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Tonkatsu Wako Metro Plaza Building Shibuya

El compromiso de Wako: el arroz, la sopa de miso y la col se pueden reponer gratis. Sal de arroz integral y perilla: una sal fragante que realza aún más el sabor del tonkatsu, disfrútela.

★ 4.1 (499) $$Moderate 📍 Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 1 Chome−16−14 Shibuya Metro Bldg., 1F

Recomendado

Lomo grueso y abundante, con un sabor fino y jugoso

Arroz con lomo de cerdo empanado (Rib Roast)
リブロースかつ御飯
1,980 yenes Con sal de arroz integral y perilla, rábano rallado y salsa de miso Una pieza rara de lomo, de la que solo se pueden obtener 4-5 cortes, con un buen equilibrio entre carne magra y grasa. Su jugosa calidad de carne combina a la perfección con la sal de arroz integral y perilla, y el rábano rallado.
Un lujoso plato de tonkatsu hecho con el preciado corte de lomo. Se caracteriza por la dulzura de la grasa y el rico sabor de la carne magra, y su jugosidad única al ser un corte grueso. Se recomienda comerlo con rábano rallado o sal para un sabor más ligero.
¥1,980 ≈ €11.00
Arroz con filete de cerdo empanado grande
大ひれかつ御飯
2,230 yenes Con sal de arroz integral y perilla, rábano rallado y salsa de miso Hecho con las partes más tiernas del filete de cerdo, conocido por su carne magra y refrescante.
Un filete de cerdo empanado cortado en trozos grandes. El filete de cerdo es bajo en grasa, tiene una textura fina y un sabor refinado. Disfruta del contraste entre el rebozado crujiente y la tierna carne.
¥2,230 ≈ €12.00

Menú de almuerzo

Arroz Wako
和幸御飯
Tonkatsu de lomo Wako
Un clásico plato de lomo de cerdo empanado (rosukatsu). El cerdo se reboza y se fríe hasta quedar crujiente, disfrutando de la dulzura jugosa de la grasa. Por favor, disfrútelo con arroz, sopa de miso y col.
¥1,130 ≈ €6.00
Arroz con filete de cerdo empanado (pequeño)
一口ひれかつ御飯（小）
2 bocados de filete de cerdo empanado
Un plato combinado con dos bocados de filete de cerdo empanado (hitokuchi hirekatsu) fáciles de comer. El filete de cerdo es bajo en grasa y tierno, por lo que se recomienda para quienes desean una comida ligera.
¥1,130 ≈ €6.00
Tachibana
たちばな
Filete de cerdo empanado (hirekatsu), langostino frito (ebi fry), pechuga de pollo empanada con perilla (sasami katsu)
Un plato combinado de filete de cerdo empanado (hirekatsu), langostino frito (ebi fry) y pechuga de pollo empanada con queso (sasami katsu) rellena de perilla (hierba japonesa). Podrás disfrutar de varios sabores y texturas a la vez.
¥1,380 ≈ €8.00
Arroz Wako Doble
W和幸御飯
2 Lomo de cerdo empanado Wako
Un plato combinado abundante con dos lomos de cerdo empanados (rosukatsu). Recomendado para quienes desean disfrutar de una gran cantidad de carne.
¥1,600 ≈ €9.00
Karin
かりん
Filete de cerdo empanado (hirekatsu), calamar frito (ika fry), pastel de carne picada con queso (menchi katsu)
Un plato combinado de tres tipos: filete de cerdo empanado (hirekatsu), calamar frito (ika fry) y pastel de carne picada con queso (menchi katsu). Podrás disfrutar tanto de mariscos como de carne.
¥1,250 ≈ €7.00
Kikyo
ききょう
Filete de cerdo empanado (hirekatsu), langostino frito (ebi fry), pastel de carne picada con queso (menchi katsu)
Este es un popular plato combinado de filete de cerdo empanado (hirekatsu), langostino frito (ebi fry) y pastel de carne picada con queso (menchi katsu). La combinación del queso cremoso y el rebozado recién hecho es excelente.
¥1,380 ≈ €8.00

