Villa Sophia

Name: Villa Sophia
Address: 53 Rue de Chaillot, 75116 Paris, France, París
Price range: €6.5 - €245

Villa Sophia - menú de fin de semana de verano

★ 4.5 (3,509) $$Moderate 📍 53 Rue de Chaillot, 75116 Paris, France

ANTIPASTI

ARANCINI DE ARROZ RELLENOS DE QUESO «CACIO E PEPE» (3 piezas)

ARANCINI DE RIZ FARCIS DE FROMAGE «CACIO E PEPE» (3 pièces)

Arancini de arroz rellenos de queso «cacio e pepe» (3 piezas)

Bolas de arroz empanadas y fritas, rellenas de queso y pimienta negra. Textura crujiente por fuera y fundente por dentro. Una especialidad siciliana para degustar caliente.

€15

PANZEROTTI MISTO (6 piezas)

PANZEROTTI MISTO (6 pièces)

Mini donuts hechos con masa de pizza suave y aireada en forma de media luna, tomate y mozzarella, provola y friarielli (6 piezas) Mini donuts hechos con masa de pizza suave y aireada en forma de media luna, tomate y mozzarella, provola y friarielli (6 piezas)

Pequeños calzones de masa de pizza fritos, rellenos de tomate, mozzarella y verduras. La masa es ligera y dorada. Se come con los dedos.

€19

MOZZARELLA EMPANADA (5 PIEZAS)

MOZZARELLA PANÉE (5 PIÈCES)

Mozzarella empanada (5 piezas)

Bastones o bolas de mozzarella rebozadas en pan rallado y fritas. El queso está caliente y fundente. Para mojar en salsa o comer tal cual.

€18

FOCACCIA CON AGUACATE

FOCACCIA ALL'AVOCADO

Aguacate, ricotta, tomates confitados, panceta a la parrilla, Grana Padano Aguacate, ricotta, tomates confitados, panceta a la parrilla, Grana Padano

Pan focaccia italiano relleno de ingredientes frescos como aguacate y panceta. Sabores ricos y textura suave del pan al aceite de oliva. Un plato contundente para compartir o como plato principal.

€23

LA VEGGIE-GAZZA

Antipasti de verduras marinadas y a la parrilla Antipasti de verduras marinadas y a la parrilla

Surtido de verduras de temporada a la parrilla y marinadas en aceite de oliva. Fresco y ligero. Ideal para empezar la comida de forma saludable.

€15

FARANDOLA SOPHIA (PARA COMPARTIR)

FARANDOLE SOPHIA (À PARTAGER)

Para compartir - Verduras marinadas y a la parrilla, mozzarella empanada, stracciatella di bufala, panzerotti Para compartir - Verduras marinadas y a la parrilla, mozzarella empanada, stracciatella di bufala, panzerotti Recargo: Jamón San Daniele 10 €

Gran plato de degustación variado que incluye especialidades calientes y frías. Perfecto para descubrir varios sabores italianos. Diseñado para ser compartido entre comensales.

€42~

ENSALADA CAPRESE

SALADE CAPRESE

Mozzarella de búfala, tomate, salsa pesto Mozzarella de búfala, tomate, salsa pesto

Ensalada clásica italiana compuesta de tomates frescos y mozzarella de búfala. Aderezada con pesto de albahaca. Frescura y sencillez.

€16

BURRATA DI BUFALA 125G

Burrata di bufala, Grana Padano, albahaca, tomate de reliquia Burrata di bufala, Grana Padano, albahaca, tomate de reliquia

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con tomates antiguos. Sabor suave y lácteo. Delicioso con un chorrito de aceite de oliva.

€18

PIATTO DI FORMAGGI

Plato de quesos, burrata di bufala, gorgonzola, taleggio, scamorza Plato de quesos, burrata di bufala, gorgonzola, taleggio, scamorza

Surtido de quesos italianos variados, desde suaves a corpulentos. Se sirve generalmente con pan. Ideal para los amantes del queso.

€30

PIATTO DI SALUMI

Tabla de embutidos

Tablas de embutidos italianos finamente cortados. Sabores salados y especiados según las carnes. Acompaña perfectamente una copa de vino.

€30

ENSALADAS

SOPHIA

Rúcula, tomates confitados, bolitas de mozzarella, jamón de Parma, Grana Padano Rúcula, tomates confitados, bolitas de mozzarella, jamón de Parma, Grana Padano

Ensalada grande compuesta con embutidos italianos y quesos. Mezclando frescura de la rúcula y el salado del jamón. Una comida ligera pero completa.

€23

AVE CÉSAR

Ensalada romana, pollo empanado, Grana Padano, filetes de anchoa marinados, picatostes Ensalada romana, pollo empanado, Grana Padano, filetes de anchoa marinados, picatostes

Versión de la ensalada César con pollo empanado y anchoas. Crujiente gracias a la lechuga romana y los picatostes. Rica en sabores umami.

