Uma-no-kushin

Brochetas de carne de caballo de cerdo de vientre. Son fragantes y permiten disfrutar del sabor original de la carne de caballo. Combinan bien con cerveza y sake.

Brochetas de carne de caballo (momoni). Es carne magra y ligera, recomendada para quienes buscan opciones saludables. Sírvala con limón para un sabor refrescante.

Brochetas de carne de caballo Futae-go. Es una parte con una textura crujiente única y el sabor de la carne de caballo concentrado. Ideal como aperitivo.

Brochetas de hígado de caballo. Fresco, sin olor y con un rico sabor. El punto de cocción es a su gusto.

Brochetas de lengua de caballo. Disfruta de su textura elástica y su sabor ligero. Se recomienda disfrutarla simplemente con sal.

Salchichas de soja hervidas. Tienen un ligero sabor a sal y son perfectas como aperitivo para la cerveza. Es un plato clásico fácil de disfrutar.

Tofu frío con guarniciones. Es refrescante y perfecto para limpiar el paladar. Sírvelo con salsa de soja.

Una ensalada coreana de brotes de soja crujientes mezclados con aceite de sésamo y condimentos. El fragante aroma a sésamo estimula el apetito. También es ideal como intermedio.

Repollo finamente rallado con aderezo. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor refrescante. Ideal como intermedio.

Una selección de verduras de temporada encurtidas. Perfecto para acompañar el arroz o como aperitivo. Se pueden disfrutar diversas texturas y sabores.

Una berenjena entera asada. Se caracteriza por su textura tierna y su perfecto asado. Sírvala con jengibre y salsa de soja al gusto.

Caballa en vinagre, asada hasta quedar crujiente. El sabor graso de la caballa y la frescura del vinagre se armonizan perfectamente. Combina perfectamente con el sake.

Carne de cerdo sazonada con miso dulce y salado. Se puede disfrutar sobre arroz o como aperitivo. Se caracteriza por su sabor intenso.

Carne de caballo magra finamente cortada y mezclada con una salsa especial dulce y salada y yema de huevo. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su rico sabor. Ideal como aperitivo.

Una mezcla picante y refrescante de carne de caballo, pulpo y tallos de wasabi. El picante del wasabi estimula el apetito. Combina bien con sake y shochu.

Carne de caballo ligeramente chamuscada y servida con rábano rallado. Disfruta del sabor fragante y la carne de caballo de forma refrescante. Sírvelo con ponzu.

Carne de caballo de cerdo de vientre marinada con jengibre. El aroma del jengibre realza el sabor de la carne de caballo. Es un plato que combina bien con el arroz y el sake.

Carne de caballo ligeramente chamuscada en sashimi. Disfruta del sabor fragante y la ternura de la carne de caballo al mismo tiempo. Sírvela con salsa especial y guarniciones.

Carne de caballo ahumada y chamuscada. El aroma ahumado enriquece aún más el sabor de la carne de caballo. Se caracteriza por su sabor profundo.

Lengua de caballo fresca en sashimi. Disfruta de su textura única y su sabor ligero. Se recomienda disfrutarla simplemente con aceite de sésamo y sal.

Sashimi de caracola con una textura crujiente y un aroma a mar. Disfruta del sabor fresco de la caracola. Sírvelo con wasabi y salsa de soja.

Hígado de caballo fresco en sashimi. Se caracteriza por su textura única y su rico sabor. Se recomienda disfrutarlo simplemente con aceite de sésamo y sal.

Carne de caballo guisada en un caldo suave y cocida con huevo esponjoso. Es un plato cálido y reconfortante. También es delicioso servido sobre arroz como cuenco.

Albóndigas de carne de caballo. Jugosas y llenas de sabor, se pueden disfrutar con varios condimentos. ¡Esperamos su futura comercialización!

Un chazuke (té de arroz) con carne de caballo sobre arroz, servido con caldo. Es un plato cálido y fácil de comer. Perfecto para terminar una comida.

Un cuenco de arroz cubierto con carne de caballo guisada en un caldo suave y cocida con huevo. El huevo esponjoso y el sabor de la carne de caballo combinan bien con el arroz. Es un plato muy abundante.

