Traiteur GUOCHENG

Una fórmula completa que incluye un entrante, un plato, un acompañamiento y un postre o una bebida. Ideal para una comida equilibrada y variada.

Un menú centrado en una variedad de dim sum al vapor. Servido con un acompañamiento, un postre y una bebida. Textura suave y sabores delicados.

Menú completo con opciones premium como pato laqueado o gambas. Incluye entrante, plato, acompañamiento, postre y bebida.

Caldo caliente servido con fideos y lonchas de ternera. Un plato reconfortante con sabores asiáticos.

Sopa de fideos con gambas. El caldo es sabroso y ligero.

Variante con fideos finos de arroz en lugar de fideos clásicos, acompañada de ternera.

Caldo claro con fideos de arroz y gambas.

Sopa de fideos servida con raviolis (wontons) rellenos de carne. Textura suave de los raviolis en un caldo caliente.

Famosa sopa vietnamita. Caldo rico en especias (anís estrellado, canela), servido con fideos de arroz planos y carne, acompañado de hierbas frescas.

Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz fríos, ternera salteada caliente, rollitos de primavera crujientes, verduras frescas y cacahuetes. Aderezada con salsa nuoc-mâm.

Plato del día económico que ofrece una opción de carne salteada servida con arroz o fideos.

Plato del día que destaca ingredientes más nobles como el pato o las gambas, servidos con arroz o fideos.