€23

CARNE

SOLOMILLO DE TERNERA 220 G

FILET DE BŒUF 220 G

Solomillo 220 g, patatas fritas o pasta, salsa de gorgonzola o pimienta Solomillo 220 g, patatas fritas o pasta, salsa de gorgonzola o pimienta

Pieza de ternera tierna y a la parrilla. Servida con elección de fécula y salsa cremosa. Carne jugosa y sabrosa.

€40~

TARTAR VILLA SOPHIA

TARTARE VILLA SOPHIA

Cebollas rojas, alcaparras, pepinillos, salsa tártara, perejil plano, tabasco Cebollas rojas, alcaparras, pepinillos, salsa tártara, perejil plano, tabasco

Carne de ternera cruda picada y sazonada. Textura fresca y tierna, realzada por los condimentos y el tabasco. Plato frío clásico de brasserie.

€24

CARPACCIO DE TERNERA

CARPACCIO DE BŒUF

Carpaccio de ternera, rúcula, Grana Padano, tomates cherry, patatas fritas, ensalada Carpaccio de ternera, rúcula, Grana Padano, tomates cherry, patatas fritas, ensalada

Finísimas lonchas de ternera cruda marinada. Servida con queso italiano y rúcula. Ligero, fresco y fundente en boca.

€23

HAMBURGUESA SOPHIA

BURGER SOPHIA

Pan, filete de ternera, tomates, cebollas rojas, rúcula, cheddar Pan, filete de ternera, tomates, cebollas rojas, rúcula, cheddar

Hamburguesa gourmet con carne picada y cheddar. Servida en un pan suave con guarniciones frescas. Contundente y reconfortante.

€25

POLLO MILANESA REVISITADA

POLLO MILANAISE REVISITÉE

Escalopa de pollo empanada, salsa de tomate, albahaca, rigatoni, tomates, queso Grana Padano Escalopa de pollo empanada, salsa de tomate, albahaca, rigatoni, tomates, queso Grana Padano

Escalopa de pollo empanada servida con pasta y salsa de tomate. Crujiente del pollo y suavidad de la pasta. Un clásico italiano revisitado.

€26

VITELLO LIMONE

Escalopa de ternera, crema de limón, linguine, perejil Escalopa de ternera, crema, limón, linguine, perejil

Escalopa de ternera servida con salsa cremosa de limón. Acompañada de pasta larga. Sabores ácidos y textura tierna.

€26

PESCADO

RODA DE SALMÓN

PAVÉ DE SAUMON

Lima, sésamo negro, judías verdes Filete de salmón con lima, sésamo negro, judías verdes

Filete de salmón a la parrilla o a la plancha. Sazonado con lima y sésamo para un toque fresco. Servido con verduras.

€27

TARTAR DE SALMÓN

TARTARE DE SAUMON

Tartar de salmón, chalotas picadas, ralladura de limón, cebollino, jengibre, vinagreta de limón Tartar de salmón, chalotas picadas, ralladura de limón, cebollino, jengibre, vinagreta de limón

Salmón crudo cortado en dados pequeños y marinado con cítricos y jengibre. Fresco y yodado. Una entrada o un plato ligero.

€25

RISOTTO

RISOTTO DE MACARRONES

RISOTTO DE COQUILLETTES

Risotto de pasta de conchas, jamón blanco y crema de trufa de verano Risotto de pasta de conchas, jamón blanco y crema de trufa de verano

Pasta de macarrones cocinada como un risotto cremoso. Aderezada con jamón y perfumada con trufa. Un plato regresivo y lujoso.

€25

RISOTTO CREMOSO CON GAMBAS

RISOTTO CRÉMÉUX AUX GAMBAS

Bonito seco Risotto cremoso con gambas, bonito seco

Arroz italiano cocido lentamente en caldo hasta quedar cremoso. Relleno de gambas. Rico y untuoso con notas marinas.

€28

PASTAS

BABY PASTA

Penne boloñesa o 4 quesos o natural con loncha de jamón (Solo para niños, hasta 12 años) Penne boloñesa o 4 quesos o natural con loncha de jamón (Solo para niños, hasta 12 años)

Porción de pasta adaptada para niños. Elección de salsa simple y apreciada por los pequeños. Reservado para menores de 12 años.

€13

PENNE CON POMODORO

salsa de tomate, ajo, aceite de oliva, albahaca Salsa de tomate, ajo, aceite de oliva, albahaca

Pasta corta tubular servida con salsa de tomate clásica. Perfumada con albahaca fresca. Un plato vegetariano simple y sabroso.

