Tsukishima Komachi

Una especialidad de Tokio que consiste en una masa líquida y sabrosa mezclada con dashi, repollo y otros ingredientes. Se cocina en una plancha caliente hasta que se carameliza y queda pegajosa. Se come directamente de la plancha usando pequeñas espátulas de metal.

Monjayaki con sabor a curry en polvo. Una variación picante y aromática del plato clásico de masa.

Monjayaki con ciruelas encurtidas (ume), que añaden un refrescante sabor ácido y salado a la masa salada.

Monjayaki con jengibre rojo encurtido. El jengibre proporciona un toque ácido y picante que corta la riqueza.

Monjayaki que contiene fideos yakisoba. Los fideos añaden una textura contundente a la masa líquida.

Monjayaki cubierto con Baby Star (snack crujiente de fideos secos). Añade una textura crujiente que se ablanda ligeramente al cocinarse.

Monjayaki con abundante cebolleta. Ofrece un sabor fresco y aromático a cebolla.

Monjayaki con granos de maíz dulce. La dulzura del maíz combina bien con la masa salada de dashi.

Monjayaki con trozos de mochi (pastel de arroz). El mochi se vuelve suave y masticable al derretirse en la masa caliente.

Monjayaki con queso derretido. Rico, cremoso y sabroso.

Monjayaki con rodajas de cerdo. Una combinación clásica que añade carnosidad y grasa al plato.

Monjayaki con atún. Sabor salado y distintivo a mariscos.

Monjayaki con kimchi picante. Ofrece un perfil de sabor picante y rico en ajo.

Monjayaki con trozos de pulpo. Proporciona una textura masticable agradable.

Monjayaki con calamar fresco. Sabor a marisco tierno que impregna la masa.

Monjayaki con sepia seca. Ofrece un sabor a marisco más concentrado y sabroso en comparación con el calamar fresco.

Monjayaki con huevas de abadejo picantes (mentaiko). Una opción popular conocida por su textura explosiva, picante y rica en umami.

Monjayaki con ciruelas encurtidas y sardinas jóvenes secas (chirimen). Una combinación refrescante y rica en calcio.

Monjayaki de cerdo y kimchi. Una combinación contundente, picante y sabrosa que es muy popular.

Monjayaki con corned beef. Añade un sabor salado y carnoso distintivo.

Monjayaki de callos de ternera sazonados con miso. Rico, graso y sabroso.

Monjayaki con mochi y huevas de abadejo picantes. Una popular combinación de textura masticable y umami picante.

Monjayaki de huevas de abadejo picantes y queso. Un favorito rico y cremoso.

Monjayaki de carne de cangrejo. Una opción lujosa de mariscos con dulce sabor a cangrejo.

Monjayaki de ternera. Contundente y sabroso.

El artículo más popular. Monjayaki que combina mochi, huevas de abadejo picantes y queso. La combinación definitiva de textura y sabor.

Especial de la casa recomendado. Un monjayaki de mariscos mixtos de lujo que contiene pulpo, cangrejo y vieiras.

Pancake salado japonés con jengibre rojo encurtido. El jengibre añade un toque cítrico a la masa salada.

Pancake salado repleto de cebolleta. Fragante y sabroso.

Pancake salado con queso. El queso se derrite por dentro y forma una costra crujiente por fuera.

Pancake salado clásico con rodajas de cerdo. Asado hasta que el cerdo esté crujiente y el pancake esponjoso.

Pancake salado con kimchi picante. Añade textura y un toque picante.

Pancake salado con pulpo. Sabor a marisco masticable y sabroso.

Pancake salado con calamar fresco.

Pancake salado con sepia seca. Sabor profundo a marisco.

Pancake salado con huevas de abadejo picantes.

Pancake salado con carne de cangrejo.

Pancake salado con ternera.

Pancakes salados especiales de la casa con mariscos. Contiene sepia, camarones, pulpo, cangrejo y vieiras.

Fideos salteados japoneses con verduras y carne, sazonados con una salsa sabrosa.

Fideos udon gruesos salteados con verduras y salsa.

Yakimeshi mixto que contiene mariscos y otros ingredientes.

Yakiudon mixto con mariscos e ingredientes variados.

Salchichas a la parrilla con mantequilla. Sencillas y sabrosas.

Callos de ternera a la parrilla. Rico en sabor y textura masticable.

Calamar a la parrilla con mantequilla.

Ostras a la parrilla con mantequilla. Mariscos ricos y cremosos.

Vieiras a la parrilla con mantequilla. Dulces y tiernas.

Parrillada especial de mariscos de la casa con sepia, camarones, vieiras y verduras.

Un crepe de postre al estilo japonés relleno de pasta de judías dulces.

Un crepe de postre al estilo japonés relleno de albaricoque.

Encurtidos japoneses variados.

Col picante encurtida (Kimchi).

Edamame hervidos en su vaina. Un aperitivo clásico.

Botella de agua mineral.

Jugo de naranja.

Una bebida gaseosa tradicional japonesa que se sirve en una distintiva botella de vidrio sellada con una canica.

Coca-Cola.

Ginger ale.

Té oolong.

Té verde helado.

Refresco de melón verde brillante.

Soda mezclada con Calpis, una bebida láctea con sabor a yogur.

Jugo de mango.

Jugo verde de hoja de morera.

Té oolong negro, conocido por su sabor más intenso y contenido de polifenoles.