Engraulis japonicus tostado
炙りえんがわ
Un nigiri de la parte de la aleta de pescado, tostado. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su aroma tostado.
¥300
≈ €2.00
0
UOGASHI NIHONICHI Nishinippori
UOGASHI NIHONICHI Nishinippori
Tostado
Un grupo de nigiris donde se tuesta ligeramente para realzar su aroma.
Vieira tostada
炙りほたて
Un nigiri de vieiras frescas ligeramente tostadas. Podrás disfrutar de la dulzura natural de las vieiras y su aroma tostado.
¥350
≈ €2.00
0
Langostinos tostados
炙り海老
Sushi donde las gambas se tuestan para añadir un aroma delicioso. Se realza la textura crujiente y la dulzura de las gambas.
¥300
≈ €2.00
0
Erizo de mar
うに
Un nigiri de erizo de mar fresco. Se caracteriza por su dulzura intensa y su textura cremosa.
¥580
≈ €3.00
0
Otoro (Vientre muy graso de atún)
大とろ
Un nigiri de atún con la parte más grasa, ligeramente tostada. Un sabor lujoso que se derrite en la boca.
¥400
≈ €2.00
0
Langosta espinosa
伊勢海老
Un nigiri de langosta espinosa tostada, utilizada lujosamente. Se caracteriza por su carne crujiente y su dulzura.
¥300
≈ €2.00
0
Ventresca de atún tostada
炙り中とろ
Un nigiri de ventresca de atún ligeramente tostada. Equilibrio entre la riqueza grasa y la carne magra, con un toque tostado.
¥390
≈ €2.00
0
Miso de cangrejo tostado
炙りかにみそ
Un nigiri de ovarios de cangrejo tostados. Podrás disfrutar de la rica dulzura del cangrejo y su aroma tostado.
¥250
≈ €1.00
0
Salmón tostado
炙りサーモン
Sushi donde el salmón se tuesta ligeramente para realzar su aroma y la dulzura de su grasa.
¥300
≈ €2.00
0
Vieira
帆立
Un nigiri de vieiras frescas. Se caracteriza por la dulzura de la parte carnosa y su textura elástica.
¥300
≈ €2.00
0
Jurel rayado tostado
炙りしまあじ
Sushi donde el jurel rayado se tuesta para realzar su textura firme y la riqueza de su grasa.
¥300
≈ €2.00
0
Bonito tostado
炙りかつお
Un nigiri de bonito de temporada tostado. El equilibrio entre la piel crujiente y la riqueza de la carne es exquisito.
¥320
≈ €2.00
0
Berberecho de Alaska tostado
炙りほっき貝
Sushi donde el berberecho de Alaska se tuesta para realzar su dulzura única y su aroma tostado.
¥300
≈ €2.00
0
Langostinos con mayonesa tostados
炙りえびまよ
Un nigiri de gambas con mayonesa, tostado. Un sabor suave, popular entre los niños.
¥250
≈ €1.00
0
Langostinos con queso tostados
炙りえびチーズ
Un nigiri de atún con la parte más grasa, ligeramente tostada. Un sabor lujoso que se derrite en la boca.
¥250
≈ €1.00
0
Salmón tostado con huevas de salmón
炙りサーモンいくら
Un plato lujoso con huevas de salmón sobre salmón tostado. La grasa del salmón y la textura crujiente de las huevas se combinan.
¥300
≈ €2.00
0
Miso de cangrejo y huevas de salmón tostados
炙りかにみそいくら
Un nigiri con huevas de salmón sobre miso de cangrejo tostado. Podrás disfrutar de su rica dulzura y textura crujiente.
¥300
≈ €2.00
0
Anguila tostada
炙りうなぎ
Un nigiri de anguila tostada con un aroma delicioso. La salsa agridulce y la carne tierna abren el apetito.
¥320
≈ €2.00
0
Sopa de Miso
Ofrecemos sopas calientes que combinan bien con el sushi.
Sopa de miso de almejas
あさりの味噌汁
Sopa de miso con abundante caldo de almejas. El aroma del mar y la riqueza de las almejas se fusionan.
¥150
≈ €1.00
0
Sopa de miso de aonori
あおさの味噌汁
Sopa de miso con el rico aroma de las algas aonori. El sabor a mar y el calor reconfortan el alma.
¥150
≈ €1.00
0
Sopa de espinas de pescado
あら汁
Sopa de miso hecha con caldo de espinas y carne de pescado. Un sabor rico y concentrado de la riqueza del pescado.
¥200
≈ €1.00
0
Set de Sushi de Selección
Un set de sushi económico con ingredientes frescos seleccionados por nuestros artesanos.
Selección Especial
特選 スペシャル
Un set de sushi especial, elaborado con una gran cantidad de ingredientes de temporada seleccionados. Un lujo digno de días especiales o como recompensa.