€19

PENNE ARRABIATA

salsa de tomate, pimiento, ajo Salsa de tomate, guindilla, ajo

Pasta en salsa de tomate realzada con guindilla y ajo. Sabor picante y reconfortante. Clásico de la cocina romana.

€19

LINGUINE BOLOGNESE

LINGUINE BOLOGNAISE

salsa de tomate, carne picada aromatizada Salsa de tomate, carne picada aromatizada

Pasta larga cubierta con una rica salsa de carne y tomate. Plato contundente y familiar. Sabores de ternera estofada.

€20

RIGATONI NORMA

salsa de tomate, berenjenas, ricotta salada Salsa de tomate, berenjenas, ricotta salada

Pasta gruesa rayada con salsa de berenjenas y queso. Especialidad siciliana. Sabor mediterráneo pronunciado.

€21

PENNE QUATRO FORMAGGI

crema, mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, taleggio Crema, mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, taleggio

Pasta servida con una salsa cremosa de cuatro quesos. Rica y muy cremosa. Para los amantes del queso fuerte.

€22

LINGUINE CARBONARA

crema, yema de huevo, panceta ahumada Crema, yema de huevo, panceta ahumada

Pasta larga con salsa de huevos, queso y panceta ahumada. Rica, salada y con pimienta. Un gran clásico italiano.

€21

LINGUINE SALMÓN AHUMADO

LINGUINE SAUMON FUMÉ

crema, parmesano Salmón ahumado, crema, parmesano

Pasta a la crema y salmón ahumado. Sabor suave y ahumado. Plato elegante y untuoso.

€26

RIGATONI PESTO

albahaca fresca, piñones, parmesano Albahaca fresca, piñones, parmesano

Pasta mezclada con una salsa verde de albahaca, ajo, piñones y parmesano. Muy perfumado y herbáceo. Especialidad de Génova.

€20

LINGUINE PASTORE

crema, pollo, champiñones Crema, pollo, champiñones

Pasta a la crema con trozos de pollo y champiñones. Sabor suave y forestal. Plato reconfortante.

€23

LINGUINE AL TARTUFO

LINGUINE AL TARTUFFO

crema de trufa Crema de trufa

Pasta servida con una rica salsa de trufa. Aroma terroso potente y distintivo. Un plato gastronómico.

€26

LINGUINE VONGOLE

almejas frescas, aceite de oliva, ajo, perejil, tomates cherry Almejas frescas, aceite de oliva, ajo, perejil, tomates cherry

Pasta con almejas (mariscos) y vino blanco. Sabor marino yodado y ajado. Ligero y refinado.

€26

LINGUINE GAMBAS

ajo, salsa de tomate, perejil Ajo, salsa de tomate, perejil

Pasta con langostinos gigantes (gambas) y salsa de tomate. Sabor a marisco suave y dulce. Plato principal colorido.

€28

Pasta fresca

RAVIOLI

ricotta, espinacas, crema de Grana Padano Ravioli de ricotta, espinacas, crema de Grana Padano

Pasta rellena de queso y espinacas. Servida con una salsa cremosa de queso. Suave y fundente.

€23

LASAGNAS AL FORNO

LASAGNES AL FORNO

Lasaña al horno con ternera, salsa de tomate, bechamel y mozzarella Lasaña al horno con ternera, salsa de tomate, bechamel y mozzarella

Capas de pasta intercaladas con carne, salsa de tomate y bechamel, gratinadas al horno. Plato rico, caliente y muy saciante.

€24

PIZZAS TRADICIONALES

BABY PIZZA

Tomate, mozzarella (Solo para niños, hasta 12 años) Tomate, mozzarella (Solo para niños, hasta 12 años)

Pizza pequeña simple con tomate y queso. Porción adaptada a niños menores de 12 años.

€14

MARGARITA

MARGHERITA

Tomate, mozzarella, orégano Tomate, mozzarella, orégano

La pizza más clásica: salsa de tomate, queso y hierbas. Simple y auténtica.

€16

REGINA

RÉGINA

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, orégano Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, orégano

Pizza con jamón y champiñones. Un clásico muy popular en Francia e Italia.

€22

4 ESTACIONES

4 STAGIONI

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido, pimientos, alcachofas Tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido, pimientos, alcachofas

Pizza 'Cuatro Estaciones' con cuatro ingredientes diferentes repartidos en cuartos (verduras, jamón). Variada y colorida.

€22

NAPOLETANA

Tomate, mozzarella, aceitunas, alcaparras, anchoas, orégano Tomate, mozzarella, aceitunas, alcaparras, anchoas, orégano

Pizza salada y picante gracias a las anchoas y alcaparras. Sabores fuertes del mar Mediterráneo.

€21

AL TONO

Tomate, mozzarella, atún, aceitunas, orégano Tomate, mozzarella, atún, aceitunas, orégano

Pizza con atún y aceitunas. Sabor a pescado suave y salado.

