Verona

Name: Verona
Address: París
Price range: €2.5 - €28

★ 4.4 (136)

APERITIVOS

Ensalada Mixta

Salade Mixte

(lechuga, tomate)

Una ensalada sencilla y fresca compuesta de lechuga y tomates. Aderezada con una vinagreta ligera. Perfecta para empezar la comida suavemente.

€6.50

Ensalada de Tomates

Salade de Tomates

Tomates frescos cortados en rodajas, a menudo servidos con cebolla o hierbas. Sabor suave y acidulado. Una entrada ligera y clásica.

€6.50

Huevos Mayonesa

Oeufs Mayonnaise

Huevos duros servidos con una mayonesa untuosa, a veces acompañados de unas hojas de lechuga. Textura cremosa y rica. Un gran clásico de los bistrós franceses.

€7

Ensalada con Lardones

Salade Aux Lardons

Ensalada verde cubierta de lardones ahumados a la parrilla. La mezcla de caliente y frío aporta un sabor sabroso y salado. A menudo se sirve con picatostes.

€9

Aguacate Vinagreta

Avocat Vinaigrette

Medio aguacate servido con salsa vinagreta en el hueco de la fruta. Textura mantecosa y sabor delicado. Se come con cucharilla.

€8

Aguacate con Gambas

Avocat Aux Crevettes

Aguacate relleno de pequeñas gambas, a menudo cubierto con salsa cóctel (mayonesa de tomate). Una mezcla tierra-mar clásica y untuosa.

€12

Tomates al Atún

Tomates Au Thon

Tomates vaciados y rellenos de una mezcla de atún y mayonesa, o rodajas de tomate servidas con atún. Fresco y sabroso.

€9

ENTRADAS CALIENTES

Sopa Minestrone

Soupe Minestrone

Sopa de verduras al estilo italiano, rica y espesa, que a menudo contiene pasta o arroz. Reconfortante sabor a verduras cocidas a fuego lento.

€7.50

Ensalada de Cabra Caliente

Salade de Chèvre Chaud

Ensalada verde cubierta con tostadas de pan crujiente y queso de cabra fundido. Delicioso contraste entre el queso caliente y la ensalada fresca.

€10

Berenjenas Gratinadas

Aubergines Gratinées

Rodajas de berenjena horneadas con salsa de tomate y queso fundido. Cremoso y sabroso, similar a la parmigiana.

€11

12 Caracoles

12 Escargots

Caracoles de Borgoña cocidos en mantequilla de ajo y perejil. Servidos calientes en sus conchas. Textura tierna y intenso sabor herbáceo.

€14

EMBUTIDOS

Tabla de Embutidos

Assiette de Charcuterie

Bresaola, jamón de Parma (San Daniele), coppa

Selección de finas carnes curadas italianas. Incluye bresaola, jamón crudo y coppa. Ideal para compartir o con pan.

€15

Tabla de Quesos y Embutidos

Assiette de Fromages et Charcuterie

Bresaola, jamón de Parma (San Daniele), coppa, gorgonzola, cabra, camembert

Tabla mixta que combina embutidos italianos y quesos variados. Ofrece una paleta de sabores que van de lo salado a lo cremoso y picante.

€18

ENSALADAS

Tomate Mozzarella

tomates, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas, albahaca

Variante de la ensalada Caprese enriquecida con anchoas y alcaparras. Frescura de los tomates y untuosidad de la mozzarella, realzadas por la sal de las anchoas.

€11

Ensalada del Chef

Salade du Chef

lechuga, jamón, tomates, gruyere, huevos, aceitunas

Una ensalada compuesta grande y completa con carne, queso y huevos. Copiosa y variada, constituye una comida equilibrada.

€13

Ensalada Niçoise

Salade Niçoise

lechuga, tomates, pepinos, atún, maíz, cebolla, pimiento

Famosa ensalada de la Costa Azul con atún y crudités crujientes. Fresca, colorida y rica en sabores mediterráneos.

€14

Ensalada Italiana

Salade Italienne

lechuga, tomates, jamón, maíz, corazones de alcachofa, lardones

Ensalada golosa con toques italianos con alcachofas y embutidos. Rica en ingredientes, combinando texturas crujientes y tiernas.

€14

Ensalada Oceánica

Salade Océane

lechuga, tomates, salmón ahumado, atún, gambas, anchoas

Ensalada de mar que combina varios pescados y mariscos. Ideal para los amantes de los sabores marinos y ahumados.