Un cuenco de arroz cubierto con tataki de carne de caballo chamuscado. Disfruta del sabor fragante y el sabor de la carne de caballo. Sírvelo con salsa especial.

Un delicioso plato estilo salteado de arroz con carne de caballo y verduras frescas. El sabor de la carne de caballo impregna el arroz, estimulando el apetito. Recomendado cuando se quiere comer mucho.

Un cuenco de arroz cubierto con Yukke de carne de caballo fresca. La salsa dulce y salada y la yema de huevo se mezclan, creando un sabor rico. Es un plato irresistible para los amantes de la carne de caballo.

Un plato de arroz sumergido en una sopa picante de carne de caballo. Calienta el cuerpo y se puede sentir el sabor de la carne de caballo a pesar del picante. Recomendado para los amantes de lo picante.

Mini ensalada que combina carne de caballo fresca con verduras frescas. Disfruta del sabor de la carne de caballo y la frescura crujiente de las verduras. Ideal como tentempié o plato de acompañamiento.

Una sopa de miso con algas marinas aosa ricas en aroma a mar. Es un plato cálido y reconfortante. Perfecto para terminar una comida.

Un plato de sopa de carne de caballo tiernamente guisada, lleno de sabor. Es un plato reconfortante donde se mezclan la riqueza de la carne de caballo y la dulzura de las verduras. Combina bien con el arroz.

Una de las cervezas japonesas más representativas. Elaborada con el método Ichiban Shibori, se caracteriza por su sabor refinado con el sabor concentrado de la cebada. Tiene una buena garganta y combina bien con varios platos.

Una cerveza japonesa representativa con un sabor seco y nítido. Su regusto limpio no interfiere con el sabor de la comida. Es aún más deliciosa si se bebe fría.

Una bebida refrescante con sabor a cerveza. Generalmente se mezcla con shochu y se caracteriza por ser baja en calorías y baja en azúcar. Hay dos tipos, blanco y negro, para elegir según su preferencia.

Un set que incluye Hoppy (Soto) y shochu (Naka). Se mezcla uno mismo, permitiendo ajustar la concentración. Es el set clásico para disfrutar de la cultura Hoppy.

Shochu para mezclar Hoppy. Se añade a la botella de Hoppy para disfrutar de la concentración deseada. Conveniente cuando se quiere ajustar la cantidad de alcohol.

Una botella de Hoppy. Es una bebida refrescante que se mezcla con shochu. Ideal cuando te quedas sin Naka o simplemente quieres disfrutar del Hoppy.

Un cóctel de whisky mezclado con agua con gas, con un sabor limpio. Combina bien con las comidas y es popular entre una amplia gama de personas. Disfruta de su refrescante garganta.

Highball de whisky mezclado con ginger ale. El sabor del jengibre se combina con la riqueza del whisky, creando un sabor único. Es refrescante pero profundo.

Un highball de whisky mezclado con cola. El dulzor de la cola y el aroma del whisky combinan, creando un cóctel fácil de beber. Recomendado para quienes gustan de los sabores dulces.

Un cóctel refrescante a base de ron, con menta, lima, azúcar y soda. El aroma de la menta es agradable y tiene un sabor refrescante. Perfecto para los días calurosos.

Un cóctel de mojito al que se le añade té negro, té oolong o té verde. El aroma y el sabor del té añaden profundidad. La frescura y la astringencia del té se armonizan perfectamente.

Un cóctel de mojito al que se le añade jugo de naranja. La dulzura ácida de la naranja se fusiona con la frescura del mojito, creando un sabor afrutado. Es fácil de beber y popular entre las mujeres.

Un cóctel clásico de ginebra mezclada con agua tónica y lima, con un sabor limpio. Se caracteriza por el aroma herbal de la ginebra y el amargor del agua tónica. También se recomienda como aperitivo.

Un cóctel de ginebra mezclada con ginger ale. El sabor picante del ginger ale realza el aroma de la ginebra. Es refrescante y fácil de beber.

Un té refrescante que combina bien con la cocina china. Perfecto para refrescar la boca durante o después de una comida. También se espera que tenga el efecto de inhibir la absorción de grasa.