€21

4 QUESOS

4 FORMAGGI

Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, taleggio, Grana Padano, orégano Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, taleggio, Grana Padano, orégano

Pizza de cuatro quesos, sin carne. Muy rica, cremosa y salada.

€22

CALZONE

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido Tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido

Pizza doblada por la mitad en forma de empanadilla. El relleno (jamón, queso) está en el interior, caliente y fundente.

€21

ORIENTAL

ORIENTALE

Tomate, mozzarella, merguez, pimientos, cebollas, huevo Tomate, mozzarella, salchicha picante merguez, pimientos, cebollas, huevo

Pizza con salchichas picantes (merguez), pimientos y huevo. Sabores ligeramente picantes y ricos.

€22

VEGETARIANA

Tomate, mozzarella, rúcula, pimientos, berenjenas, calabacines, orégano Tomate, mozzarella, rúcula, pimientos, berenjenas, calabacines, orégano

Pizza cargada de diversas verduras a la parrilla. Fresca y colorida. Ideal para una comida sin carne.

€20

PARMA

Tomate, mozzarella, tomates cherry, jamón de Parma, virutas de Grana Padano, orégano, búfala Tomate, mozzarella, tomates cherry, jamón de Parma, virutas de Grana Padano, orégano, búfala

Pizza de alta gama con jamón crudo italiano y virutas de queso. Los ingredientes frescos a menudo se añaden después de la cocción.

€26

CALABRESE

Tomates, mozzarella, champiñones, Spinata Tomates, mozzarella, champiñones, Spinata

Pizza con Spinata (salchichón italiano picante). Sabor picante y textura carnosa.

€24

EL BAR DE LA VILLA SOPHIA

16€ - 5 cl a 40 cl

OLD FASHIONNED

Bourbon Woodford Reserve, Angostura Bitter, azúcar, Perrier

Cóctel clásico a base de whisky bourbon, amargo y azúcar. Fuerte, aromático y servido con hielo.

€16

EL PALOMA

LE PALOMA

Tequila Espolon, sirope de azúcar, Schweppes pomelo

Cóctel refrescante de tequila y pomelo. Sabor ácido, ligeramente amargo y burbujeante.

€16

EXPRESSO MARTINI

Vodka Skyy, licor de café Kalhua, sirope de azúcar, doble espresso 100% arábica de la casa Richard

Cóctel energético a base de vodka y café espresso. Sabor intenso a café, textura untuosa con espuma en la parte superior.

€16

PORNSTAR MARTINI

Vodka Tito's, sirope de vainilla, puré de maracuyá, zumo de manzana, chupito de prosecco

Cóctel afrutado y dulce con vodka y fruta de la pasión. Servido con un pequeño vaso de vino espumoso al lado.

€16

SANTIAGO JUNGLE

Ron Santiago, zumo de piña, zumo de mango, sirope de plátano, lima

Cóctel exótico a base de ron y zumos de frutas tropicales. Muy afrutado, dulce y soleado.

€16

NEGRONI

Ginebra Bombay Sapphire, Martini rojo, Campari

Aperitivo italiano amargo a base de ginebra y vermut. Color rojo, sabor a hierbas y cítricos amargos.

€16

EL BAR DE SPRITZ

15€ - 5 cl a 40 cl

APEROL SPRITZ

Aperol, prosecco, Perrier

Bebida naranja burbujeante emblemática de Italia. Mezcla de amargo (Aperol) y vino espumoso. Refrescante y ligeramente amargo.

€15

ST-GERMAIN SPRITZ

Licor de flor de saúco fiorente, prosecco, Perrier

Variante floral del Spritz con licor de flor de saúco. Sabor suave, floral y delicado.

€15

ITALICUS SPRITZ

Licor de bergamota, prosecco, lima, Perrier

Spritz perfumado con bergamota (cítrico). Notas cítricas elegantes y frescas.

€15

LIMONCELLO SPRITZ

LIMOCELLO SPRITZ

Limoncello, prosecco, Perrier

Spritz de limón, hecho con licor de limón italiano. Muy fresco, dulce y ácido.

€15

CAMPARI SPRITZ

Campari, Perrier

Versión más amarga y rojo intenso del Spritz. Para los que aman el amargor pronunciado.

€15

SARTI SPRITZ

El Sarti Rosa es un aperitivo refinado de Italia, aroma fresco de bayas maduras y notas afrutadas, con toques de fresas y frambuesas

Spritz afrutado con aromas de frutos rojos. Suave y colorido.

€15

LIMONCE SPRITZ

Limoncello aperitivo, prosecco, Perrier

Variante aperitiva con limón. Burbujeante y refrescante.

€15

LILLET SPRITZ ROSÉ

Lillet rosé, prosecco, Perrier

Spritz a base de vino aperitivo francés rosado. Notas afrutadas y ligeras.

