Mutekiya

Un ramen con un espeso caldo de salsa de soja que condensa el sabor del cerdo. Es un plato abundante con cerdo char siu grueso y huevo marinado.

Un ramen de cerdo y salsa de soja cubierto con abundante y tierno cerdo char siu estilo estofado que se derrite en la boca.

Un ramen caracterizado por su espeso y rico caldo, que extrae completamente el sabor del cerdo y la carne de cerdo.

Un ramen con un rico caldo cubierto con abundante grasa de cerdo. La dulzura de la grasa de cerdo y el sabor de la salsa de soja combinan a la perfección.

Un ramen cubierto con abundante cebolleta Kujo aromática. Podrá disfrutar de la textura crujiente de la cebolleta empapada en el caldo.

Un ramen de cerdo y salsa de soja con un sabor relativamente ligero. Aunque es simple, se puede sentir el profundo sabor del cerdo.

Un miso ramen a base de espeso caldo de cerdo. Utiliza miso de primera calidad de Hokkaido, caracterizado por su profundo sabor y aroma.

Un ramen de cerdo y salsa de soja con un toque picante. El ligero picante realza el sabor del cerdo y estimula el apetito.

Es un mazesoba (ramen mezclado) sin caldo. Por favor, mezcle bien la rica salsa con pimienta negra y los fideos.

Es un estilo en el que los fideos y el caldo se sirven por separado. Por favor, sumerja los fideos gruesos en el espeso caldo de cerdo y pescado para comer.

Un tsukemen (ramen para mojar) con un toque picante. El caldo, con un equilibrio perfecto entre sabor y picante, combina bien con los fideos gruesos y firmes.

Un huevo marinado medio cocido con un interior cremoso.

Huevo marinado con un toque ahumado.

Un huevo duro simple.

Huevo fresco con un sabor rico.

Brotes de bambú fermentados salteados con sésamo negro.

Verduras salteadas hasta quedar crujientes.

Cebolleta blanca con un toque picante suavizado.

Cebolleta blanca finamente picada.

Cebolleta verde aromática.

Ajo en rodajas frito hasta quedar crujiente.

Un mini cuenco con cerdo char siu picado y cebolleta encima del arroz.

Un mini cuenco con mentaiko picante y alga nori aromática encima.

Un mini cuenco con cerdo estofado cocido y cebolleta encima.

Un plato estilo Ochazuke (té de arroz) que se come vertiendo caldo sobre arroz con cerdo estofado encima.

Un mini cuenco con abundante cebolleta Kujo y cerdo char siu encima.

Gyozas a la plancha envueltas en una masa masticable. Por favor, sírvalas con salsa de soja y vinagre, etc.

Wonton de carne jugoso con trozos de vieira desmenuzada.

Es para pedir fideos adicionales. Se añaden después de terminar los fideos en el caldo restante.

Es una cerveza lager representativa de Japón. Tiene un sabor seco y refrescante.

Bebida carbonatada.