Unatoto Asakusa

Dos rodajas de anguila a la parrilla al carbón servidas sobre arroz con una salsa dulce a base de soja. La doble porción de anguila lo convierte en el plato más popular. Rico, sabroso y satisfactorio.

Un cuenco clásico de arroz cubierto con una rodaja de anguila a la parrilla glaseada en una salsa dulce y sabrosa. El plato estrella del restaurante.

Anguila a la parrilla servida en una caja lacada tradicional sobre arroz. Ofrece una experiencia gastronómica clásica con salsa sabrosa y anguila tierna.

Unaju de grado 'Superior'. Presenta una porción más grande de anguila a la parrilla servida en una caja sobre arroz.

Unaju de grado 'Deluxe'. Una generosa porción de anguila a la parrilla dispuesta elegantemente en una caja sobre arroz.

"Caja Sorpresa" que presenta una anguila entera a la parrilla servida sobre arroz. Una porción masiva e impresionante para los amantes de la anguila.

Anguila a la parrilla picada sobre arroz, servida con caldo y condimentos. Disfrútalo de tres maneras: primero tal cual, segundo con condimentos (wasabi/cebolla), y tercero con caldo vertido por encima como arroz con té (ochazuke).

Un cuenco de arroz cubierto con anguila a la parrilla picada y 'tororo' (ñame rallado). La textura viscosa del ñame complementa la sabrosa anguila.

Un cuenco de arroz cubierto con anguila a la parrilla picada, un huevo escalfado suave (onsen tamago) y abundante cebolleta. La yema cremosa añade riqueza al plato.

Un combo que incluye 'Kimosui' (sopa de hígados de anguila) y 'Umaki' (tortilla enrollada con anguila dentro). Una combinación perfecta de acompañamiento para un cuenco de anguila.

Un combo que incluye 'Kimosui' (sopa de hígados de anguila) y una selección de ensalada (ensalada verde o ensalada de patatas).

Un combo que incluye 'Kimosui' (sopa de hígados de anguila) y una selección de encurtidos (kimchi o encurtidos japoneses). Limpia el paladar.

Anguila a la parrilla sabrosa envuelta en una tortilla esponjosa con sabor a dashi (tamagoyaki). Servida caliente.

Sopa clara que contiene hígado de anguila. Un acompañamiento tradicional y delicado para los platos de anguila a la parrilla.

Sopa de miso rojo (Akadashi). Sabor más rico e intenso que la sopa de miso normal, comúnmente servida con anguila.

Encurtidos japoneses variados, típicamente pepino y col. Crujientes y refrescantes.

Kimchi picante de col fermentada.

Ñame rallado. Tiene una textura pegajosa y viscosa y un sabor suave. A menudo se vierte sobre el arroz.

Ensalada de verduras frescas.

Okra en rodajas con copos de bonito. Plato de acompañamiento pegajoso y ligero.

Onsen Tamago (huevo de aguas termales). Un huevo escalfado suave con una yema cremosa y clara sedosa.

Ensalada cremosa de patatas.