€15

EL BAR DE PROSECCO

15€ - 5 cl a 40 cl

NEW BELLINI

Ginebra Bombay Sapphire, zumo de melocotón, prosecco

Cóctel elegante a base de puré de melocotón y vino espumoso, realzado aquí con un poco de ginebra. Suave y afrutado.

€15

ROSSINI

Prosecco, puré de frutos rojos

Cóctel rojo burbujeante compuesto de prosecco y puré de fresas o frutos rojos. Dulce y festivo.

€15

EL BAR DE GIN-TONIC

16€ Acompañamiento a elegir: Schweppes Toque de lima, Hibisco, Melocotón Blanco, Pomelo.

EL GIN DE CHRISTIAN DROUIN

LE GIN PAR CHRISTIAN DROUIN

Aromatizado con aguardiente de sidra, suave

Ginebra francesa con notas de manzana y sidra. Suave y aromática.

€16~

BOMBAY SAPPHIRE

London dry Gin. Receta inalterada desde 1761, notas florales y cítricos

Ginebra clásica y popular, equilibrada con notas de enebro y especias dulces.

€16~

GIN NORMINDIA

Ginebra normanda con notas de cítricos y flores

Ginebra artesanal francesa con aromas frescos de cítricos. Delicada y perfumada.

€16~

GIN MARE

Maceración individual en un alcohol de grano con cuatro aromáticos: tomillo, albahaca, romero y arbequina

Ginebra mediterránea con hierbas (romero, tomillo, oliva). Sabor herbáceo muy distintivo.

€16~

BULLDOG

London Dry Gin, notas de hojas de loto, semillas de amapola y notas de lavanda

Ginebra moderna con botánicos exóticos. Sabor floral y suave.

€16~

CÓCTELES SIN RIESGO

11€ - 15 cl a 50 cl

VIRGIN MOJITO

Lima, menta, azúcar de caña, limonada

Mojito sin alcohol. Mezcla fresca de menta, lima y agua con gas azucarada.

€11

VIRGIN SPRITZ

Aperitivo herbáceo sin alcohol Crodino, sirope de flor de saúco, agua con gas

Versión sin alcohol del Spritz. Utiliza un aperitivo amargo sin alcohol para imitar el sabor del original.

€11

VIR-GIN'TO

Destilado sin alcohol Fluère con bayas de enebro, sirope de bergamota, Schweppes Tonic Toque de Lima

Gin tonic sin alcohol. Bebida de hierbas y enebro sin el efecto del alcohol.

€11

DÉTOX

13€

GREEN DÉTOX

Pepino, manzana, jengibre

Zumo verde fresco, muy refrescante y ligeramente picante gracias al jengibre.

€13

SOPHIA DÉTOX

Zanahoria, pomelo, jengibre

Zumo de naranja vitaminado. Mezcla dulce, ácida y picante.

€13

LA BIMBO

Manzana, naranja, jengibre

Zumo de frutas clásico energizante con un toque de jengibre.

€13

VINOS Y CHAMPAGNES

ABELÉ 1757 Brut

Champagne de casa histórica. Burbujas finas y elegancia.

€15~

MOËT & CHANDON Brut Impérial

Champagne famoso y festivo. Sabor afrutado y a brioche.

€17~

RUINART Brut

Champagne prestigioso, equilibrado y refinado.

€135~

RUINART Blanc de blancs

Champagne 100% Chardonnay. Muy fino, fresco y floral.

€245~

PROSECCO DOC FRATELLI COSMO

Extra Dry (Burbujas desenfadadas)

Vino espumoso italiano. Ligero, afrutado y perfecto para el aperitivo.

€11~

LALLIER R021

Brut

Champagne de carácter, rico y profundo.

€110~

Tintos

BLAYE, COTE DE BORDEAUX

Château la Cassagne-Boutet

Vino tinto de Burdeos. Estructurado y afrutado.

€7.50~

CÔTES-DU-RHÔNE AOP

Pure Garrigue

Vino tinto del valle del Ródano. Especiado y cálido.

€9~

IGT PUGLIA LUPO MERAVIGLIA

Due di Due 2019 Vegan

Vino tinto italiano de Apulia. Intenso y lleno de sol.

€10~

MERLOT

Sainte Reine

Vino tinto de la variedad Merlot. Redondo y fácil de beber.

€8~

IGT SALENTO

Terrame - Primitivo

Vino italiano del sur. Rico, afrutado y potente.

€9~

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC DI BERARDINO BIO

Fontevecchia 2020/21 (región de Abruzos)

Vino italiano ecológico. Corpulento y rústico.

€11~

CHIANTI CLASSICO DOCG BIO

Castello di Albola 2020 (región de Toscana)

Gran vino de Toscana. Elegante y tánico.

