Tonkatsu Wako Metro Plaza Building Shibuya

Un lujoso plato de tonkatsu hecho con el preciado corte de lomo. Se caracteriza por la dulzura de la grasa y el rico sabor de la carne magra, y su jugosidad única al ser un corte grueso. Se recomienda comerlo con rábano rallado o sal para un sabor más ligero.

Un filete de cerdo empanado cortado en trozos grandes. El filete de cerdo es bajo en grasa, tiene una textura fina y un sabor refinado. Disfruta del contraste entre el rebozado crujiente y la tierna carne.

Un clásico plato de lomo de cerdo empanado (rosukatsu). El cerdo se reboza y se fríe hasta quedar crujiente, disfrutando de la dulzura jugosa de la grasa. Por favor, disfrútelo con arroz, sopa de miso y col.

Un plato combinado con dos bocados de filete de cerdo empanado (hitokuchi hirekatsu) fáciles de comer. El filete de cerdo es bajo en grasa y tierno, por lo que se recomienda para quienes desean una comida ligera.

Un plato combinado de filete de cerdo empanado (hirekatsu), langostino frito (ebi fry) y pechuga de pollo empanada con queso (sasami katsu) rellena de perilla (hierba japonesa). Podrás disfrutar de varios sabores y texturas a la vez.

Un plato combinado abundante con dos lomos de cerdo empanados (rosukatsu). Recomendado para quienes desean disfrutar de una gran cantidad de carne.

Un plato combinado de tres tipos: filete de cerdo empanado (hirekatsu), calamar frito (ika fry) y pastel de carne picada con queso (menchi katsu). Podrás disfrutar tanto de mariscos como de carne.

Este es un popular plato combinado de filete de cerdo empanado (hirekatsu), langostino frito (ebi fry) y pastel de carne picada con queso (menchi katsu). La combinación del queso cremoso y el rebozado recién hecho es excelente.

Un lujoso plato combinado con dos langostinos grandes fritos y la opción de lomo de cerdo empanado (rosukatsu) o filete de cerdo empanado (hirekatsu). Podrás disfrutar tanto de los langostinos crujientes como del tonkatsu.

Un set de tonkatsu (lomo o filete) y croquetas cremosas de cangrejo. Las croquetas son crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Un set de tonkatsu (lomo o filete) y pastel de carne picada con queso. La combinación de carne picada jugosa y queso derretido es apetitosa.

Una cerveza lager japonesa representativa. Se caracteriza por su sabor superior a 100% malta y su regusto refrescante. Combina perfectamente con platos fritos.

Cerveza en botella. Adecuada para servir en un vaso y compartir, o para beber a su propio ritmo.

Un refrescante cóctel hecho con whisky y soda. La efervescencia refresca la boca.

Un cóctel hecho con whisky, zumo de limón y soda. Tiene acidez y combina bien con platos fritos.

Un licor japonés tradicional hecho de arroz. Disfruta de su rico aroma y el sabor del arroz.

Una bebida con sabor a cerveza sin alcohol. Incluso aquellos que no beben alcohol pueden disfrutar del ambiente de la cerveza.

Una bebida carbonatada popular en todo el mundo. Su dulzor y efervescencia te refrescarán.

Una bebida de zumo de manzana. Tiene un dulzor y acidez afrutados.

Un té Oolong intenso que se espera que inhiba la absorción de grasa. Tiene un regusto refrescante y es ideal para comidas grasas.

Café frío. Perfecto para refrescar el paladar después de comer.

Un zumo hecho con verduras seleccionadas. Una bebida espesa y nutritiva.

Rábano rallado. Al ponerlo sobre el tonkatsu, le da un sabor refrescante.

Una rica salsa de miso al estilo de Nagoya. Recomendada cuando quieras variar el sabor de tu tonkatsu.

Un plato tradicional japonés hecho al vapor con caldo y huevo. Disfruta de una textura suave como un flan y un delicado sabor a caldo.

Un clásico acompañamiento de patatas fritas. Tienen un sabor salado y son perfectas como aperitivo.

Una ensalada de patatas cocidas machacadas y mezcladas con mayonesa. Tiene un sabor cremoso y suave.

Pollo frito sazonado con salsa de soja y jengibre. Es el pollo frito japonés, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Un dulce japonés hecho de polvo de arrurruz con una textura gelatinosa. Se sirve con kinako (polvo de soja tostada) y sirope negro.

Lomo de cerdo empanado (rosukatsu) solo. Para aquellos que quieran disfrutar de más carne añadiéndola a su menú.

Un bocado de filete de cerdo empanado (hitokuchi hirekatsu) solo. Conveniente para cuando quieres añadir un poco más de carne.

Un langostino frito solo. Disfruta de la textura crujiente del rebozado y la jugosidad del langostino.

Una cremosa croqueta llena de sabor a cangrejo. Su interior se derrite en la boca.

Un pastel de carne picada con queso. El queso se derrite desde el interior de la jugosa carne picada.

Pechuga de pollo empanada con queso. Pechuga de pollo tierna envuelta en queso y frita. Es ligera pero sabrosa.

Un pastel de carne picada mezclado con col. La dulzura y textura de la col son un acento.

Berenjena frita. Crujiente por fuera y tierna por dentro, disfruta de la textura de la berenjena.

Un bento especial con filete de cerdo empanado (hirekatsu). Podrás disfrutar del sabor de un restaurante especializado en casa o fuera.

Una caja de bento especial con lomo de cerdo empanado (rosukatsu). Es abundante y satisfactorio.

Un bento combinado con varios tipos de comida frita. Recomendado para quienes desean probar diferentes sabores.

Un bento relleno de filete de cerdo empanado de alta calidad.

Nuestra salsa tonkatsu original. Concentra el sabor de verduras y frutas.

Un aderezo con un refrescante aroma a yuzu. Delicioso cuando se rocía sobre la col.