¥3,000
≈ €17.00
0
Maestro Artesano
匠 TAKUMI
Un set de sushi con ingredientes seleccionados por nuestros artesanos. Un contenido equilibrado para disfrutar de diversos sabores.
¥1,500
≈ €8.00
0
Supremo
極 KIWAMI
Un lujoso set de sushi elaborado sin escatimar en ingredientes de alta calidad. Visualmente atractivo y muy satisfactorio.
¥2,000
≈ €11.00
0
Estándar
Un grupo de nigiris con una amplia variedad de ingredientes clásicos.
Toro (Vientre graso de atún)
とろ
La parte más grasa del atún. Un nigiri caracterizado por su intensa dulzura que se derrite en la boca.
¥400
≈ €2.00
0
Engraulis japonicus
えんがわ
La parte en la base de la aleta de lenguado o platija. Su textura única y crujiente, junto con la riqueza grasa que se expande con cada mordisco, es su encanto.
¥350
≈ €2.00
0
Jurel
あじ
Un nigiri de jurel fresco. La carne es firme y tiene una dulzura refrescante.
¥400
≈ €2.00
0
Caracola
つぶ貝
Un nigiri de caracola con una textura crujiente. Podrás disfrutar de su textura crujiente y su aroma a mar.
¥350
≈ €2.00
0
Gambas crudas
生えび
Un nigiri de gambas crudas frescas con una textura crujiente. Se caracteriza por su dulzura refinada.
¥400
≈ €2.00
0
Gambas dulces
甘えび
Un nigiri de gambas dulces caracterizado por su dulzura que se derrite en la boca. Su textura pegajosa es su encanto.
¥320
≈ €2.00
0
Calamar
いか
Un nigiri de calamar con una textura crujiente. Aunque es ligero, su dulzura y riqueza se expanden con cada mordisco.
¥350
≈ €2.00
0
Huevas de arenque
数の子
Un nigiri de huevas de arenque con una divertida textura crujiente. Son huevas de arenque saladas y también populares en las comidas de Año Nuevo.
¥400
≈ €2.00
0
Langostinos
海老
Un nigiri de gambas cocidas. Se caracteriza por su textura crujiente y la dulzura única de las gambas.
¥320
≈ €2.00
0
Salmón
サーモン
Un nigiri de salmón graso. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su rica dulzura.
¥320
≈ €2.00
0
Bonito de aleta rayada
びんちょうまぐろ
Un nigiri de bonito de aleta rayada con un sabor ligero. Se caracteriza por su grasa moderada y su frescura.
¥260
≈ €1.00
0
Puntas de calamar
いかげそ
Un nigiri hecho con las puntas de los tentáculos de calamar. Se caracteriza por su textura crujiente y la riqueza del calamar.
¥260
≈ €1.00
0
Anguila
穴子
Un nigiri de anguila cocida a fuego lento. La salsa agridulce y la carne tierna son exquisitas.
¥300
≈ €2.00
0
Tortilla de huevo
玉子
Un nigiri de tortilla de huevo dulce y sabrosa, cocinada a fuego lento. Su textura esponjosa y dulzura suave son características, y es popular entre los niños.
¥150
≈ €1.00
0
Tartar de atún
ねぎとろ
Un nigiri de tartar de atún mezclado con cebolleta. La riqueza del atún y el sabor de la cebolleta combinan bien.
¥260
≈ €1.00
0
Almejas guisadas
煮あさり
Un nigiri de almejas guisadas en salsa agridulce. Se caracteriza por su aroma a mar único y su riqueza.
¥260
≈ €1.00
0
Alcohol
Varias bebidas alcohólicas que puedes disfrutar con el sushi.
Cerveza
ビール
Cerveza fría y refrescante. Perfecta para acompañar la comida.
¥550
≈ €3.00
0
Shochu
焼酎
Un licor destilado japonés elaborado a partir de diversas materias primas como batata o cebada. Se puede disfrutar con agua o agua caliente para acompañar la comida.
¥450
≈ €2.00
0
Sake
日本酒
Un licor tradicional japonés elaborado con arroz. Se caracteriza por la dulzura del arroz y su delicado aroma, y marida perfectamente con el sushi.
¥600
≈ €3.00
0
Pie de Monte Fuji
富士山麓
Un sake elaborado con arroz cultivado al pie del monte Fuji. Se caracteriza por su sabor refrescante.
¥500
≈ €3.00
0
Gunkan (Barco)
Un grupo de nigiris donde el arroz se envuelve en alga nori y se cubre con ingredientes.
Huevas de salmón
いくら
Un nigiri de huevas de salmón fresco marinadas en salsa de soja. La textura crujiente y la rica dulzura se expanden en la boca.
¥350
≈ €2.00
0
Tartar de atún
まぐろたたき
Un nigiri con tartar de atún. Podrás disfrutar de la riqueza del atún y su aroma tostado.
¥320
≈ €2.00
0
Tartar de atún
ねぎとろ
Un nigiri de tartar de atún mezclado con cebolleta. La riqueza del atún y el sabor de la cebolleta combinan bien.