€60~

AMARONE DELLA VALPOLICELLA

La Collina dei Cigliegi

Vino tinto italiano muy prestigioso y potente. Elaborado con uvas secas.

€98~

Blancos

PAYS D'OC IGP

Ecoterra - Chardonnay

Vino blanco seco y afrutado del sur de Francia.

€8~

POUILLY-FUMÉ

Saint-Joseph cuvée côte Diane, bodega Saint-Désirat

Vino blanco del Loira. Mineral con notas de pedernal.

€52~

VENEZIA DOC

Terre di Verona Pinot Grigio (región de Venecia)

Vino blanco italiano ligero y floral. Muy fresco.

€9~

TREBBIANO D'ABRUZZO DOC DI BERARDINO BIO

Fonteamonte (región de Abruzos)

Vino blanco italiano seco y aromático.

€46~

CÔTES-DE-PROVENCE AOP MINUTY PRESTIGE

Vino de Provenza famoso. Fresco y elegante.

€10~

Rosados

BARDOLINO CHIARETTO DOC

Allegrini Corte Giara **** (región Véneto)

Rosado italiano del lago de Garda. Afrutado y ligero.

€9~

IGP VAR

Saint-Barthélémy

Rosado del sur de Francia. Sencillo y refrescante.

€8~

CÔTES-DE-PROVENCE AOP MINUTY PRESTIGE

Rosado de Provenza pálido y aromático. Referencia ineludible.

€10~

APERITIVOS

3 cl a 75 cl - Supl. refresco +3€ - Refresco extra +3€

KIR CON VINO BLANCO 14 cl

KIR AU VIN BLANC 14 cl

Cassis, mora, melocotón

Aperitivo francés clásico que mezcla vino blanco y crema de fruta.

€9

KIR CON VINO BLANCO 28 cl

KIR AU VIN BLANC 28 cl

Cassis, mora, melocotón

Versión grande del Kir.

€12

KIR ROYAL 14 cl

Aperitivo elegante donde el vino blanco se sustituye por champán.

€17

KIR ROYAL PISCINE 28 cl

Kir Royal servido en copa grande con hielo (piscina).

€25

SUZE TÓNICA ZERO 25 cl

SUZE TONIC ZÉRO 25 cl

Tónica de suze sin alcohol amarga, dulce y afrutada, con naranja y genciana

Bebida amarga sin alcohol de genciana.

€7

NOILLY PRAT DRY 5 cl

Vermut francés seco. Aromático y complejo.

€8

MARTINI BIANCO, MARTINI ROSSO 5 cl

Vermut italiano famoso. Blanco (avainillado) o Rojo (herbáceo).

€8

CAMPARI 5 cl

Aperitivo rojo amargo italiano.

€8

CERVEZAS Y SIDRA

Tirador

1664

Cerveza rubia francesa clásica.

€7.50~

GRIMBERGEN

Cerveza de abadía belga.

€7.50~

PICÓN-CERVEZA

PICON-BIÈRE

Cerveza mezclada con un amargo de naranja (Picon). Especialidad del norte y este de Francia.

€8~

Botellas

EL TITI PARISIEN IPA 33 cl

LE TITI PARISIEN IPA 33 cl

Cerveza artesanal parisina estilo IPA (amarga y aromática).

€10

CORONA 33 cl

Cerveza rubia mexicana ligera, a menudo se bebe con un gajo de lima.

€10

GUINNESS 33 cl

Cerveza negra irlandesa (stout). Notas de café y cacao.

€9

1664 0% 33 cl

Versión sin alcohol de la cerveza 1664.

€8

SIDRA SASSY «L'Inimitable» 33 cl

CIDRE SASSY «L'Inimitable» 33 cl

Sidra artesanal normanda moderna. Afrutada y burbujeante.

€9

LICORES

4 cl

GET 27, GET 31

Licor de menta piperita. Muy fresco y dulce.

€10

GRAND MARNIER CUVÉE CENTENAIRE

Licor de naranja a base de coñac envejecido. Digestivo refinado.

€30

AMARETTO DISARONNO

Licor italiano de almendras. Sabor a mazapán.

€12

DISARONNO VELVET

Versión cremosa del amaretto.

€12

LIMONCELLO

Licor de limón italiano muy suave y helado.

€12

BAILEYS IRISH CREAM

Crema de whisky irlandesa.

€10

LICOR DE CAFÉ KAHLÚA

LIQUEUR DE CAFÉ KAHLÚA

Licor de café mexicano.

€12

BORGO ANTICO Grappa Classica

Orujo de orujo de uva italiano.

€10

PERA WILLIAMS Grande Réserve Miclo

POIRE WILLIAMS Grande Réserve Miclo

Aguardiente de pera muy perfumado.

€12

VIEILLE PRUNE Grande Réserve Miclo

Aguardiente de ciruela envejecido.