Un té japonés representativo. Tiene un buen equilibrio entre astringencia y dulzor, y un sabor reconfortante. Contiene cafeína y se espera que tenga un efecto relajante.

Té negro originario de la isla de Java, Indonesia. Tiene un sabor limpio y combina con cualquier comida. Tiene poca cafeína y es fácil de beber antes de acostarse.

Jugo de naranja agridulce y refrescante, rico en vitamina C. Es una bebida clásica que pueden disfrutar tanto niños como adultos. Se caracteriza por su sabor fresco.

Jugo espeso con el sabor concentrado del tomate. Rico en licopeno, se recomienda para quienes se preocupan por la belleza y la salud. También es delicioso con un poco de sal.

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzor único y su refrescante carbonatación. Ideal para acompañar comidas o para cuando necesites refrescarte.

Ginger ale con carbonatación fuerte y el picante nítido del jengibre. Es refrescante y perfecto para refrescarse. Es popular tanto para beber solo como para mezclar en cócteles.

Ginger ale con carbonatación fuerte y sabor a jengibre, pero con un dulzor suave. Recomendado para quienes no les gusta el picante o prefieren las bebidas dulces.

Una bebida carbonatada de Hokkaido. Se caracteriza por su sabor único a guaraná y se dice que es bueno para la recuperación de la fatiga y el cambio de humor. Su sabor nostálgico es popular.

Una simple bebida de shochu mezclado con soda. Tiene un dulzor moderado y combina bien con las comidas. Sirve como base para varios sabores.

Un sour refrescante hecho con shochu, jugo de limón y soda. La acidez del limón es pronunciada y es muy refrescante. Es una bebida clásica y popular.

Un sour refrescante y ligeramente amargo hecho con shochu, jugo de pomelo y soda. El aroma del pomelo estimula el apetito. Combina bien con platos grasos.

Un sour hecho con shochu, ciruela encurtida y soda. La acidez y la salinidad de la ciruela encurtida realzan el sabor del shochu. Recomendado para quienes gustan de su sabor único.

Un sour hecho con shochu, jugo de tomate y soda. Se caracteriza por el sabor y la acidez del tomate, y se puede disfrutar como un cóctel. También es popular entre las personas preocupadas por la salud.

Una simple bebida de shochu mezclado con té oolong. El sabor limpio del té oolong se armoniza con el shochu, haciéndolo fácil de beber. Combina perfectamente con las comidas.

Bebida de shochu mezclado con té verde. La astringencia y el aroma del té verde realzan el sabor del shochu, dejando un regusto refrescante. Combina bien con la cocina japonesa.

Una bebida de shochu mezclado con té negro. La fragancia espléndida del té negro combina sorprendentemente bien con el shochu. Para cuando quieras sentirte un poco occidental.

Una bebida caliente hecha con shochu, ciruela encurtida y agua caliente. La acidez y la salinidad de la ciruela encurtida calientan el cuerpo y se espera que tengan un efecto relajante. Recomendado para el clima frío.

Un sake japonés seco con un sabor suave y agradable que no cansa. Delicioso tanto a temperatura ambiente como caliente. Combina perfectamente con platos de carne de caballo.

Un cóctel de cerveza mezclada con ginger ale. El amargor de la cerveza y el dulzor salado del ginger ale se fusionan, creando una bebida refrescante y fácil de beber. También tiene un bajo contenido de alcohol.

Un cóctel de cerveza mezclada con jugo de tomate. El sabor del tomate y el amargor de la cerveza se combinan, creando un sabor único. Se dice que es bueno para la resaca.

Un cóctel de cerveza mezclada con agua carbonatada. Suaviza el amargor de la cerveza, haciéndola más limpia y ligera. También se recomienda cuando se quiere reducir el contenido de alcohol.

Un licor de frutas agridulce hecho con ciruelas encurtidas. Se caracteriza por su rico aroma a ciruela y su sabor profundo. Se puede disfrutar de varias maneras, como solo con hielo, con agua o con soda.

Makgeolli, una bebida tradicional coreana. Elaborado principalmente con arroz, se caracteriza por su ligera carbonatación proveniente de bacterias lácticas y su ligero dulzor. Tiene una textura suave y es fácil de beber.

