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wagyu&steak TEPPANYAKI 10 STEAK&LOBSTER

★ 4.6 (163) 📍 Japan, 〒100-0011 Tokyo, Chiyoda City, Uchisaiwaicho, 1 Chome−7−1 日比谷OKUROJI H 13

コース

おまかせコース
ズワイ蟹のサラダ ウニの一品 ロブスターの鉄板焼1尾 アワビの鉄板焼 お箸休め 厳選国産牛サーロインステーキ～ミディアムレア～ 〆の一品 本日のお出し デザート 食後のカフェ
ロブスターやアワビなどの海鮮と、厳選された国産牛サーロインステーキの両方を楽しめる豪華なコースです。鉄板焼きの魅力を存分に味わえます。
¥17,000
シャトーブリアンコース
ズワイ蟹のサラダ ウニの一品 ロブスターの鉄板焼1尾 アワビの鉄板焼 お箸休め 厳選国産牛シャトーブリアンステーキ～ミディアムレア～ 〆の一品 本日のお出し デザート 食後のカフェ
メインディッシュに希少部位であるシャトーブリアンを使用した最上級のコースです。非常に柔らかく、脂肪が少ない赤身肉の旨味を堪能できます。
¥24,000
神戸コース
ズワイ蟹のサラダ 本日のすすめ お箸休め 神戸牛サーロインステーキ～ミディアムレア～ 〆の一品 本日のお出し デザート 食後のカフェ
日本三大和牛の一つである神戸牛のサーロインステーキをメインとしたコースです。きめ細かい霜降りと甘みのある脂が特徴です。
¥24,000~
フィレステーキコース
ズワイ蟹のサラダ ウニの一品 ロブスターの鉄板焼1尾 アワビの鉄板焼 お箸休め 厳選国産牛フィレステーキ～ミディアムレア～ 〆の一品 本日のお出し デザート 食後のカフェ
脂身が少なく柔らかなフィレ肉をメインにしたコースです。あっさりとした上品な味わいのステーキを楽しめます。
¥19,000
ロブスターコース
ズワイ蟹のサラダ ウニの一品 本日のおすすめ ロブスターの鉄板焼1尾 お箸休め 厳選国産牛サーロインステーキ～ミディアムレア～ 〆の一品 本日のお出し デザート 食後のカフェ
ロブスターの鉄板焼きを丸ごと1尾楽しめるコースです。国産牛サーロインステーキも含まれており、海鮮と肉の両方を堪能できます。
¥14,000

A la carte

Vegetables

ズワイ蟹のサラダ～自家製カニ味噌ソース～
ズワイガニの身を贅沢に使ったサラダです。濃厚な自家製カニ味噌ソースが味の決め手です。
¥1,800
鉄板焼ほうれん草サラダ
鉄板でソテーしたほうれん草を使った温かいサラダです。
¥1,300
焼野菜・きのこ盛り合わせ
季節の野菜ときのこを鉄板で焼き上げた盛り合わせです。素材本来の甘みを楽しめます。
¥1,500
朝取れ冷やしトマト
新鮮なトマトを冷やしてスライスしたシンプルな一品。さっぱりとした味わいです。
¥700

Egg & Cheese

じゃがいもとチーズ料理
ホクホクのじゃがいもととろけるチーズを組み合わせた鉄板焼き料理です。
¥1,100
3種のチーズオムレツ
3種類の異なるチーズを使用したふわふわのオムレツです。チーズの濃厚な風味が楽しめます。
¥1,200
茄子とトマトのチーズクレープ
薄い生地で茄子、トマト、チーズを包み焼いたクレープ仕立ての料理です。
¥1,200

Seafood

本日の海鮮焼
その日おすすめの新鮮な魚介類を鉄板で焼き上げた一品です。
¥800
焼ウニ
新鮮なウニを鉄板で軽く焼き、香ばしさと甘みを引き出した料理です。
¥1,500
活 アワビの鉄板焼
活きたアワビを鉄板で豪快に焼き上げた料理。柔らかく、磯の香りが広がります。
¥3,181
活 ロブスターの鉄板焼
活きたロブスターを鉄板で調理した贅沢な一品。プリプリとした食感と濃厚な旨味が楽しめます。
¥8,200

Meat & Foie gras

厳選国産牛サーロインステーキ
厳選された国産牛の背肉部分（サーロイン）のステーキ。脂の甘みと肉の旨味のバランスが良いです。
¥4,000
厳選国産牛フィレステーキ
脂肪が少なく非常に柔らかい国産牛のフィレ肉のステーキです。
¥6,000
厳選国産牛フィレ シャトーブリアン
フィレ肉の中でも特に中心部分の希少な部位。究極の柔らかさを味わえます。
¥8,000
神戸牛 サーロインステーキ
150g
世界的に有名な神戸牛のサーロインステーキ。口の中でとろけるような食感と芳醇な香りが特徴です。
¥24,000
フランス産鴨のフォアグラ
50-60g
フランス産の鴨のフォアグラを鉄板でソテーした一品。濃厚でクリーミーな味わいです。
¥3,000

Rice & Okonomi-yaki

ガーリックライス
ニンニクの香ばしい香りが食欲をそそる炒めご飯です。鉄板焼きの締めとして人気があります。
¥1,500
高菜ライス
高菜漬けを混ぜ込んで炒めたご飯です。高菜の塩気と食感がアクセントになっています。
¥1,500
お好み焼きミックス
肉や魚介など様々な具材が入ったお好み焼きです。ソースとマヨネーズで味付けされた日本の鉄板料理です。
¥1,800
モダン焼き
お好み焼きに中華麺を重ねて焼いたボリュームのある料理です。
¥1,800
焼きそば
中華麺と豚肉、野菜などをソースで炒めた日本の定番麺料理です。
¥1,800

メニューの最後

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お店情報

★
4.6
Google Mapsの評価163件
📍 Japan, 〒100-0011 Tokyo, Chiyoda City, Uchisaiwaicho, 1 Chome−7−1 日比谷OKUROJI H 13
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