€12

DIGESTIVOS

4 cl

CALVADOS COQUEREL 4 años acabado bourbon

CALVADOS COQUEREL 4 ans finition bourbon

Aguardiente de manzana normando envejecido en barrica.

€16

COGNAC MARTELL VSOP

Aguardiente de uva prestigioso envejecido.

€18

ESPIRITUOSOS

4 cl - Supl. refresco +3€ - Refresco extra +3€

Whiskies

WILLIAM LAWSON'S FINEST, CLAN CAMPBELL, JAMESON

Whisky escocés, whisky irlandés.

Selección de whiskies blends clásicos.

€14

BALLENTINE'S

Suaves aromas de miel realzados por ligeras notas especiadas.

Whisky escocés blend suave y meloso.

€12

LAGAVULIN 16 AÑOS

LAGAVULIN 16 ANS

Este single malt de la isla de Islay, muy turbado y yodado, pertenece a la famosa gama de los Classic Malts. Envejecido en barricas de bourbon.

Whisky single malt muy ahumado y turbado. Potente.

€21

NIKKA FROM THE BARREL

Whisky icónico de la casa Nikka, From The Barrel es un blended whisky extremadamente complejo creado por su riqueza

Whisky japonés fuerte en alcohol y muy aromático.

€13

BUSHMILLS

Whisky irlandés Blend & Single Malt

Whisky irlandés suave.

€16

ANGEL'S ENVY BOURBON

Whisky de Louisville, EE. UU. acabado en barricas de Oporto. En boca: vainilla, frutas maduras, sirope de arce, chocolate amargo.

Bourbon americano acabado en barricas de Oporto. Suave y complejo.

€15

THE GLEN GRANT - SINGLE MALT

Single Malt escocés. Notas de manzanas verdes, peras y vainilla con un toque de miel.

Single malt escocés ligero y afrutado.

€15

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

Intenso y ligeramente ahumado. Ineludible.

Blend escocés famoso, ligeramente ahumado.

€15

WILD TURKEY PROOF 81

Con notas de vainilla, peras y especias dulces.

Bourbon americano clásico. Especiado y avainillado.

€14

BUNNAHABHAIN 12 AÑOS

BUNNAHABHAIN 12 ANS

Whisky turbado de la isla de Islay

Whisky de Islay no turbado, rico y marino.

€17

SIR DAVIS

La complejidad del centeno se une a la elegancia de la cebada malteada. Un envejecimiento en barricas de Sherry.

Whisky original envejecido en barricas de Sherry.

€16

CHIVAS 12 AÑOS

CHIVAS 12 ANS

Un escocés suave y generoso blended con notas delicadas de miel, vainilla y manzana madura.

Blend escocés muy popular, suave y afrutado.

€13

COLECCIÓN ROZELIEURES SUBTIL

ROZELIEURES COLLECTION SUBTIL

Single malt envejecido en barricas de coñac y bourbon.

Whisky francés de Lorena.

€15

MAKER'S MARK

Bourbon con aromas de regaliz y muy fino.

Bourbon suave reconocible por su cera roja.

€17

ALFRED GIRAULT - HÉRITAGE

Este whisky Heritage es un ensamblaje de tres destilados de malta franceses, la mayoría habiendo contenido coñacs viejos.

Whisky francés artesanal de excepción.

€30

Rones

RON BACARDI CARTA BLANCA

RHUM BACARDI CARTA BLANCA

Ron cubano ineludible. Notas sutiles de almendras y lima.

Ron blanco perfecto para cócteles.

€13

ZACAPA 23 AÑOS

ZACAPA 23 ANS

Aromas de miel, caramelo y roble especiado.

Ron viejo de Guatemala, muy suave y complejo.

€17

BUMBU

Elaborado a partir de caña de azúcar procedente de 8 países de las Antillas. Rico y complejo.

Ron especiado con notas de plátano y vainilla.

€17

SANTA TERESA 1796

Ron de Venezuela, elegido varias veces mejor ron del mundo. Notas de plátano, toffee, tabaco, miel y nueces.

Ron venezolano seco y complejo.

€24

DON PAPA

Envejecido en barricas de Bourbon. Goloso. Ineludible.

Ron de Filipinas muy dulce y avainillado.

€15

DON PAPA MASKARRA

Notas de vainilla suave y azúcar moreno evolucionan hacia las cáscaras de lima.

Variante aromatizada del Don Papa.

€16

EMINENTE 7 AÑOS

EMINENTE 7 ANS

En nariz. Café, dulce de leche, almendra tostada y cacao.

Ron cubano rico y profundo.

€17

DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA

De gran riqueza, suave, revelando notas de canela y cacao.

Ron venezolano muy popular, redondo y dulce.