Vino asequible y fácil de beber de origen estadounidense. Hay tinto y blanco, que se pueden elegir según la comida. Ideal para disfrutar del vino de forma informal.

Helado con un delicioso sabor a sésamo negro tostado. Tiene un dulzor moderado y se puede disfrutar como postre japonés. Perfecto para limpiar el paladar después de comer.

Un clásico shochu de patata. Elaborado con koji negro, se caracteriza por su dulzor espeso y su regusto nítido. Se puede disfrutar de varias maneras, como con hielo, agua o agua caliente.

Un shochu de patata elaborado con patata roja, caracterizado por su aroma afrutado y dulzor. Su fragancia espléndida y su suave textura son populares. Se recomienda disfrutar de su aroma solo con hielo.

Elaborado con una patata rara llamada Tamasakari. Se caracteriza por su fragancia espléndida similar a la del lichi y su sabor dulce y afrutado. Se dice que es fácil de beber incluso para las mujeres.

Un shochu de patata de Daikai Shuzo. Se caracteriza por su textura ligera y su rico aroma a patata. La botella con el dibujo de una ballena es llamativa.

Un shochu de patata del mismo productor que Tominohouzan. Se caracteriza por su aroma tostado único del koji negro y su potente sabor a patata. Recomendado para quienes gustan de sabores robustos.

Shochu de patata elaborado con agua natural de Yakushima. Se caracteriza por su sabor limpio y claro y su elegante aroma a patata. Es un shochu escaso y muy popular.

Shochu de patata de Koshi Brewery en la prefectura de Miyazaki. Se caracteriza por su suave textura y su ligero dulzor. Su sabor suave y agradable es perfecto para disfrutarlo tranquilamente.

Un shochu de patata con un sabor potente. Es sustancioso y el rico sabor de la patata se extiende por la boca. Es un shochu inspirado en el guerrero "Lu Bu" de los Tres Reinos.

Uno de los shochus de patata premium conocido como "shochu fantasma". Elaborado con koji hecho a mano y fermentado en tinaja, se caracteriza por su sabor suave y profundo. El dulzor y el aroma de la patata son exquisitos.

Shochu de patata elaborado con koji negro. Se caracteriza por su fuerte aroma a patata y su rico sabor. Al mezclarlo con agua caliente, el aroma se realza aún más.

Un shochu de patata de Satsuma Muso. Se caracteriza por su aroma refrescante y su sabor limpio. Tiene poca astringencia y se recomienda para principiantes en shochu de patata.

Un shochu de patata elaborado con koji amarillo, caracterizado por su aroma afrutado cítrico. Tiene una fragancia tan espléndida que no parece un shochu de patata y se recomienda solo con hielo.

Un shochu de patata de Murao Shuzo. Se caracteriza por su aroma rústico y tradicional a patata y su sabor honesto. Al mezclarlo con agua caliente, el aroma se expande aún más.

Una marca considerada la raíz del shochu de patata. Se caracteriza por el equilibrio perfecto entre la nitidez y la riqueza del koji negro y el dulzor de la patata. Es una botella que todo amante del shochu debería probar.

Uno de los shochus de patata premium conocido como "shochu fantasma". Elaborado con levadura única y destilación a baja presión, se caracteriza por su sabor afrutado y suave. Tiene la fragancia del sake japonés.

La cúspide de los "shochus fantasma". Nacido de koji hecho a mano, fermentado en tinaja y un largo período de envejecimiento, se caracteriza por su dulzor suave y refinado. Conocido como el shochu de patata definitivo.

Shochu de patata elaborado con Koganegan y Koji de arroz seleccionados. Se caracteriza por su sabor limpio y el sabor de la patata. Tiene un sabor potente inspirado en el legendario caballo de carreras "Sekitoba".

Una serie de Sekitoba elaborada con patata morada. Se caracteriza por su fragancia espléndida y su dulzor afrutado y suave. Es un shochu muy popular entre las mujeres.

Una serie de Sekitoba elaborada con una patata rara llamada Beni Haruka. Se caracteriza por su refrescante aroma cítrico y su dulce dulzor. Su hermoso color, que recuerda a una puesta de sol carmesí, también es un atractivo.