€16

Ensalada Burrata

Salade Burrata

lechuga, burrata, tomates cherry, rúcula, jamón San Daniele, salsa balsámica

Ensalada que destaca la burrata, un queso fresco italiano con un corazón cremoso. Servida con jamón crudo de calidad y un toque balsámico dulce.

€18

Carpaccio de Ternera

Carpaccio de Boeuf

(acompañamiento: ensalada o patatas fritas) (lascas de parmesano, salsa de albahaca)

Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas con parmesano y albahaca. Carne tierna y fundente, aderezada delicadamente.

€16~

Carpaccio de Bresaola

(carne curada, rúcula, lascas de parmesano, salsa de albahaca)

Finas lonchas de ternera curada y salada, servidas con rúcula picante y queso. Sabor más intenso y textura más firme que el carpaccio de ternera fresca.

€16

PASTAS

Linguini Napolitana

Linguini Napolitaine

Pasta larga y plana servida con una sencilla salsa de tomate y albahaca. Un clásico italiano ligero y aromático.

€11

Linguini Boloñesa

Linguini Bolognaise

Pasta acompañada de una rica salsa de carne picada y tomate. Plato copioso y sabroso.

€13

Penne Arrabbiata

Penne à l'Arrabbiata

tomate, guindilla

Pasta corta tubular en salsa de tomate realzada con guindilla. Sabor picante y estimulante.

€13

Penne Amatricciana

tomate, lardones, cebollas

Pasta servida con salsa de tomate con lardones ahumados y cebolla. Sabor rústico y sabroso.

€13.50

Penne del Chef

Penne du Chef

crema fresca, jamón, champiñones

Pasta en salsa cremosa con jamón y champiñones. Suave, rica y untuosa.

€13.50

Penne Quattro Formaggi

Pasta cubierta con una salsa fundente de cuatro quesos. Muy rica y cremosa, para los amantes del queso.

€14

Tagliatelle Carbonara

Tagliatelles Carbonara

Pasta larga y ancha servida con salsa de huevo, queso y lardones (a veces con crema). Rica y con pimienta.

€14

Tagliatelle al Pesto

Tagliatelles al Pesto

Pasta servida con una salsa verde de albahaca, ajo, piñones, parmesano y aceite de oliva. Muy aromática y herbácea.

€14

Tagliatelle Frutos del Mar

Tagliatelles Fruits de Mer

Pasta acompañada de una mezcla de mariscos (mejillones, gambas, calamares). Sabor yodado.

€15

Penne a la Crema de Trufa

Penne à la Crème de Truffe

Pasta servida con una salsa aromática de trufa. Intenso y refinado sabor a champiñón.

€15

Tagliatelle al Salmón

Tagliatelles au Saumon

Pasta servida con una salsa cremosa con trozos de salmón (fresco o ahumado). Rica y delicada.

€16.50

Linguini San Daniele

Linguini St Daniel

crema fresca, gorgonzola, jamón San Daniele

Pasta con salsa de queso azul (gorgonzola) y jamón crudo de calidad. Sabor potente y salado.

€16.50

Lasaña Boloñesa

Lasagne Bolognaise

Capas de pasta, salsa de carne y bechamel, gratinadas al horno. Un plato familiar clásico, cremoso y reconfortante.

€14

Lasaña Parmigiana

Lasagne Parmigiana

berenjena, jamón

Variante de lasaña que incluye berenjenas y jamón. Combina la dulzura de las verduras con la riqueza del gratinado.

€15.50

PIZZAS

TODO SUPLEMENTO = 1 € EXCEPTO carne picada, merguez, chorizo, jamón, gorgonzola = 2 € Salmón, jamón San Daniele = 3,50 €

Margherita

tomate, mozzarella

La pizza más clásica con salsa de tomate y queso mozzarella. Sencilla y sabrosa.

€11

Napolitana

Napolitaine

tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras

Pizza cubierta de sabrosas anchoas y alcaparras. Sabor pronunciado y marino.

€13

Regina

tomate, mozzarella, jamón, champiñones

Pizza muy popular cubierta de jamón cocido y champiñones de París. Sabor suave y consensuado.

€13.50

Calzone Soplado

Calzone Soufflée

tomate, mozzarella, jamón, huevo

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, queso y huevo. Crujiente por fuera y fundente por dentro.