Menú combinado a elegir

Satsuki
さつき
2 bocados de filete de cerdo empanado (hitokuchi hirekatsu) o lomo de cerdo empanado Wako 2 langostinos fritos
Un lujoso plato combinado con dos langostinos grandes fritos y la opción de lomo de cerdo empanado (rosukatsu) o filete de cerdo empanado (hirekatsu). Podrás disfrutar tanto de los langostinos crujientes como del tonkatsu.
¥2,000~ ≈ €11.00
Yamabuki
やまぶき
2 bocados de filete de cerdo empanado (hitokuchi hirekatsu) o lomo de cerdo empanado Wako Croqueta de cangrejo
Un set de tonkatsu (lomo o filete) y croquetas cremosas de cangrejo. Las croquetas son crujientes por fuera y cremosas por dentro.
¥1,550~ ≈ €9.00
Sazanka
さざんか
2 bocados de filete de cerdo empanado (hitokuchi hirekatsu) o lomo de cerdo empanado Wako Pastel de carne picada con queso
Un set de tonkatsu (lomo o filete) y pastel de carne picada con queso. La combinación de carne picada jugosa y queso derretido es apetitosa.
¥1,550~ ≈ €9.00

Bebidas

Cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori
キリン一番搾り 生ビール
Una cerveza lager japonesa representativa. Se caracteriza por su sabor superior a 100% malta y su regusto refrescante. Combina perfectamente con platos fritos.
¥480~ ≈ €3.00
Cerveza (botella mediana)
ビール（中瓶）
Cerveza en botella. Adecuada para servir en un vaso y compartir, o para beber a su propio ritmo.
¥680 ≈ €4.00
Highball
ハイボール
Un refrescante cóctel hecho con whisky y soda. La efervescencia refresca la boca.
¥450 ≈ €2.00
Sour de limón
レモンサワー
Un cóctel hecho con whisky, zumo de limón y soda. Tiene acidez y combina bien con platos fritos.
¥450 ≈ €2.00
Sake japonés
日本酒
Un licor japonés tradicional hecho de arroz. Disfruta de su rico aroma y el sabor del arroz.
¥410 ≈ €2.00
Cerveza sin alcohol
ノンアルコールビール
Una bebida con sabor a cerveza sin alcohol. Incluso aquellos que no beben alcohol pueden disfrutar del ambiente de la cerveza.
¥400 ≈ €2.00
Coca-Cola
コーラ
Una bebida carbonatada popular en todo el mundo. Su dulzor y efervescencia te refrescarán.
¥310 ≈ €2.00
Zumo de manzana
アップルジュース
Una bebida de zumo de manzana. Tiene un dulzor y acidez afrutados.
¥310 ≈ €2.00
Té Oolong negro
黒烏龍茶
Un té Oolong intenso que se espera que inhiba la absorción de grasa. Tiene un regusto refrescante y es ideal para comidas grasas.
¥310 ≈ €2.00
Café helado
アイスコーヒー
Café frío. Perfecto para refrescar el paladar después de comer.
¥310 ≈ €2.00
Zumo de verduras premium
プレミアム野菜ジュース
Un zumo hecho con verduras seleccionadas. Una bebida espesa y nutritiva.
¥360 ≈ €2.00