¥260
≈ €1.00
0
Miso de cangrejo
かにみそ
Un nigiri de ovarios de cangrejo. La rica dulzura del cangrejo está concentrada.
¥260
≈ €1.00
0
Miso de cangrejo y huevas de salmón
かにみそいくら
Un nigiri de miso de cangrejo y huevas de salmón, lujosamente combinado. Podrás disfrutar de la rica dulzura del cangrejo y la textura crujiente de las huevas.
¥300
≈ €2.00
0
Tartar de miso de cangrejo
かにみそたたき
Un nigiri con tartar de miso de cangrejo. Podrás saborear plenamente la riqueza del cangrejo.
¥260
≈ €1.00
0
Tobiko (huevas de pez volador)
とびっこ
Un nigiri de huevas de pez volador. Se caracteriza por su textura crujiente y su ligero sabor salado.
¥300
≈ €2.00
0
Erizo de mar y huevas de salmón
うにいくら
Un nigiri de erizo de mar y huevas de salmón, lujosamente combinado. Podrás disfrutar de la armonía de los frutos del mar.
¥400
≈ €2.00
0
Para Llevar
Sushi para llevar para disfrutar en casa o en fiestas.
Selección Especial
Un juego especial de sushi en barril, lujosamente adornado con ingredientes de temporada seleccionados y de alta calidad por nuestros artesanos. Recomendado para celebraciones especiales y para agasajar a invitados.
Selección Especial
特選盛
Un juego especial de sushi en barril, lujosamente adornado con ingredientes de temporada seleccionados y de alta calidad. Recomendado para celebraciones especiales y para agasajar a invitados.
Un juego especial de sushi en barril, lujosamente adornado con ingredientes de temporada seleccionados y de alta calidad por nuestros artesanos. Recomendado para celebraciones especiales y para agasajar a invitados.
¥4,680~
≈ €26.00
Para 1 persona (11 piezas)
Un juego de sushi en barril para disfrutar individualmente.
Estándar
並
Una variedad de sushi estándar fácil de disfrutar. Podrás saborear ingredientes frescos a un precio asequible.
¥1,200
≈ €7.00
0
Superior
上
Una variedad de sushi que incluye ingredientes ligeramente mejores que los estándar. Recomendado para el uso diario o cuando se desea un pequeño capricho.
¥1,500
≈ €8.00
0
Extra Superior
特上
Una lujosa variedad de sushi elaborada con ingredientes seleccionados de alta calidad. Ideal para comidas especiales y para agasajar a invitados.
¥2,100
≈ €12.00
0
Supremo
極
Un juego de sushi en barril verdaderamente supremo, adornado sin escatimar con ingredientes de la más alta calidad. Recomendado para aquellos que desean disfrutar plenamente del sabor del sushi.
¥3,100
≈ €17.00
0
Maestro Artesano
匠
Un pequeño set de sushi con ingredientes seleccionados por nuestros artesanos. Ideal para disfrutar de un lujo individual o como un pequeño regalo.
¥520
≈ €3.00
0
Para 3 personas (33 piezas)
Un juego de sushi en barril para disfrutar para tres personas.
Estándar
並
Una variedad de sushi estándar fácil de disfrutar. Podrás saborear ingredientes frescos a un precio asequible.
¥3,600
≈ €20.00
0
Superior
上
Una variedad de sushi que incluye ingredientes ligeramente mejores que los estándar. Recomendado para el uso diario o cuando se desea un pequeño capricho.
¥4,500
≈ €25.00
0
Extra Superior
特上
Una lujosa variedad de sushi elaborada con ingredientes seleccionados de alta calidad. Ideal para comidas especiales y para agasajar a invitados.
¥6,300
≈ €35.00
0
Supremo
極
Un juego de sushi en barril verdaderamente supremo, adornado sin escatimar con ingredientes de la más alta calidad. Recomendado para aquellos que desean disfrutar plenamente del sabor del sushi.
¥9,300
≈ €51.00
0
Para 5 personas (55 piezas)
Un juego de sushi en barril para disfrutar para cinco personas.
Estándar
並
Una variedad de sushi estándar fácil de disfrutar. Podrás saborear ingredientes frescos a un precio asequible.
¥6,000
≈ €33.00
0
Superior
上
Una variedad de sushi que incluye ingredientes ligeramente mejores que los estándar. Recomendado para el uso diario o cuando se desea un pequeño capricho.
¥7,500
≈ €41.00
0
Extra Superior
特上
Una lujosa variedad de sushi elaborada con ingredientes seleccionados de alta calidad. Ideal para comidas especiales y para agasajar a invitados.
¥10,500
≈ €58.00
0
Supremo
極
Un juego de sushi en barril verdaderamente supremo, adornado sin escatimar con ingredientes de la más alta calidad. Recomendado para aquellos que desean disfrutar plenamente del sabor del sushi.
¥15,500
≈ €86.00
0
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