€13.50

Soleil

tomate, mozzarella, merguez, pimientos, huevo

Pizza cubierta de salchichas picantes (merguez) y pimientos. Sabores intensos y soleados.

€14

Verona

crema fresca, mozzarella, lardones, cebollas, huevo

Pizza a base de crema fresca (blanca) con lardones y cebolla. Recuerda a los sabores de la flammekueche o la carbonara.

€14

Quattro Formaggi

tomate, mozzarella, gorgonzola, cabra, parmesano

Pizza de cuatro quesos que ofrece una mezcla de sabores suaves y fuertes. Muy rica.

€14

Reale

tomate, mozzarella, carne picada, huevo

Pizza cubierta de carne picada de ternera. Copiosa y sabrosa.

€14

Venus

tomate, mozzarella, berenjena, huevo

Pizza vegetariana con rodajas de berenjena. Textura fundente de las verduras.

€14

Flavia

tomate, mozzarella, pimientos, chorizo, huevo

Pizza picante con chorizo español y pimientos. Sabor ahumado y ligeramente especiado.

€14.50

Quattro Staggioni

tomate, mozzarella, champiñones, jamón, alcachofas, aceitunas

Pizza 'Cuatro Estaciones' con ingredientes dispuestos en cuartos separados o mezclados. Variedad de sabores.

€14.50

Vegetariana

Végétarienne

tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, pimientos, cebollas, alcaparras, aceitunas

Pizza abundantemente cubierta de diversas verduras. Fresca y colorida.

€14.50

Spianata (Salami Picante)

Spianata (Salami Piquant)

tomate, mozzarella, spianata, rúcula, lascas de parmesano

Pizza cubierta de salami italiano picante y rúcula fresca añadida después de la cocción. Contraste caliente-frío y picante.

€15

Pescatore

tomate, cóctel de mariscos, ajo, perejil

Pizza de mariscos (mejillones, calamares, gambas) realzada con ajo y perejil. Sabor marino.

€15

Al Tonno

tomate, atún, aceitunas, cebollas

Pizza de atún y cebolla. Sencilla pero sabrosa con un pronunciado sabor a pescado.

€15

Ginova

tomate, mozzarella, carne picada, gorgonzola

Pizza rica que combina carne picada y queso azul fuerte. Sabor potente.

€15

Sandy

tomate, mozzarella, jamón, champiñones, gorgonzola, huevo

Una pizza muy completa que mezcla jamón, champiñones y queso azul. Golosa.

€15.50

Parma

tomate, mozzarella, jamón San Daniele

Pizza cubierta de jamón crudo San Daniele de alta calidad. Sencilla para resaltar el jamón.

€16

Bresaola

tomate, mozzarella, bresaola, rúcula, lascas de parmesano

Pizza cubierta de ternera curada (Bresaola) y rúcula. Una opción refinada y menos grasa que los embutidos tradicionales.

€16

Barbara

tomate, mozzarella, cebollas, atún, cabra, lardones, merguez

Pizza 'todo incluido' con una audaz mezcla de carnes, pescado y quesos. Explosión de sabores.

€16

Burrata

tomates cherry, burrata, rúcula, lascas de parmesano

Pizza gourmet cubierta con una bola de burrata fresca y cremosa en el centro. Delicioso contraste caliente-frío.

€16

Salmón

Saumon

tomate, mozzarella, salmón ahumado, crema fresca

Pizza de salmón ahumado con un toque de crema. Rica y ahumada.

€16.50

BEBIDAS

APERITIVOS Y DIGESTIVOS

Kir

(mora, cassis o melocotón)

Cóctel francés tradicional a base de vino blanco y crema de fruta. Dulce, afrutado y ligero.

€5~

Pastis-Ricard

Licor anisado típico del sur de Francia. Se bebe diluido con agua fresca. Refrescante sabor a regaliz.

€5

Martini

(tinto o blanco)

Vermut italiano, vino aromatizado con hierbas. El rojo es más dulce y caramelizado, el blanco más seco y floral.

€5~

Americano

Américano

Cóctel clásico a base de Campari, vermut rojo y agua con gas. Amargo y refrescante.

€5.50

Oporto

Porto

Vino fortificado portugués, rico y dulce. Se sirve generalmente frío como aperitivo.

€5.50

Marsala

Marsalla

(almendra o con huevo)

Vino de licor siciliano. Disponible en sabor almendra o enriquecido con huevo (tipo ponche alcohólico).

