wagyu&steak TEPPANYAKI 10 STEAK&LOBSTER

Name: wagyu&steak TEPPANYAKI 10 STEAK&LOBSTER
Address: Japan, 〒100-0011 Tokyo, Chiyoda City, Uchisaiwaicho, 1 Chome−7−1 日比谷OKUROJI H 13, Tokio
Price range: ¥700 - ¥24000

★ 4.6 (163) 📍 Japan, 〒100-0011 Tokyo, Chiyoda City, Uchisaiwaicho, 1 Chome−7−1 日比谷OKUROJI H 13

wagyu&steak TEPPANYAKI 10 STEAK&LOBSTER menu 1

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wagyu&steak TEPPANYAKI 10 STEAK&LOBSTER menu 5

wagyu&steak TEPPANYAKI 10 STEAK&LOBSTER menu 6

Curso

Curso Omakase

おまかせコース

Ensalada de cangrejo real Plato de erizo de mar 1 langosta a la plancha 1 abulón a la plancha Intermedio Filete de solomillo de ternera nacional seleccionada ~Medium Rare~ Plato final Sopa del día Postre Café después de la comida

Un lujoso curso que le permite disfrutar tanto de mariscos como de filete de solomillo de ternera nacional seleccionada. Disfrute plenamente del encanto de la cocina a la plancha.

¥17,000 ≈ €94.00

Curso Chateaubriand

シャトーブリアンコース

Ensalada de cangrejo real Plato de erizo de mar 1 langosta a la plancha 1 abulón a la plancha Intermedio Filete de Chateaubriand de ternera nacional seleccionada ~Medium Rare~ Plato final Sopa del día Postre Café después de la comida

El curso más exclusivo, con el raro Chateaubriand como plato principal. Disfrute del sabor de la carne magra, muy tierna y baja en grasa.

¥24,000 ≈ €132.00

Curso Kobe

神戸コース

Ensalada de cangrejo real Recomendación del día Intermedio Filete de solomillo de ternera nacional seleccionada Kobe Beef ~Medium Rare~ Plato final Sopa del día Postre Café después de la comida

Un curso centrado en el filete de solomillo de Kobe Beef, una de las tres mejores carnes de wagyu de Japón. Se caracteriza por su fina infiltración de grasa y su dulce sabor graso.

¥24,000~ ≈ €132.00

Curso de filete de solomillo

フィレステーキコース

Un curso centrado en filete de ternera nacional seleccionada, tierno y bajo en grasa. Disfrute de un filete de sabor delicado y elegante.

¥19,000 ≈ €105.00

Curso de Langosta

ロブスターコース

Ensalada de cangrejo real Plato de erizo de mar Recomendación del día 1 langosta a la plancha Intermedio Filete de solomillo de ternera nacional seleccionada ~Medium Rare~ Plato final Sopa del día Postre Café después de la comida

Un curso que incluye una langosta entera a la plancha. También incluye filete de solomillo de ternera nacional, para disfrutar tanto de mariscos como de carne.

¥14,000 ≈ €77.00

A la carta

Verduras

Ensalada de cangrejo real con salsa casera de miso de cangrejo

ズワイ蟹のサラダ～自家製カニ味噌ソース～

Ensalada hecha con carne de cangrejo real. La rica salsa casera de miso de cangrejo es la clave del sabor.

¥1,800 ≈ €10.00

Ensalada de espinacas a la plancha

鉄板焼ほうれん草サラダ

Una ensalada caliente con espinacas salteadas a la plancha.

¥1,300 ≈ €7.00

Verduras y champiñones a la plancha variados

焼野菜・きのこ盛り合わせ

Una variedad de verduras de temporada y champiñones a la plancha. Disfrute del dulzor natural de los ingredientes.

¥1,500 ≈ €8.00

Tomates frescos fríos

朝取れ冷やしトマト

Un plato sencillo de tomates frescos fríos y en rodajas. Sabor refrescante.

¥700 ≈ €4.00

Huevo y Queso

Plato de patatas y queso

じゃがいもとチーズ料理

Un plato a la plancha que combina patatas calientes y queso derretido.

¥1,100 ≈ €6.00

Tortilla de 3 quesos

3種のチーズオムレツ

Tortilla esponjosa con 3 tipos de queso diferentes. Disfrute del rico sabor del queso.

¥1,200 ≈ €7.00

Crepe de berenjena y tomate con queso

茄子とトマトのチーズクレープ

Un plato estilo crepé hecho envolviendo berenjena, tomate y queso en una masa fina y cocinándolo a la plancha.

¥1,200 ≈ €7.00

Mariscos

Mariscos del día a la plancha

本日の海鮮焼

Mariscos frescos del día a la plancha. Disfrute del dulzor natural de los ingredientes.

¥800 ≈ €4.00

Erizo de mar a la plancha

焼ウニ

Erizo de mar fresco ligeramente a la plancha para realzar su aroma tostado y dulzor.

¥1,500 ≈ €8.00

Abulón vivo a la plancha

活アワビの鉄板焼

Abulón vivo cocinado a la plancha de forma espectacular. Tierno y con un aroma a mar que se extiende.

¥3,181 ≈ €18.00

Langosta viva a la plancha

活ロブスターの鉄板焼

Una lujosa especialidad de langosta viva cocinada a la plancha. Disfrute de su textura crujiente y su rico sabor.

¥8,200 ≈ €45.00

Carne y Foie Gras

Filete de solomillo de ternera nacional seleccionada

厳選国産牛サーロインステーキ

Filete de solomillo de ternera nacional seleccionada. Buen equilibrio entre el dulzor de la grasa y el sabor de la carne.

¥4,000 ≈ €22.00

Filete de solomillo de ternera nacional seleccionada

厳選国産牛フィレステーキ

Filete de solomillo de ternera nacional seleccionada, tierno y bajo en grasa.

¥6,000 ≈ €33.00

Filete de solomillo de ternera nacional seleccionada Chateaubriand

厳選国産牛フィレシャトーブリアン

La parte central más rara del filete de solomillo. Disfrute de la máxima ternura.

¥8,000 ≈ €44.00

Filete de solomillo de Kobe Beef

神戸牛サーロインステーキ

150g

Filete de solomillo de Kobe Beef, famoso mundialmente. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su aroma rico.

¥24,000 ≈ €132.00

Foie gras de pato francés

フランス産鴨のフォアグラ

50-60g

Foie gras de pato francés salteado a la plancha. Sabor rico y cremoso.

¥3,000 ≈ €17.00

Arroz y Okonomiyaki

Arroz con ajo

ガーリックライス

Arroz salteado con un fragante aroma a ajo que abre el apetito. Es popular como plato final para la comida a la plancha.

¥1,500 ≈ €8.00

Arroz Takana

高菜ライス

Arroz salteado con takana encurtido. La salinidad y la textura del takana son un acento.

¥1,500 ≈ €8.00

Okonomiyaki Mixto

お好み焼きミックス

Okonomiyaki con varios ingredientes como carne y mariscos. Es un plato japonés a la plancha sazonado con salsa y mayonesa.

¥1,800 ≈ €10.00

Modanyaki

モダン焼き

Un plato contundente de okonomiyaki con fideos chinos cocidos encima.

¥1,800 ≈ €10.00

Yakisonba

焼きそば

Un plato de fideos japonés clásico salteado con fideos chinos, cerdo y verduras en salsa.

¥1,800 ≈ €10.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

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📍 Japan, 〒100-0011 Tokyo, Chiyoda City, Uchisaiwaicho, 1 Chome−7−1 日比谷OKUROJI H 13

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