Vero l'Autre Cantine

Rebanada de pan de masa madre servida con mantequilla de barata tradicional y mermelada. Un desayuno sencillo y crujiente.

Bol de muesli vegano con açaí, almendras, bayas de Goji y frutas frescas. Una comida sana y energizante.

Selección de pasteles del día caseros. Ideal para acompañar una bebida caliente.

Rollitos de primavera frescos envueltos en hoja de arroz, rellenos de verduras ralladas y asadas. Servidos con salsa de sésamo sin gluten. Frescos y crujientes.

Sopa preparada diariamente con verduras de temporada. Caliente y reconfortante.

Ensalada fresca compuesta según los productos del mercado. Ligera y sana.

Gran rebanada de pan de masa madre cubierta con hummus, verduras de temporada y queso. Sabrosa y texturizada.

El plato principal del día, cocinado con productos frescos y de temporada. Receta cambiante.

Un bol de comida completo que combina cereales, verduras asadas, crudités y salsa de yogur vegetal. Equilibrado y variado en sabores.

Lasaña preparada sin ingredientes de origen animal ni gluten. Un plato gratinado rico y fundente.

Menú de almuerzo que incluye un entrante y un plato a elegir. Un menú económico para una comida de dos servicios.

Menú completo que incluye un entrante, un plato y un postre. Ideal para descubrir toda la carta.

Galleta grande sin gluten con pepitas de chocolate y frutos secos. Crujiente y deliciosa.

Pastel de chocolate con textura fundente, preparado sin gluten. Intenso en cacao.

El pastel del día adaptado a dietas veganas y sin gluten. Sabor según la inspiración del momento.

Mousse ligera y aireada de chocolate, sin lácteos ni huevos. Dulce y cremosa.

Mezcla colorida de frutas frescas de temporada cortadas en trozos. Un postre fresco y ligero.

Zumo de frutas o verduras recién exprimido. Vitaminado y refrescante.

Bebidas ecológicas embotelladas: tés helados, limonadas o mate. Refrescante y natural.

Agua de coco pura. Hidratante con un sabor dulce y tropical.

Infusión caliente de hierbas o flores. Relajante y sin cafeína.

Café negro preparado por filtración suave. Aromático y ligero.

Café negro pequeño, corto y con cuerpo. Intenso en sabor.

Espresso cubierto con leche caliente y una cremosa espuma de leche.

Selección de tés calientes (verde, negro) o rooibos. Para disfrutar solo.

Botella de agua mineral natural, sin gas o con gas.