Un clásico shochu de cebada. Se caracteriza por su aroma tostado a cebada y su sabor limpio y nítido. Se puede disfrutar de cualquier manera, como con agua, hielo o agua caliente.

Un auténtico shochu de cebada elaborado con cebada de la isla de Iki. Se caracteriza por su rico aroma a cebada y su sabor suave y profundo. El uso de koji de arroz crea un sabor único.

Un shochu de cebada premium con el nombre del fundador. Se caracteriza por su fragante aroma a cebada y su sabor rico y profundo. Tiene un sabor único similar al chocolate de cebada y se recomienda solo con hielo.

Shochu de cebada con un aroma tostado a cebada y un dulzor suave y extendido. Su sabor limpio lo hace ideal para acompañar comidas.

Un shochu de cebada con un fragante aroma a cebada y un rico sabor. Se recomienda disfrutarlo lentamente solo con hielo.

Aunque es un shochu de arroz, se caracteriza por su fragancia espléndida similar a la del ginjo sake. Su sabor afrutado y delicado es popular entre las mujeres. Se puede disfrutar como aperitivo o vino de postre.

Shochu de azúcar negro elaborado en las islas Amami. Se caracteriza por su dulzor limpio y suave, refinado mediante envejecimiento acústico. Tiene una textura suave y es fácil de beber.

Shochu de azúcar negro producido por Kazufumi Miyazawa de la banda de rock "THE BOOM". Se caracteriza por su aroma fragante y su rico dulzor. Al mezclarlo con agua caliente, el aroma se realza aún más.

Shochu elaborado con shiso rojo de la ciudad de Shiranuka, Hokkaido. Se caracteriza por su refrescante aroma a shiso y su sabor limpio. Se puede disfrutar de varias maneras, como solo con hielo, con agua o con soda.

Tantakatan de shochu de perilla con ciruela encurtida añadida. La frescura de la perilla y la acidez de la ciruela se armonizan, creando un sabor más profundo. También se recomienda como acompañamiento de comidas.

Un shochu inusual hecho de té. Se caracteriza por su refrescante aroma a té y su sabor limpio. Disfrútalo con té verde o agua.

Shochu elaborado con té verde. Se caracteriza por su aroma tostado único del té verde y su sabor suave. Es un plato irresistible para los amantes del té.

Un shochu inusual hecho de sésamo. Se caracteriza por su fragante aroma a sésamo y su sabor suave y rico. Se recomienda disfrutarlo lentamente con hielo o agua.

Shochu elaborado con kombu de Hokkaido. El sabor del kombu está concentrado y tiene un sabor único. Al mezclarlo con agua caliente, el aroma a mar se realza aún más.

Shochu elaborado con kombu de Hokkaido y cebada. El sabor del kombu y el aroma tostado de la cebada se armonizan, creando un sabor profundo. Combina perfectamente con mariscos.

Awamori, una bebida tradicional de Okinawa. Elaborado con arroz, se caracteriza por su aroma y riqueza únicos. Disfrútelo con agua o hielo, sintiendo el clima de Okinawa.

Un shochu inusual hecho de castañas. Se caracteriza por su dulce y fragante aroma a castaña y su sabor suave. Se recomienda disfrutarlo solo con hielo para saborear su aroma.

Un shochu inusual hecho de calabaza. Se caracteriza por el dulce sabor de la calabaza y su aroma rico. Es un shochu popular entre las mujeres.

Shochu elaborado con soba de la prefectura de Nagano. Se caracteriza por su aroma tostado único a soba y su sabor limpio. También se recomienda beberlo con agua de soba.

Un shochu inusual hecho con leche de Hokkaido. Se caracteriza por su suave sabor a leche y su ligero dulzor. Es un shochu de nueva generación que se puede disfrutar como un cóctel.

Un shochu inusual hecho de wasabi. Se caracteriza por su refrescante aroma a wasabi y su picante sabor. Combina bien con platos de pescado y sashimi.

Un shochu inusual hecho de tomate. Se caracteriza por su sabor afrutado, con la acidez y dulzura del tomate concentradas. Se puede disfrutar solo o como base para cócteles.