Como si viajara por todo Japón, lo invitamos a saborear Tonkatsu de varias regiones de todo el país. Japón es rico en encantadores paisajes naturales y monumentos culturales como santuarios y templos, esparcidos por toda la nación. Del mismo modo, hay criadores de cerdos dedicados que crían razas de cerdo encantadoras y de alta calidad en diferentes regiones de Japón. En "tonkatsu.jp Omotesando" tomamos estos excepcionales cerdos de marca y los transformamos en un plato llamado 'tonkatsu', que presentamos con orgullo para su disfrute.
Un restaurante especializado en Tonkatsu (chuleta de cerdo japonesa) que ofrece una amplia variedad de marcas de cerdo premium de todo Japón. El menú le permite comparar diferentes razas y cortes, como filete, lomo y chuleta, preparados con crujientes migas de panko.
La parte más tierna y rara del cerdo. Tiene un poco de grasa, pero puedes disfrutar de carne magra rica y jugosa. El precio de la comida incluye repollo, arroz, sopa de miso y encurtidos. El arroz y el repollo son gratis hasta una recarga. La segunda recarga y la recarga de sopa de miso cuestan 100 yenes.
Este Tonkatsu es para aquellos que quieren disfrutar un poco de filete. También es divertido combinarlo con otras marcas de lomo y filete.
Puedes disfrutar de la deliciosa carne magra y la dulzura de la grasa en el corte de lomo. 120g / 4.2oz.
Comida de filete de lomo grueso en corte. Estos son los artículos insignia de tonkatsu.jp. 180g / 6.3oz.
¡Puedes disfrutar más del UMAMI de la grasa en la parte de la carne del lomo! 230g / 8.1oz.
¡Puedes disfrutar tanto del lomo firme y grueso como del filete! 180g + 65g / 6.3oz + 2.3oz.
Fin del menú
