estilo asiático.
€3.64
≈
0
JENGIBRE CONFITADO
GINGEMBRE CONFIT
Láminas de jengibre confitadas en azúcar. Picante y dulce.
€2.80
≈
0
PERLA DE COCO
PERLE DE COCO
Bolas de arroz glutinoso caliente rellenas de pasta de soja dulce o huevos, espolvoreadas con coco.
€3.80
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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