Volks

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Volks

Menú de Steakhouse VOLKS. Disfruta de ternera jugosa, barras de ensaladas frescas y pan horneado al horno.

Shibuya, Yoyogi, 3 Chome−33−7 フォレストタウン参宮橋 2F

3.7

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Almuerzo Sencillo (シンプルランチ)
Almuerzo del Día (日替わりランチ)
Almuerzo de Curry Personalizado (Custom Curry Lunch)
Comida Ligera (〜ライトミール〜)
Filete (Steak)
A La Carta (アラカルト)
Menú Adicional y Guarniciones
Almuerzo Sencillo (シンプルランチ)

Incluye arroz, barra de sopas y pan recién horneado. Arroz ilimitado.

Almuerzo de Hamburguesa Volks

フォルクスハンバーグランチ

Receta secreta de Volks. Maximiza el sabor de la carne. Con arroz | Salsa Demiglace

La hamburguesa especial de la casa (una hamburguesa estilo japonés sin pan). Hecha con una receta secreta para maximizar el sabor de la ternera. Servida con rica salsa demiglace.

¥1,430~

Almuerzo de Filete de Pollo

チキンステーキランチ

Con arroz | Salsa de Cebolla

Filete de pollo a la parrilla con piel crujiente y carne jugosa. Servido con una sabrosa salsa de cebolla.

¥980
$6.00

Almuerzo de Hamburguesa Doble con Queso

ダブルチーズハンバーグランチ

Con arroz | Salsa Demiglace

Hamburguesa cubierta con una generosa cantidad de queso derretido. Servida con salsa demiglace para un sabor rico.

¥1,080
$7.00

Almuerzo de Hamburguesa Teriyaki de Jengibre

ジンジャーテリヤキハンバーグランチ

Con arroz | Salsa Teriyaki de Jengibre

Hamburguesa servida con salsa teriyaki de jengibre. Un sabor dulce y salado a base de soja con un toque de especia de jengibre.

¥1,080
$7.00

Almuerzo de Hamburguesa Estilo Japonés con Rábano Rallado

和風おろしハンバーグランチ

Con arroz | Salsa Ponzu

Hamburguesa estilo japonés cubierta con rábano daikon rallado. Servida con ponzu (salsa de soja cítrica) para un sabor refrescante y ligero.

¥1,080
$7.00

Almuerzo de Hamburguesa y Medio Pollo

ハンバーグ&ハーフチキンランチ

Con arroz | Salsa Demiglace | Salsa de Cebolla

Un plato combinado que presenta una hamburguesa y un filete de pollo a media porción. Disfruta de dos texturas y sabores diferentes.

¥1,280
$8.00

Almuerzo de Hamburguesa y Filete de Ternera Cortado Salteado

ハンバーグ&切り落としビーフソテーランチ

Con arroz | Salsa Demiglace

Una contundente combinación de hamburguesa y filete de ternera salteado. Perfecto para los amantes de la carne.

¥1,880
$12.00
Almuerzo del Día (日替わりランチ)

Lun-Vie hasta las 16:00

Almuerzo del Día (Daily Lunch)

日替わりランチ (Daily Lunch)

Lun: Pollo Frito Estilo Tatsuta ~ Salsa César ~ Mar: Pollo Guisado en Tomate Mie: Hamburguesa de Champiñones ~ Salsa Gravy ~ Jue: Hamburguesa ~ Salsa de Crema de Mostaza ~ Vie: Pollo Frito Estilo Tatsuta ~ Salsa de Mayonesa de Albahaca ~

Un especial de almuerzo diario rotativo. Lun: Pollo Frito César; Mar: Pollo Guisado en Tomate; Mie: Hamburguesa de Champiñones; Jue: Hamburguesa con Salsa de Crema de Mostaza; Vie: Pollo Frito con Salsa de Mayonesa de Albahaca.

¥1,180~
Almuerzo de Curry Personalizado (Custom Curry Lunch)

Almuerzo de Curry Personalizado

カスタムカレーランチ

Con barra de ensaladas. Por favor, elige 2 toppings.

Arroz con curry japonés servido con tu elección de dos toppings. El curry es rico, sabroso y ligeramente especiado.

¥1,580~
Comida Ligera (〜ライトミール〜)

Arroz con Ajo Especial de Volks y Filete de Solomillo (120g)

フォルクス特製ガーリックライス&サーロインステーキ(120g)

Con barra de ensaladas

Arroz con ajo especial servido con un filete de solomillo de 120g. Una comida fragante y satisfactoria con sabrosa ternera y sabores a ajo.

¥2,480
$16.00

Guiso de Tortilla Casero de Volks

フォルクス自家製オムシチュー

Con barra de ensaladas

Guiso de Tortilla Casero. Tortilla esponjosa sobre arroz, cubierta con un rico guiso marrón. Cremoso y reconfortante.

¥1,680
$11.00

Pasta Fresca con Salsa Rica de Bogavante

濃厚オマール海老ソースの生パスタ

Con barra de ensaladas. Usando pasta baja en carbohidratos.