€15

DIPLOMATICO PLANAS

Muy elegante, este ron blanco tiene la particularidad de haber envejecido en pequeños toneles de roble. Debe su color translúcido a una filtración sobre carbón vegetal, lo que le permite obtener un color cristalino

Ron blanco envejecido y luego filtrado.

€16

TRES RIVIÈRES

TROIS RIVIÈRES

Ron agrícola de Martinica con sus notas de mango, frutas exóticas y flores blancas.

Ron agrícola blanco de Martinica. Vegetal y fresco.

€14

TRES RIVIÈRES AMBRÉ

TROIS RIVIÈRES AMBRÉ

Ron ámbar agrícola de Martinica. Notas sutiles de miel, caramelo y pan tostado.

Ron agrícola ligeramente envejecido.

€15

RON SANTIAGO DE CUBA CARTA BLANCA

RHUM SANTIAGO DE CUBA CARTA BLANCA

Ron blanco cubano.

€14

RON SANTIAGO DE CUBA 8 AÑOS

RHUM SANTIAGO DE CUBA 8 AÑOS

Ron añejo cubano.

€16

Tequilas

ESPOLON SILVER

Tequila blanco 100% agave.

€14

TEQUILA PATRÓN SILVER

PATRON SILVER TÉQUILA

Tequila premium suave.

€15

ALTOS

Elaborada 100% a partir de agave azul cultivado en la región montañosa de Jalisco, México

Tequila artesanal de calidad.

€18

TEQUILA EL JIMADOR

Tequila que sorprende a los paladares más exigentes por su producción a partir de 100% de agave azul, envejecido durante un período no superior a 10 años.

Tequila reposado.

€18

Vodkas

WYBOROWA, ERISTOFF, ZOLADKOWA

Vodkas polacas y georgianas clásicas.

€13

SKYY VODKA

Vodka de alta gama con un sabor delicado y plenamente refrescante

Vodka americano puro.

€15

GREY GOOSE

Buen equilibrio en boca con notas de ciruelas verdes y anís, de frescura constante

Vodka francesa premium muy suave.

€16

BELVEDERE

Vodka extraordinaria con sabor y carácter distintivos

Vodka polaca de centeno de lujo.

€16

BELUGA NOBLE

Vodka refinado procedente de Montenegro, con un perfil de sabor neutro y un final suave

Vodka premium muy pura.

€16

BELUGA GOLD

Vodka a base de Malta de excepción y agua pura de pozos artesianos de Siberia, una suavidad inimitable.

Vodka ultra-premium de gran suavidad.

€24

AGUAS MINERALES

VITTEL 25 cl

Agua mineral sin gas.

€6.50

PERRIER, ABATILLES 33 cl

Agua mineral con gas.

€7.50

VITTEL, SAN PELLEGRINO, ABATILLES 1 L

Botella grande de agua sin gas o con gas.

€10

BEBIDAS FRÍAS

20 cl a 33 cl

COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, COCA-COLA CHERRY 33 cl

Refrescos de cola.

€7.50

SCHWEPPES TÓNICA, SCHWEPPES CÍTRICOS 25 cl

SCHWEPPES TONIC, SCHWEPPES AGRUMES 25 cl

Refrescos amargos o de cítricos.

€7

SCHWEPPES GINGER BEER O GINGER ALE 20 cl

SCHWEPPES GINGER BEER OU GINGER ALE 20 cl

Refresco de jengibre, más o menos picante.

€7

SPRITE, FANTA, ORANGINA, TROPICO, OASIS 25 cl

Refrescos de frutas variadas.

€7

FUZE TEA MELOCOTÓN 25 cl

FUZE TEA PÊCHE 25 cl

Té helado de melocotón.

€7

ZUMOS DE FRUTAS 25 cl - CASA BISSARDON

JUS DE FRUITS 25 cl - MAISON BISSARDON

Naranja, albaricoque, manzana, piña, melocotón, tomate

Zumos de frutas de calidad.

€7

FRUTAS EXPRIMIDAS (DOBLE)

FRUITS PRESSÉS (DOUBLE)

Naranja, pomelo o limón

Zumos de frutas recién exprimidos.

€10

BAR ENERGÉTICO

25 cl a 35 cl

RED BULL, RED BULL SUGAR FREE, RED BULL SANDÍA

RED BULL, RED BULL SUGAR FREE, RED BULL PASTÈQUE

Bebida energética gaseosa.

€7.50

RED BULL MATÉ

Bebida energética de mate.

€7.50

VODKA, RED BULL

Mezcla clásica de vodka y bebida energética.

€15

EL R.B.W

LE R.B.W

Vodka Eristoff, triple seco, zumo de limón, sirope de caña de azúcar y red bull sandía

Cóctel energético afrutado con sandía.

€17

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Información del Restaurante

★

4.5

3509 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 53 Rue de Chaillot, 75116 Paris, France

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