Platos a la carta

Rábano rallado
大根おろし
Rábano rallado. Al ponerlo sobre el tonkatsu, le da un sabor refrescante.
¥100 ≈ €1.00
Salsa de miso
味噌だれ
Una rica salsa de miso al estilo de Nagoya. Recomendada cuando quieras variar el sabor de tu tonkatsu.
¥100 ≈ €1.00
Chawanmushi (flan de huevo salado)
茶碗蒸し
Un plato tradicional japonés hecho al vapor con caldo y huevo. Disfruta de una textura suave como un flan y un delicado sabor a caldo.
¥200 ≈ €1.00
Patatas fritas
フライドポテト
Un clásico acompañamiento de patatas fritas. Tienen un sabor salado y son perfectas como aperitivo.
¥300 ≈ €2.00
Ensalada de patatas
ポテトサラダ
Una ensalada de patatas cocidas machacadas y mezcladas con mayonesa. Tiene un sabor cremoso y suave.
¥300 ≈ €2.00
Pollo frito estilo japonés (Karaage)
鶏の唐揚げ
Pollo frito sazonado con salsa de soja y jengibre. Es el pollo frito japonés, crujiente por fuera y jugoso por dentro.
¥400 ≈ €2.00
Mochi de arrurruz
わらび餅
Un dulce japonés hecho de polvo de arrurruz con una textura gelatinosa. Se sirve con kinako (polvo de soja tostada) y sirope negro.
¥200 ≈ €1.00

Tonkatsu adicional

※ Los clientes que pidan un menú fijo pueden disfrutarlo a este precio.

Tonkatsu de lomo Wako
和幸ロースかつ
Lomo de cerdo empanado (rosukatsu) solo. Para aquellos que quieran disfrutar de más carne añadiéndola a su menú.
¥630 ≈ €3.00
Filete de cerdo empanado
一口ひれかつ
Un bocado de filete de cerdo empanado (hitokuchi hirekatsu) solo. Conveniente para cuando quieres añadir un poco más de carne.
¥380 ≈ €2.00
Langostino frito
海老フライ
Un langostino frito solo. Disfruta de la textura crujiente del rebozado y la jugosidad del langostino.
¥480 ≈ €3.00
Croqueta de cangrejo
カニクリームコロッケ
Una cremosa croqueta llena de sabor a cangrejo. Su interior se derrite en la boca.
¥460 ≈ €3.00
Pastel de carne picada con queso
チーズ入りメンチかつ
Un pastel de carne picada con queso. El queso se derrite desde el interior de la jugosa carne picada.
¥460 ≈ €3.00
Pechuga de pollo empanada con queso
チーズ入りささみかつ
Pechuga de pollo empanada con queso. Pechuga de pollo tierna envuelta en queso y frita. Es ligera pero sabrosa.
¥420 ≈ €2.00
Pastel de carne picada con col
キャベツメンチかつ
Un pastel de carne picada mezclado con col. La dulzura y textura de la col son un acento.
¥280 ≈ €2.00
Berenjena frita
茄子フライ
Berenjena frita. Crujiente por fuera y tierna por dentro, disfruta de la textura de la berenjena.
¥230 ≈ €1.00

Bento para llevar

※ Todos los menús fijos incluyen arroz, sopa de miso, col y encurtidos.

Bento de filete de cerdo empanado especial
特ひれかつ弁当
1,010 yenes
Un bento especial con filete de cerdo empanado (hirekatsu). Podrás disfrutar del sabor de un restaurante especializado en casa o fuera.
¥1,010 ≈ €6.00
Bento de lomo de cerdo empanado especial
特ロースかつ弁当
960 yenes
Una caja de bento especial con lomo de cerdo empanado (rosukatsu). Es abundante y satisfactorio.
¥960 ≈ €5.00
Bento combinado "Karatachi"
盛合せ弁当「からたち」
1,070 yenes
Un bento combinado con varios tipos de comida frita. Recomendado para quienes desean probar diferentes sabores.
¥1,070 ≈ €6.00
Bento de filete de cerdo empanado
ひれかつ弁当
1,290 yenes
Un bento relleno de filete de cerdo empanado de alta calidad.
¥1,290 ≈ €7.00
Salsa tonkatsu
とんかつソース
Nuestra salsa tonkatsu original. Concentra el sabor de verduras y frutas.
¥380 ≈ €2.00
Aderezo de yuzu
柚子どれっしんぐ
Un aderezo con un refrescante aroma a yuzu. Delicioso cuando se rocía sobre la col.
¥380 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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4.1
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📍 Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 1 Chome−16−14 Shibuya Metro Bldg., 1F
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