Pasta fresca servida en una rica salsa de bogavante. Sabor a marisco sabroso con una textura cremosa.

¥1,780
$11.00

Salsa Boloñesa Especial de Volks

フォルクス特製ミートソース

Con barra de ensaladas

Espaguetis a la Boloñesa con la salsa de carne especial de Volks. Un plato de pasta clásico a base de tomate con carne picada.

¥1,580
$10.00

Doria de 4 Hongos y Pollo

4種の茸とチキンのドリア

Con barra de ensaladas

Doria de Pollo y 4 Hongos. Un gratinado de arroz cubierto con salsa blanca, queso y horneado hasta dorar.

¥1,580
$10.00

Curry Negro con Trozos de Tendón de Ternera

切り落とし牛すじ肉の黒カレー

Con barra de ensaladas

Curry Negro con trozos de tendón de ternera. Un curry profundo, rico y oscuro con tiernos trozos de ternera.

¥1,750
$11.00
Filete (Steak)

Incluye barra de ensaladas, pan recién horneado, arroz y barra de sopas

Filete de Solomillo Madurado (Aged Beef Sirloin Steak)

熟成サーロインステーキ (Aged Beef Sirloin Steak)

~Solomillo~ Solomillo seleccionado servido en cortes gruesos. Carne magra sustancial y jugosidad desbordante.

Filete de solomillo madurado servido en cortes gruesos. Conocido por su rico sabor, equilibrio entre carne magra y grasa, y jugosidad.

¥2,680~

Filete de Solomillo de Wagyu Negro Japonés (Japanese Black Wagyu Sirloin Steak)

黒毛和牛サーロインステーキ (Japanese Black Wagyu Sirloin Steak)

Solomillo de Wagyu Negro Japonés premium. Caracterizado por un intenso marmoleado (shimofuri) que crea una textura que se derrite en la boca y un sabor dulce y rico a grasa.

¥3,080~

Filete de Wagyu Negro Japonés Cortado (Cut-off Japanese Black Wagyu Steak)

切り落とし黒毛和牛ステーキ (Cut-off Japanese Black Wagyu Steak)

80g

Cortes más pequeños e irregulares de ternera Wagyu Negro Japonés de primera calidad. Ofrece el mismo sabor de alta calidad a un precio más accesible.

¥1,580
$10.00

Combo de Tres Filetes (Triple Steak Combo)

トリプルステーキコンボ (Triple Steak Combo)

Filete 100g + Solomillo 150g + Misuji 150g (Total 400g)

Un plato masivo de 400g con tres cortes: filete tierno, solomillo rico y misuji (paleta superior) sabroso. Perfecto para probar diferentes texturas.

¥4,980
$32.00

Solomillo de Wagyu Negro Japonés y Solomillo Madurado

黒毛和牛サーロインステーキ&熟成サーロインステーキ

Solomillo de Wagyu Negro Japonés (100g) y Solomillo Madurado (100g)

Un menú comparativo de solomillo Wagyu premium y solomillo madurado. Compara la ternura que se derrite en la boca del Wagyu con la masticabilidad carnosa del solomillo madurado.

¥4,380
$28.00
A La Carta (アラカルト)

Filete de Misuji Extra Grueso (Topblade Steak)

極厚ミスジステーキ (Topblade Steak)

150g

Filete de Misuji (paleta superior) grueso. Un corte raro de la paleta con una textura única y un rico sabor umami.

¥2,080
$13.00

Hamburguesa Volks de Ternera 100%

《牛100%》フォルクスハンバーグ

170g

Hamburguesa de Ternera 100%. Jugosa y carnosa, servida en una plancha caliente.

¥1,380
$9.00

Trío de Filetes de Lujo

Deluxe Triple Platter

Hamburguesa de Ternera 100% + Medio Pollo + Solomillo 90g

Un plato variado con una hamburguesa, pollo a la parrilla y un corte de filete de solomillo.

¥2,380
$15.00
Menú Adicional y Guarniciones

Ostras Fritas (2 Ostras Fritas)

Deep Fried Oysters (カキフライ 2個)

Ostras empanadas y fritas. Crujientes por fuera y cremosas por dentro.

¥380
$2.00

Pollo a la Parrilla (Filete de Medio Pollo)

Grilled Chicken (ハーフチキンステーキ)

Una guarnición de filete de pollo a la parrilla.

¥400
$3.00

Gambas Fritas (2 Gambas Fritas)

Deep Fried Prawn (エビフライ 2本)

Dos gambas crujientes fritas.

¥380
$2.00

Salchichas a la Parrilla (2 Salchichas)

Grilled Sausages (ソーセージグリル 2本)

Salchichas gruesas a la parrilla.

¥380
$2.00

Bar de Bebidas para el Almuerzo

Lunch Drink Bar

Bebidas ilimitadas de autoservicio, incluyendo refrescos, café y té.

¥250
$2.00

Mini Postre de Almuerzo

Lunch Mini Dessert

Helado de Vainilla con Salsa de Bayas

Una pequeña bola de helado de vainilla cubierta con salsa dulce de bayas.

¥150
$1.00
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