€5.50~

Coñac o Campari

Cognac ou Campari

Elección entre un rico y amaderado aguardiente de vino francés (Coñac), o un amargo aperitivo italiano rojo (Campari).

€7~

Whisky J&B

Whisky escocés blend popular. Sabor equilibrado y ligeramente ahumado.

€7

Gin Tonic

Cóctel sencillo y refrescante a base de ginebra y agua tónica, a menudo adornado con limón.

€7.50

Digestivos Italianos

Digestifs Italiens

(Grappa-Amaretto-Limoncello)

Licores italianos tradicionales de fin de comida: aguardiente de orujo (Grappa), licor de almendra (Amaretto) o licor de limón (Limoncello).

€7.50~

CÓCTELES

Sin alcohol

Sunrise

naranja, piña, granadina

Mocktail afrutado y colorido que recuerda al amanecer. Dulce y ácido.

€5.50

Virgin Colada

coco, piña

Versión sin alcohol de la Piña Colada. Cremosa mezcla de coco y piña.

€6.50

Con alcohol

Aperol Spritz

Apérol Spritz

Cóctel italiano espumoso a base de Prosecco, Aperol y agua con gas. Amargo, dulce y de color naranja vivo.

€8

Mónaco

Monaco

cerveza rubia, limonada, granadina

Cóctel a base de cerveza, mezclado con limonada y sirope de granadina. Muy suave y bajo en alcohol.

€6

Piña Colada

ron, coco, piña

Cóctel tropical con ron, crema de coco y zumo de piña. Rico, dulce y untuoso.

€7.50

CERVEZAS

Kronenburg (1664)

25cl

Cerveza rubia francesa clásica tipo lager. Ligera y refrescante.

€4.50

Heineken

25cl

Cerveza rubia holandesa de renombre mundial. Sabor fresco y ligeramente amargo.

€4.50

Nastro Azzurro o Moretti

Nastro Azzurro ou Moretti

33cl

Selección de cervezas rubias italianas premium. Crujientes y perfectas con una pizza.

€5.50~

Cerveza de barril

Bière pression

25cl

Cerveza servida de barril. Frescura garantizada.

€5.50

BEBIDAS FRÍAS

Agua sin gas o con gas

Eaux plate ou gazeuse

50cl

Agua mineral en botella de tamaño mediano.

€4.50~

Agua sin gas o con gas

Eaux plate ou gazeuse

100cl

Botella grande de agua mineral, ideal para compartir.

€6.50~

Refrescos

Sodas

Coca Cola, Orangina, Schweppes, Perrier o Limonada

Selección de refrescantes bebidas gaseosas populares.

€4.50~

Zumos de frutas

Jus de fruits

(Naranja, piña, manzana)

Zumos de frutas clásicos, servidos frescos.

€4.50~

BEBIDAS CALIENTES

Café o descafeinado italiano

Café ou décaféiné italien

Espresso italiano, corto y fuerte. Disponible con o sin cafeína.

€2.50~

Café con leche

Café au lait

Café con leche

€4

Cappuccino

Espresso cubierto de una espuma de leche untuosa.

€4

Té e Infusiones

Thé et Infusions

Selección de tés o infusiones con agua caliente.

€4

VINOS ITALIANOS

TINTOS

Chianti Classico

Vino tinto de Toscana famoso. Seco, con notas de cereza y especias. Combina bien con pastas y carnes.

€18~

Valpolicella

Vino tinto ligero y afrutado de la región del Véneto.

€16~

Lambrusco (Espumoso)

Lambrusco (Mousseux)

Vino tinto espumoso de Emilia-Romaña. A menudo ligeramente dulce y muy refrescante.

€14~

Lacryma Christi

Vino tinto del Vesubio ('Lágrimas de Cristo'). Corpulento y mineral.

€28~

ROSADOS

Bardolino

Vino rosado ligero y seco del lago de Garda.

€14~

Lacryma Christi

Versión rosada del vino del Vesubio. Afrutado y aromático.

€18~

BLANCOS

Orvieto

Vino blanco seco de Umbría. Fresco, con notas florales y afrutadas.

€14~

VINOS DE LA CASA

Vino de la Casa

Vin en Pichet

Tinto, Rosado o Blanco

Vino de la casa servido en jarra o en copa.

€4.50~

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Información del Restaurante

★

4.4

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